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大正十四年創業の〈味の浜藤〉が、半世紀以上にわたり作り続けている「西京漬」をはじめ、味と品質にこだわり、ひとつひとつ丁寧に調理した焼物、煮物など海産物を中心とする純和風のおせち料理。保存料・化学調味料を使用せず仕上げました。西京焼おせち(和風一段重お重付):18品目(2人前が目安です)浜藤蒲鉾(紅)/浜藤蒲鉾(白)/伊達巻/黒豆煮金粉のせ/栗きんとん/紅鮭昆布巻/なます/味付かずの子/銀だら西京焼/えび鬼がら焼/竹の子煮/梅麩煮/ごぼう煮/椎茸煮/人参煮/田作/こはだ粟漬/にしん甘露煮
12,960円(税込)
大正十四年創業の〈味の浜藤〉が、半世紀以上にわたり作り続けている「西京漬」をはじめ、味と品質にこだわり、ひとつひとつ丁寧に調理した焼物、煮物など海産物を中心とする純和風のおせち料理。保存料・化学調味料を使用せず仕上げました。西京焼おせち(和風二段重お重付):34品目(2~3人前が目安です)【一の重】浜藤蒲鉾(紅)/浜藤蒲鉾(白)/伊達巻/こはだ粟漬/にしき玉子/栗きんとん/黒豆煮金粉のせ/なます/ごぼう煮/椎茸煮/人参煮/梅麩煮/里芋煮/竹の子煮/たづな蒟蒻煮/田作/塩いくら/葉付きんかん/あわび煮【二の重】えび鬼がら焼/銀だら西京焼/子持ち鮎甘露煮/にしん甘露煮/味付かずの子/たらこ旨煮/ほたて燻製/日向夏あみ笠/たこ酢漬/スモークサーモン/紅鮭昆布巻/紫花豆煮/若桃甘露煮/ごまくるみ/小鯛笹漬(燻製)
25,920円(税込)
お子様から大人まで幅広い世代が楽しめるバラエティに富んだ料理、全39品を盛り込んだおせちです。「鮑生姜煮」や「かじき昆布〆」など料亭らしさのある伝統的なおせち料理だけでなく、「真鯛の塩麹焼きトマトソース」や「ローストビーフ」など洋風の料理もバランスよく構成。2~3人前のほどよいボリューム感と、日本酒はもちろん、ワインやシャンパーニュにもぴったりの佳味が詰まった三段重です。■壱の重鰤塩麹焼/五郎島金時の渋皮栗きんとん/数の子醤油漬/鮭ルイベ漬いくら掛け/鮑生姜煮/蟹真丈/ほたるいかしぐれ煮/黒豆金箔/真鯛の塩麹焼きトマトソース/玉ねぎ甘酢漬/若桃蜜煮/柚子餡餅■弐の重合鴨スモーク/大豆やわらか煮/豚角煮/味付菜の花/杏子さわやか煮/伊達巻柚子風味/おくらわさび風味/海老旨煮/田作りカシューナッツ和え/蛸やわらか煮/椎茸旨煮/鶏の燻製白味噌チーズ掛け/鮭骨昆布巻/梅麩■参の重くるみ甘露煮/かじき昆布〆/立山ポーク味噌漬/帆立燻製/大根田舎煮/蟹の土佐酢ジュレ/紅白なます/いちじく入りクリームチーズ/炙り烏賊の翡翠味噌掛け/ローストビーフ/鰊の黄味酢掛け/白きくらげ甘酢漬/茹でブロッコリー
16,200円(税込)