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銭屋 あわびステーキ
価格18,360円(税抜価格17,000円)
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サービス |
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商品内容 | 内容量:あわびステーキ100g/賞味期間は冷蔵で7日〈冷蔵便〉 |
お届け情報 |
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お届け可能日 |
お申し込みから7日目以降のご指定日 |
商品コード |
4860-316 |
やわらかく、風味豊かに仕上げた料亭の味
<銭屋>は、豊かな食材に恵まれた金沢にて、四季の恵みを目と舌で味わっていただくことを一番のおもてなしとする日本料理の名店。時には大らかに、時には繊細に、斬新なアイデアを盛り込み、四季のけじめをきっぱり守って、旬のおいしさを生み出しています。銭屋の「あわびステーキ」は登場以来20年のずっと人気のスペシャリステ。国産のあわびを十数時間じっくりと煮込んで、旨みを充分に引き出し、さらにそのだしを調味して再び煮含ませることで、あわび本来の旨みあるおいしさを存分にいかしました。やわらかく、風味豊かに仕上げた料亭の華やかなおもてなし料理を、どうぞお召しあがりください。