グルメギフト・食べ物 金額の高い順一覧

美食の国ハンガリーで“食べられる国宝”に認定されている「マンガリッツァ豚」。一時 は絶滅の危機に瀕した希少な豚です。『丸勝』はアジアで初めて生体輸入し、十勝の地で繁殖、飼育に成功しました。血統を守り、動物性の単味飼料や添加物を一切使用しないオリジナル飼料を与え、広々とした放牧地で育てられる「マンガリッツァ豚」はクセがなく、口どけの良い脂身、発色がよく濃厚な味わいの赤味が特徴。１年以上肥育され熟成した味わいをご堪能ください。今回は、赤身肉の旨みと脂の甘みをバランスよく味わえる部位、ロース肉をしゃぶしゃぶ用のスライスにしました。付属のデボラ湖塩をお湯に溶かしてスープにして、良質な肉の繊細な味わいを存分にお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

北の冷たい海で捕獲された、身にも皮にも脂ののったキンキを、濃厚な醤油ベースのタレで煮付けに。口の中でとろけるような味わいです。電子レンジで手軽に本格的な煮付けが楽しめます。「日本の極み」TOPへ

「手ノ子牛」は、江戸時代から続く黒毛和牛の名産地、山形県西置賜郡（旧米沢藩手ノ子地方）で育てられたブランド牛です。昭和47年に結成された「手ノ子牛研究会」が長年試行錯誤をしながら育てあげた逸品で、良質な脂には一般的な黒毛和牛に比べてオレイン酸が多く含まれており、芳醇な香りがするのが特徴。そのほんのりと甘く、とろけるような味わいは、2022年「国際味覚審査機構」のモモ・バラ肉の部の審査会で、最高評価の優秀味覚賞を受賞しています。本品は、「手ノ子牛」のモモ肉に岩塩とブラックペッパーだけでシンプルに味付けをして旨みを引き出し、表面に焼き目を付けた後、真空調理でじっくりと加熱して仕上げています。やわらかで良質な肉本来の旨みがしつかり感じられます。サラダやサンドイッチの具材に、ローストビーフ丼にするのもおすすめ。お肉と相性の良い付属のソースを付けてお届けします。「日本の極み」TOPへ

自社牧場を一頭一頭大切に肥育した「松阪牛」を丁寧に手仕込みし、焼き加減や中心温度にこだわって作ったローストビーフです。やわらかく甘く美しい霜降りでステーキ肉の最後部位「サーロイン」。信頼の松阪牛個体識別番号付きでお届けします。「日本の極み」TOPへ

自社牧場を一頭一頭大切に肥育した「松阪牛」を丁寧に手仕込みし、焼き加減や中心温度にこだわって作ったローストビーフです。ジューシィな旨みの希少部位「イチボ」。信頼の松阪牛個体識別番号付きでお届けします。「日本の極み」TOPへ

創業、明治35年(1902)。北海道根室市で海産物を商う「藤井水産」から、地元根室の周辺海域で獲れた天然鰤のしゃぶしゃぶ用切身と、出汁用の道産昆布、薬味となる山わさびのセットをお届けします。鰤の切身は、同社の目利きが夏から秋にかけて根室管内で獲れた天然物の中から脂の乗りのよいものを厳選し、丁寧に下処理をしてカットしたものです。大ぶりの鰤のみを使用しているため、一枚一枚が厚くて大きいので、鰤の旨みを十二分に味わえます。自然解凍後、切身の中まで温まるように加熱して、ポン酢でお召し上がりください。お好みで付属の山わさびをポン酢に加えていただきますと、いちだんと爽やかな風味をお楽しみいただけます。「日本の極み」TOPへ

料理人の万吉に想いを馳せ、厳選米沢牛を丹精込めて調理して提供している米沢の人気レストラン『グルメ小僧万吉』が自信を持ってお届けするローストビーフの手作りキットです。自慢の「米沢牛塊肉」と同店が3日間かけて仕上げた「特製グレイビーソース」がセットになっています。『万吉』の前身は精肉店で、肉の品質はもちろんのこと、生産者がどんな飼料を与えて育てたかということまで遡って調べて選定した米沢牛を扱っています。そのこだわりの塊肉を塩・こしょうのみで味付けして焼き上げ、付属のグレイビーソースとともに召し上がってみてください。とろけるように柔らかく、ジューシーな米沢牛の塊肉の濃厚な旨みをご堪能いただけましたら幸いです。「日本の極み」TOPへ

マスクメロンのなかでも、最高の名を冠せられている「クラウンメロン」。メロン栽培のために開発した「隔離ベッド」と呼ばれる人工栽培床で育成し、太陽光線の透過率が高いガラス温室で栽培。この栽培法は土壌や水、肥料、温度、湿度などを緻密に管理することが可能。しかも、１株に１果だけ残してほかを摘み取り、ひとつの実にすべての養分が集中するよう育てられます。ゴールドについては、農林水産大臣賞を受賞した生産者が育てたメロンをお届けします。「日本の極み」TOPへ

太陽の恵みをいっぱい受けておいしく育った江刺のりんご。バランスのとれた味わいのサンふじりんごをお届けします。「日本の極み」TOPへ

脂ののった鮮度の良い鰹の表面を一気に高温で炙り、旨みを閉じ込めました。高知県産のゆずと直七すだちをブレンドしたポン酢は、鰹との相性ばっちりです。「日本の極み」TOPへ

三重県の中でも産地として特に名高い多気町で、約400 頭を肥育する『竹内牧場』。牛にストレスを与えない牛舎で、独自の配合飼料に加えて栄養補助飼料を与え、清流櫛田川の伏流水を使って育てられる松阪牛をすき焼用でお届けします。「日本の極み」TOPへ

信州の南端に位置する平屋村で育てられる「ひらの輝跡」は、黒毛和牛の4 等級以上に限定。旨み成分を増やすオリジナルの飼料を使用。食べるとその違いがわかる感動の和牛です。「日本の極み」TOPへ

12年熟成させたヴィンテージ日本酒をベースに、和歌山県みなべ町産の南高梅だけを使用。梅の香りが鼻腔全体に広がりつつ、日本酒仕込み特有の柔らかい甘酸っぱさの梅酒に仕上がっております。ストレートやロックの他、ソーダ割りもおすすめ。大切な方への贈り物としてもきっと喜んでいただける一品です。

一番おいしい旬の時期に収穫したりんご、ラ・フランス、白桃をゼリーに閉じ込めました。国産フルーツを使用し、大ぶりにカットしたフルーツを、もちっとしたゼリーに包みました。まるでフルーツを食べているかのような果実感、よく冷やしてからお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ

9月中旬～10月下旬、北海道・知床半島の近海で獲れた鮮度の良い秋鮭から、卵を速やかに採取。その卵を遠赤外線で活性化させた塩水に入れて攪拌し、徹底的に脱水・洗浄したのちに、同社秘伝の有機醤油のタレに漬け込んで味付けしています。この時期に知床半島近海で獲れる鮭の卵は、北海道産のいくらの中でも最上品で、味にコクがあり、旨みが濃厚。また、皮が薄くて柔らかいので、口の中に入れるとプチプチとはじけ、皮が残らず、とろけるような食感をお楽しみいただけます。この機会にご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

2002年創刊。幼稚園・保育園で配布している「あんふぁん」は、2026年で創刊24周年。発行部数約80万部の、日本で一番読まれている子育て情報誌です。「今日もたくさん笑ったね」。1日の終わりにそう笑い合う親子が増えるように、ママ・パパに寄り添ったコンテンツを制作しています。そんなあんふぁんが今年も「親子向け」のおせちをプロデュースしました。親子でお正月やおせちについて楽しく学び、込められた願いを話しながら食べることで、心に残るお正月にしてくださいね。お子様の好きなものをチョイスして、自分だけのプレートを作るのもおすすめです。最後はピックも使って、いわれを楽しく学びながら飾り付けを。【伝統おせち重（一の重）】きんとん／栗甘露煮／鰤照焼／彩華れんこん／金柑／ 伊達巻／紅白蒲鉾／田作り／黒豆／海老旨煮／たたき牛蒡／鶏松風／丁呂木 白／丁呂木 赤／昆布巻／鮑旨煮／梅型こんにゃく／数の子／松前漬／寿昆布扇子／十二支大根／小鯛笹漬／紅白なます【親子重（二の重）】ハンバーグ／ブロッコリーバジル和え／チーズ入焼かまぼこ／クリームオーロラ包み／錦糸玉子包み／三色串／ハムとチーズの枝豆テリーヌ／ソフトマリネ／ごま団子／花餅紅梅／ローストビーフ／蟹爪冷製オーロラソース／蟹爪冷製マヨネーズソース／焼きつくね串／レモンシロップ漬／ローズサーモン

350年守り継がれた「手綯い製法」で良質な小麦と塩を使い、栗駒山麓からの伏流水を利用して作ります。日々の天候に応じて微妙に変わる原料の配合、練り、熟成、手綯い、延ばしなど、一本一本職人の手造りです。

このワインはヴィンサント（聖なるワイン）と呼ばれる、ぶどうを陰干しして糖度を高めて造るトスカーナの伝統的な甘口ワイン。発酵と熟成を最低８年間もの時間をかけて行う非常に貴重なワインです。イタリアでは伝統的な食べ方として、カントゥッチ（固焼きビスコッティ）と一緒にデザートとして食す習慣があります。

ワイナリーのオーナーであるカジーニ家では、古くからワイン作りが行われていたその土地のぶどう木を大切に受け継ぎつつ、最新技術を取り入れクオリティの高いワインづくりを続けています。ファルシーナは樹齢45年の古木から手積みで収穫したぶどうを使い、3年以上の時を経て出荷される自慢のクリュ・ワイン。美しいルビー色、ベリー系の果実を思わせる香りが特徴で、10～ 15年の長期熟成でさらに味が深まる赤ワインです。

繊細で女性的。輝くルビー色が印象的。ヴォルネーの独特の控えめな果実の芳香、引き締まった酸味が心地よく、古木ワインの特徴である優雅で長い余韻が口に残ります。

江戸時代から伝わる煮製法を忠実に守って煮あげた「献上はまぐり」をはじめ、素材に吟味した各種志ぐれ煮を詰合せました。

〈ナガノパープル〉巨峰にリザマートを交配し、2004年に長野県で登録された品種。さっぱりとした甘みで酸味は控えめ、皮ごと食べられる大粒の黒ぶどうです。

〈土佐太郎〉酸味が少なくジューシィでさわやかな甘さの黒ぶどうで、比較的日持ちの良い品種です。熟すとぶどうらしい香りが楽しめます。　〈黄玉〉粒はそれほど大きくないですが、糖度は高いものだと23～25度にもなり、肉質は硬めです。熟すと特有の香りを発します。〈ゴルビー〉大粒で艶やかな赤色の、濃い甘さと引き締まった果肉が特徴。名前の由来は、当時人気だった旧ソ連のゴルバチョフ氏。産地直送ならではの希少品種です。〈ピオーネ〉大粒で締まった肉質、豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙のピオーネは巨峰が持つような強い甘みがあり、さらに種もなく食べやすさが魅力です。〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。佐竹祐宏さんは工学系の学校で培った探究心で、多彩なぶどう品種を研究してきたため、今ではさまざまなぶどうが実っています。「見ておいしい、食べておいしい」をモットーに味と見た目にこだわった詰合せは、色鮮やかで迫力があり、贈られた方には喜ばれること間違いなしです。

米沢市の置賜地方３市５町で肥育された黒毛和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される米沢牛。松阪牛、神戸牛、近江牛と並んで四大和牛に数えられます。明治初期に米沢の『興譲館』に雇われた英国人教師がその味わいに感動し、横浜居留地に牛を１頭連れ帰ったのが全国的に広まったきっかけ。盆地の寒暖差のある気候風土と最上川流域の豊かな水資源に恵まれた肉質は、細かな霜降り、融点が低い旨みのある脂、甘みがある赤身が特徴です。「日本の極み」TOPへ#新着商品

南陽市の「肉の旭屋」オリジナルの米沢牛のえぼし漬けです。地元の吟味された味噌と粕、その他の調味料をブレンドしたものに米沢牛を漬け込んで風味よく大変やわらかく、おいしく召し上がれます。「日本の極み」TOPへ

大正14年(1925)の創業以来、東京・築地で店を営む「味の浜藤」から、自慢の西京漬をお届けします。魚の目利きが選んだ鮮度のよい脂の乗った魚を、通常より厚く大きめにカット。それを国産米100％の米麹を調合した特製の白味噌床に二度漬け込んで、仕上げています。魚は、銀鱈（ぎんだら）、鰆（さわら）、銀鮭（ぎんざけ）、金目鯛（きんめだい）の全4種類。一切れずつ丁寧に防腐効果があるといわれる笹で巻き、個包装にして詰め合わせています。どれもそれぞれの魚の持ち味が生きていて、ふくよかな味わい。味の食べ比べをご堪能ください。おいしいお召し上がり方加熱される前に白味噌を軽く水で洗い流すか箸やキッチンペーパー、布などで拭きとります。薄く白味噌が残っているほうがおいしく焼き上がります。【グリル】①魚がつかないように網に食用油を塗り、皮の部分を上にしてのせて焼いてください。②盛り皿にのせ、ラップをかけて、電子レンジ（500ｗ）で約1分間加熱し、中まで火をとおします。【フライパン】①温めたフライパンに食用油をひき、中火で表面に軽く焦げ目がつく程度に焼きます。②盛り皿にのせ、ラップをかけて、電子レンジ（500w）で約1分間加熱し、中まで火をとおします。※注意　●魚は中心部に水分が残るように焼き加減に十分ご注意下さい。●魚の身の厚さ、種類、ご使用になる調理器具の種類などにより、焼き上がりの時間が異なる場合があります。●冷凍保存されている場合は冷蔵庫にて解凍後調理して下さい。「日本の極み」TOPへ

南アルプスを源流とする大井川の清涼な伏流水で2日間餌止めをして臭みをとった活鰻を、熟練職人が丁寧に割き、串打ちをして、特製だれにつけ遠赤外線加熱でじっくり焼きあげました。江戸前の流儀にのっとり、背開きで下処理をして、串打ち後はまず白焼きに。それを蒸してからたれづけをして焼いているため、ふっくらとやわらかな食感に仕上がっています。食べる際は、電子レンジや熱湯で温めるだけ。直火で炙ってもおいしく召し上がれます。専門店で味わうような蒲焼の濃厚な旨みを、ご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

兵庫県丹波篠山の恵まれた自然の中で育まれた黒毛和牛の頂点「神戸ビーフ」。〈丹波田中畜産〉では、選び抜いた飼料と高度な肥育技術を駆使し、一頭一頭大切に育てています。自社牧場での生産・肥育から、販売、直営まで、すべてを自社で行う一貫生産。上品な脂質の風味がきめ細かな赤身と溶け合う深い味わいをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

脂ののった鮮度の良い鰹の表面を一気に高温で炙り、旨みを閉じ込めました。高知県産のゆずと直七すだちをブレンドしたポン酢は、鰹との相性ばっちりです。「日本の極み」TOPへ

「北十勝短角牛」は、南部牛をルーツに持つ、赤褐色の体毛が特徴の大型和牛。短角牛の一貫生産にこだわる北海道・北十勝の広大な牧場から、安心で良質なお肉をお届けします。国産原料を自社配合した飼料、湧水を与えて育てられた肉質は、ほどよく脂身のあるヘルシーな赤身が自慢です。「日本の極み」TOPへ