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山形の極み 山形県 寿虎屋酒造 純米大吟醸生酒 蔵人秘蔵 720ml
価格5,500円(税抜価格5,000円)
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商品内容 |
純米大吟醸生酒720ml/米・米麹:国産/ハコサイズ:約10×11×32cm 原材料:米、米麹 アルコール度数:16度 日本酒度:-4(甘口) ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ※酒造年度により、表記のアルコール度数・日本酒度は多少変動する場合がございます。予めご了承ください。 |
お届け情報 |
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お届け可能日 |
お申し込みから10日目以降のご指定日 |
商品コード |
4855-113 |
蔵人しか味わえなかったフルーティで高貴な香りをお届け
【寿虎屋酒造】創業は江戸時代の享保年間。豊かな自然に恵まれた紅花の里、高瀬で誕生した「寿虎屋酒造」は、酒造りひと筋に300年の歴史を持つ老舗酒蔵です。黄金色に輝く酒造に適した米を、清冽な蔵王山系の伏流水で丹念に仕込み。一流の杜氏や蔵人たちが、愛情を込めて至福の一杯を造りあげます。伝統を守りつつ、近代酒造技術も駆使。その評価は国内にとどまらず、海外のコンペティションでも数々の賞を受賞しています。今、世界で注目を集めるSAKEを代表する一品を生み出す酒造です。
冬期の寒しぼりの期間に限定して生産する、「無濾過の槽前の原酒」を直接瓶詰した「蔵人秘蔵」の一本。「幻の酒米」といわれる雄町米を48%まで磨き上げて使用。日光を極力遮断したマイナスの気温の中、搾りをかけて「中取り」のみを瓶詰めしています。華やかな香りと上品な甘さ、フルーティな香りが高貴な印象です。