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日本の極み 岐阜県産 低温熟成栗（ぽろたん）３Ｌサイズ ６００ｇ （お届けは１１月１０日～１２月１５日）
4,320円（税込） 
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| サービス |
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| 商品内容 |
内容量：栗（ぽろたん）3Lサイズ600g／岐阜県産／ハコサイズ（約）：20×16×8cm ※お申し込みは11月26日まで。 ※お届けは11月10日～12月15日。 ※お届け期間は天候等により前後する場合がございます。 ※商品は収穫出来次第の発送となる為、お届け日のご指定、ならびに商品発送のお知らせができかねます。 生育状況によりお届け期間外にお届けする場合もございますので、予めご了承ください。 |
| お届け情報 |
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| お届け可能日 |
こちらの商品はお届け日の指定ができません。 |
| 商品コード |
4864-345 |
ほくほくほっくり。口いっぱいに栗をほおばると、秋の訪れを実感します。
もっとたくさん栗を食べたいけれど、実にはりついている渋皮をむくのが大変。そんな毎年のひと苦労を解決してくれるのが「ぽろたん」です。加熱すると、外側のかたい鬼皮とともに、渋皮もぽろっと簡単にむけるのが、ぽろたんの特徴。大粒で甘みも香りもたっぷり。栗本来のおいしさをたっぷり味わえます。ニホングリの新品種として2006年に誕生したぽろたんの栽培に、岐阜県の東美濃地方は当初から力を入れてきました。「栗きんとんの里」として知られる地域だけに、栗の栽培経験が豊富な農家が粒ぞろい。高い剪定技術と徹底した品質管理が必要なぽろたんの一大産地として、名を馳せています。おいしさの秘密は１か月以上に及ぶ低温貯蔵。冷蔵庫でじっくり寝かせることででんぷん質が糖に変わり、深い甘みが生まれます。9月に収穫してすぐに貯蔵し、出荷は10月下旬から11月中旬まで。ごく限られた期間、限られた個数だけの旬の味を、ご堪能ください。
