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日本の極み　信州減塩味噌　６袋

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商品内容	内容量：信州減塩味噌500g×6／ハコサイズ：約28×23×6cm
お届け情報	常温便
お届け可能日	お申し込みから10日目以降のご指定日
商品コード	4858-731

老舗味噌屋のこだわりがつまった減塩味噌

長野県中野市は長野盆地の北部に位置する扇状地で、清らかな水が流れ、寒暖差の激しい発酵に適した土地です。この風土を利用して、昔から醸造業が盛んに行われています。お届けした減塩味噌は、この地で明和元年(1764)から味噌蔵を営む「ふくろや」の逸品です。同蔵は、俳人・小林一茶が長逗留して交遊したことでも知られている老舗。国産材料のみを使用して、味噌造りを行っています。一般に減塩味噌の塩分は、8～10％となっていますが、この減塩味噌は塩分6％です。低塩分でも旨みがあるので、味噌の量を増やさなくてもおいしい味噌汁が作れますし、焼きおにぎりや野菜に直接付けて食べても美昧。カドのないまろやかな塩味と旨みをご堪能ください。

日本の極み - リンベルがこだわったとっておきの逸品

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