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しゅわしゅわっと弾ける泡とともに、口いっぱいに広がる甘さと清涼感。昔懐かしいサイダーが各地で作られ、再び注目を集めています。「島根県益田市産 美都のすっきり ゆずサイダー」は、その名の通りゆずの果汁をたっぷり加え、爽やかな甘さとすっきりとした後味に仕上げた人気の「ご当地サイダー」です。昭和50年代、益田氏美都町(当時は美濃群美都町)でゆずの栽培が始まりました。「ほかの産地に負けない品質を目指そう」と町を挙げて取り組み、丁寧に枝を剪定して、大切に育てられた美都のゆずは粒が大きいのが特徴。実をそのまま出荷するだけでなく搾汁設備も整え、香りや酸味のバランスに優れた美都のゆず果汁は、東京の一流レストランでも採用されています。このサイダーに使用しているのも、地元で搾汁したゆず果汁です。香料は一切使わず、ゆず果汁の分量を増やしたり減らしたりして何度も試しては、飲みやすくて爽快な味わいのサイダーを完成させました。ちょっとリフレッシュしたい時、童心に返った気分でゆずサイダーの瓶の蓋を開けてみてください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
柔らかくてもっちもち。「ゴーフルらしくない」と思われたかもしれませんが、実はこれこそが本場フランドルのゴーフルです。フランドルはベルギーとフランス北部にまたがる地方で、作り手であるアンドリエス・ドニスさんも北フランス出身。2019年、山形県大石田町にフランス菓子とチョコレートの専門店 「AndMERCI」を開業し、山形ならではの素材を生かして、日本人の好みに合わせた甘さ控えめのスイーツを丁寧に作り続けています。このゴーフルはアンドリエスさんが「日本ではなかなか手に入らないので、自分で作りました」 という「ふるさとの味」。生地をしっかり発酵させ、焼き時間を秒単位で調整して仕上げています。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
高級茶で名高い「宇治抹茶」と、水の郷百撰にも選出された山形県酒田市にある「鳥海山」の天然水の絶妙な味わいをご堪能いただける贅沢なお茶です。蓋となる「新SENキャップ」の中に密封された抹茶粉末が入っており、キャップを開けたときに粉末が出てくる構造になっているため、通常、品質を維持するために添加されている酸化防止剤や着色料を使用しなくても安定した品質を保持できます。キャップを開けて、締めて、振るだけで、いつでもどこでも新鮮な抹茶の濃厚な味わいと芳醇な香りをお楽しみいただけます。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
「ラ・フランス」は、洋梨の品種としてフランスで生まれ、山形の自然のもとで育った香り高い果実。パフュームのように華やかな香りを持ち、果肉は“クリーミィ”と表現するのにふさわしい緻密さです。洋梨ならではの気品ある味わいを、思う存分お楽しみください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
高徳りんごは、小玉ですが蜜がよく入り、さっぱりした甘みが特徴です。パイナップルのような香りもお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
フランスで生まれ、「我が国を代表するにふさわしい」と称賛されたことからその名がつけられたラ・フランス。明治初期に日本に入ってくると、梨の産地である山形県東置賜郡で栽培が始められました。お届けするのは、実を大きくせずに、本来の味わいを保ち続けるラ・フランスです。特有の芳香と、果汁がしたたる密な果肉でなめらかな口当たり。追熟によりさらにとろみと甘みが増します。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
りんごは通常、果皮をきれいに色付けるために収穫前に周辺の葉を摘みますが、その工程をあえて省くことで、収穫ギリギリまで光合成をさせ、糖度を上げるようにしたりんごです。太陽をいっぱいに浴びたりんごをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
2005年に品種登録された南香と天草の交配品種「愛媛果試第28号」のなかでも、最上級クラスのものだけを選りすぐり、リンベルオリジナルブランド「紅花むすめ」としてお届けします。水はけが良く乾燥しやすい宇和島市吉田町の南向きの急斜面の露地栽培で育った果実は、糖度が抜群に高く香りも豊か。薄い皮に包まれたやわらかな果肉はまるでゼリーのようにプルプルで、果汁もたっぷりジューシィこの上ない味わいです。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
庄内鴨はフランスで高いシェアを持つバルバリー種という鴨。〈三井農場〉ではヒナの孵化から精肉加工に至るまで、すべての過程において日々研究を重ねながら一貫生産。開放的な広い鳥小屋で一羽一羽が自由に羽を広げ動き回れるよう、低密度でストレスフリーな飼育環境にもこだわっています。庄内鴨のローススライスと味付つみれ、スープに加え、地元民に愛されるご当地麺「麦切り」が付いたセットです。麦切りは最後にサッと煮込むことで、鴨と野菜の旨みがたっぷり出たスープを吸い込んだ最高の〆をお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。山形県鶴岡市の西荒屋地区は長い日照時間や寒暖の差など、ぶどう作りの好適地。この地で無肥料、堆肥不使用、減農薬の健康的な土壌で育てたぶどうをお楽しみください。
5,400円(税込)
〈ナガノパープル〉巨峰にリザマートを交配し、2004年に長野県で登録された品種。さっぱりとした甘みで酸味は控えめ、皮ごと食べられる大粒の黒ぶどうです。
5,400円(税込)
火山灰地に広がる農園は理想的な風土と気候条件が揃い、さまざまな手をかけて最高品質のメロンに仕上がります。おいしさを追求した「日原メロン」は、鮮やかなオレンジ色の厚い果肉と、割ったときに飛び込んでくる香りがたまりません。初夏はとろける果肉で香りが高く濃厚な味。8月上旬からはとろりとした濃厚な果汁で高い糖度がありながら後味はさっぱり。その時期に一番おいしい品種のメロンをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
甘くてシャキシャキとした食感が特徴。ジューシィさと濃厚な甘みが、こどもからお年寄りまで人気です。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
〈クイーンルージュ〉フルーツの産地、長野県須坂市生まれの赤ぶどう。生産量が少ない希少品種です。皮ごと手軽にお召しあがりいただけます。
5,400円(税込)
プティ・シャブリはフランス・ブルゴーニュ地方で造られる辛口白ワインです。このプティ・シャブリは微かな緑色を帯びた黄金色。フレッシュで心地よいアロマと白い花々、レモンなどの柑橘類のような香りを感じられます。フレッシュかつミネラリーなシャブリらしさが際立つ1本です。てんぷらや新鮮な魚介料理などによく合います。
5,500円(税込)
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ナミュールはルクセンブルク大公国を代表する老舗パティスリーです。1863年ニコラ・ナミュールにより創業されました。1904年にはルクセンブルク大公御用商人となり、現在も続いております。沸騰したミルクに混ぜるだけで優雅な味わいのホットチョコレートのできあがり。冷してもおいしく召しあがれます。
5,400円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。〈ピオーネ〉大粒で締まった肉質、豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙のピオーネは巨峰が持つような強い甘みがあり、さらに種もなく食べやすさが魅力です。シャインマスカットを中心に品評会で数々の受賞歴を誇る沼沢農園。育てたぶどうの中から色・形・味など、さまざまな視点で厳しく選び抜いたものを箱詰めしています。一度食べたら忘れられないようなこだわりのぶどうをお届けします。
5,400円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。〈ピオーネ〉大粒で締まった肉質、豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙のピオーネは巨峰が持つような強い甘みがあり、さらに種もなく食べやすさが魅力です。シャインマスカットを中心に品評会で数々の受賞歴を誇る沼沢農園。育てたぶどうの中から色・形・味など、さまざまな視点で厳しく選び抜いたものを箱詰めしています。一度食べたら忘れられないようなこだわりのぶどうをお届けします。
5,400円(税込)
〈ナガノパープル〉巨峰にリザマートを交配し、2004年に長野県で登録された品種。さっぱりとした甘みで酸味は控えめ、皮ごと食べられる大粒の黒ぶどうです。
5,400円(税込)
〈ニューピオーネ〉大粒で締まった肉質、豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙のピオーネは巨峰が持つような強い甘みがあり、さらに種もなく食べやすさが魅力です。〈オーロラブラック〉岡山生まれの黒ぶどうで種なしの品種。果肉はしっかりとした食感で、ぶどう本来の甘みを楽しむことができます。岡山県は、元々職人気質の高い県民性ということもあり、一房一房に手間をおしまず、「房の形」「甘み・香り」「色」にこだわったぶどう作りを行っています。その高い栽培技術によって作られるぶどうは、日本はもとより、海外でも高い評価を受けています。一般的な流通量も数も少なく、特別な方への贈答にふさわしい希少なぶどうです。
5,940円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。肥沃な土壌を活かし、ぶどうのおいしさを最大限に引き出し栽培する平学さん。2024年度リンベル品評会で最優秀賞に輝いた生産者のシャインマスカットをお楽しみください。お手頃規格のシャインマスカットもご用意しました。
5,400円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。果樹栽培に適した水はけのよい石の土、枝の剪定、ぶどう棚の仕立てにもこだわり手入れした畑からは甘くてきれいなぶどうが育ちます。
5,400円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。山形ぶどうの発祥地である置賜地区で栽培された甘さ、香り、食べやすさと三拍子揃った一品です。
5,400円(税込)
黒いピオーネとはひと味違った、独特の味わいで上品な甘さのぶどう。ほのかなぶどうらしい香りも楽しめます。
5,400円(税込)
山形県の朝日町は寒暖差が大きく、良質な果物ができる土地柄です。特にりんごについては高品質なものが栽培されています。その朝日町で育った甘さが特徴的なシナノスイートをお試しください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
「きときと」とは、富山の方言で“新鮮な”という意味。“天然のいけす”ともいわれる富山湾には、立山連峰からの雪解け水や雨水が流れ込むため、餌となるプランクトンが多く繁殖します。なかでも氷見はその海底の地形から絶好の漁場といわれています。ここで獲れた魚介を沖合の船上で即時に氷水で締め鮮度をキープ。きときとな干物のセットをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)
長野県北部の中野市で誕生したりんごで、「千秋」と「つがる」の交配種です。果皮が濃い紅色をしているのが特徴で、りんごシーズンのまん中に流通する中生種です。しっかり歯応えがあるのが特徴で甘みと酸味のバランスがよく、果汁をたっぷり含んでいます。酸味がほどよくアップルパイにもよく合います。木で完熟して甘さを増した濃い紅色のりんごをお届けします。「日本の極み」TOPへ
5,400円(税込)