もらってうれしい、正月おせちランキング2018

おせち料理といえば、それぞれの家庭で年の瀬に用意することがほとんどでした。しかし、近年では名店や老舗、百貨店をはじめとしたさまざまなお店から、和風や洋風、中華など趣向をこらしたおせちが販売されているため、おせちを購入するというスタイルも一般化しています。
そこで今回は、昨年実際におせちをもらった方、贈った方を対象にアンケートを実施しました。
「もらってうれしいおせち」「ご自宅用のおせちの予算」など、さまざまなランキングをご紹介します。

※昨年おせちをもらった方または贈った方、男女400名にインターネット調査。

もらってうれしいおせちランキング!

イラストグラフ:もらってうれしいおせちランキングベスト10
1位 老舗・名店のおせち 42.3%
2位 贈り主が手作りしたおせち 26.3%
3位 豪華な食材を使った高級おせち 22.3%
4位 大人数で食べられるボリューム満点のおせち 18.8%
5位 お気に入りのお店の馴染みのおせち 18.5%
6位 数量限定の希少なおせち 15.8%
7位 子どもが喜ぶものがたくさん入ったおせち 14.5%
8位 ランキングで上位の人気おせち 12.8%
9位 ミシュラン星付きなど、有名シェフのおせち 11%
10位 百貨店おすすめのイチ押しおせち 10%
※複数回答

もらってうれしいおせちランキングの1位になったのは「老舗・名店のおせち」。
伝統の製法と熟練の技で作られる老舗・名店の味わいは、確かな味と品質のおせちとして、多くの人に喜ばれるという結果になりました。

2位には「贈り主が手作りしたおせち」がランクイン。特に普段は外食が多い方や家族と離れて暮らしている方などは、年の初めには手作りの味でホッとのんびりしたいという方も多いのではないでしょうか。

また、3位には「豪華な食材を使った高級おせち」、4位には「大人数で食べられるボリューム満点のおせち」が入り、豪華さやボリュームもうれしいポイントとなることがわかりました。

おせちは、どんな方からの贈り物?

イラストグラフ:おせちは、どんな方からの贈り物?
家族・親族から80.4%
家族・親族以外18.9%
(内訳)
1位 両親 38.3%
2位 祖父母 15.5%
3位 友人・知人 9.5%
4位 おじ・おば 9.1%
5位 その他の親せき 7.4%
6位 仕事関係の方 7.2%
7位 兄弟姉妹 6.9%
8位 息子・娘 2.2%
8位 近所の方 2.2%
10位 甥・姪 1%

おせちをもらった相手の1位「両親」、2位「祖父母」を合わせると50%以上。また、家族・親せきからもらったという方が全体の8割にも上ることから、贈り物としてのおせちは、家族・親せき間で贈られるものという位置づけが強くなっているようです。
新しい年の始まりにおいしいものを食べてほしいという、親子や親せき同士の想いがわかる結果となりました。

おせちの中で好きな味わいは? おせちの予算は?
おせちにまつわる実情を調査!

イラストグラフ:おせちの中で好きな味わいは?ベスト5
1位 栗きんとん 19%
2位 数の子 16.5%
3位 海老 14.5%
4位 黒豆 13.5%
5位 伊達巻き 11.5%

おせちの中で好きな味わいランキングでは「栗きんとん」が1位になりました。数ある具材の中で甘味が1位というのは、少し意外な気もしますが、みなさんはいかがでしょうか? 2位3位には高級魚介の「数の子」と「海老」がランクインしました。

今年のおせちはどのように用意した?

1位 惣菜ごとに自分で作ったり、買ったりして用意した28.3%

2位 特に用意しなかった24.8%

3位 昨年のお正月と同じお店の重箱入りおせちを購入した24%

4位 昨年とは違うお店の重箱入りおせちを購入した19.8%

おせちをどのように用意しているかお聞きしたところ、自家製の料理と購入した惣菜をあわせて用意したという方が約3割で1位になりました。
おせち購入派では「昨年と同じおせちを購入する」という方が「昨年と違うおせちを購入する」という方を上回る結果となりました。一方、おせちを用意しないという方も多く2位。昨今では、コンビエンスストアだけではなく、百貨店や流通量販店も元旦から営業していることも、そうした背景にあるようです。

来年のおせち、購入するならどんなおせち?

1位 和風のおせち78.6%

2位 洋風のおせち14.5%

3位 中華のおせち3.2%

4位 イタリアンのおせち2%

5位 フレンチのおせち0.8%

来年購入予定のおせちの種類では、他を大きく引き離して「和風」が1位になりました。やはりお正月ですので、普段は洋食派であっても、このときばかりは和風のおせちを食べたいという方が多い結果ではないでしょうか。

おせちの一人当たりの予算は?

3,000円未満22.5%

3,000円~5,000円未満35.8%

5,000円~10,000円未満27.8%

10,000円以上14%

最後におせちのご予算についてご紹介します。
一人当たり「3,000円~5,000円未満」をおせちの予算とする方が最も多く、一番少なかったのは「10,000円以上」というゴージャス派でした。

ここまでおせちに関するさまざまなランキングをご紹介しました。
ぜひ、お贈りするおせちやご自宅用のおせち選びの参考にしてみてください。

調査実施:ギフト総合研究所

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