ＪＡＬふるさとの大切にしたい逸品　【栃木県那須塩原市】チーズガーデン　しらさぎチーズケーキ

栃木県那須高原の美しい自然の中にある、チーズ専門のファクトリーショップ＆カフェガーデン＜那須チーズガーデン＞を運営する＜庫や＞。美しい敷地の中にあるガーデンショップでは、世界中のチーズを使った数々のケーキやオリジナルスイーツを販売しており、那須を訪れる人々を魅了しています。

こちらは＜那須チーズガーデン＞を代表する人気商品のチーズケーキ「しらさぎ」。その真っ白な佇まいと、＜那須チーズガーデン＞に併設するカフェレストラン「しらさぎ邸」にちなみ、名付けられました。メープルとヘーゼルナッツの香ばしい風味と、全粒粉のサクサクの食感が効いた土台。そこに重ねるのは、低温でじっくりと焼き上げたなめらかな口当たりのベイクド生地。トップには真っ白なサワークリームを贅沢にまとわせました。その３層からなるチーズケーキ「しらさぎ」は見た目も美しく、濃厚でありながら口どけは軽く、ブレンドした数種類のチーズの味わいを存分に楽しめます。バニラビーンズの華やかな香りもプレミアム感をプラス。とろけるような舌触りと、リッチで奥深い味わいが際立つ至福のおいしさです。

チーズケーキを長年手がけてきたチーズガーデンが、「最高のチーズケーキ」をテーマに開発した特別なケーキ。記念日やお祝いの席など特別なひとときにもぴったりの逸品。ご家族の特別な日に、また大切な方へのお祝いや贈り物として、プレミアムな気持ちも伝わる、とっておきのひと品です。

＜那須チーズガーデン＞は、今や那須観光に来た人が、必ず立ち寄る名所のようになっている人気スポットです。こちらの看板商品でもある「しらさぎ」チーズケーキは、世界中から集めた良質なクリームチーズをブレンドした、奥深い味わいが際立つ逸品。数種類のチーズのまろやかでコクのある風味と、サワークリームの酸味が絶妙にマリアージュしています。シンプルにそのままいただいてもおいしいですが、好みで季節のフルーツを添えてアレンジしても。パッケージにも気品があり、お祝い事のプレゼントや手土産としても最適。自信を持っておすすめできる一品です。