CATEGORY
35銘柄の日本酒、焼酎、泡盛、梅酒の長期熟成古酒を1セットにした『古昔の美酒「時」』。全国から選りすぐった古酒を一つの商品として集結しました。香りと味の飲み比べを、ぜひお楽しみください。ストレート、ロックアイス、水割り、お湯割り、トゥワイスアップなどお好みの飲み方でお召し上がりください。
100,000円(税込)
世界遺産に認定されているイタリア・リグリア州のチンクエテッレ地区で育つ野生種であるボスコ種を通常より早期に収穫し、約3ヵ月ほど陰干し。濃度と糖度の増したぶどうを自然発酵させること28日間、その後1年ほど洋梨とその地の桜の木でできた樽で熟成させた手の込んだワインです。このワインの特徴は、海岸に近いというテロワールが反映されたヨード分やミネラルを豊富に含んだ個性的な味わい。さらに、赤ワインのような長期熟成のプロセスを経てつくられるこの珍しい白ワインは、開栓してから時間をおいたほうがより本来の味が引き出されておすすめです。飲み進むうちに、一口目では気付きにくい味わいの広がりを感じられます。メディテーションワインとして食後にいただくほか、ドライフルーツやチーズとゆっくり味わうのも格別です。
33,000円(税込)
年間生産本数3000 本限定。目を見張る、艶やかな琥珀色のフォーティファイドワイン。ウイスキーのアロマが感じられ、口に含むと、オールドラムとチェリーを思わせる複雑さが広がります。バナナのフランベのような繊細なノートも持ち合わせています。オークの古樽で8 年間熟成させ、ジャック・ダニエル蒸留所のテネシーウイスキー樽で最終精製。水洗いや洗浄をせず、抽出したばかりのウイスキー樽で精製された天然の甘口ワインです。
22,000円(税込)
シャンパーニュ地方のリリー・ラ・モンターニュは一級格付け村。一級畑というポテンシャルにうぬぼれることなく、丁寧なワイン造りをおこなうファゴ家自慢のシャンパーニュをお届けします。カルト・ブランシュ・ブリュットはていねいな造りから生まれる飲み応えのあるボディですが、舌の上でやわらかな果実味を感じる、さわやかな口当たりです。キメ細かな泡立ちに繊細な香りがエレガントに広がります。ブリュット・ロゼは熟成感があり、りんごなどの甘めのフルーツの香りがして、果実味あふれる味わいです。
22,000円(税込)
フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ(ピルツ)。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム(ヘル)。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン(デュンケル)は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
20,900円(税込)
INSE’ とは、混じり気なしという意味で、通常添加するアルコールを一切添加せず、ブドウの糖分のみで自然にアルコール発酵させていることからその名が付きました。圧搾後、54 ヶ月もの長い間じっくりと瓶内で熟成させます。色は淡黄色で泡は繊細で長続きします。香りは華やかかつエレガントで、味わい深く、しっかりとまとまりがあります。
16,500円(税込)
日当たりのよいなだらかな丘陵、昼と夜の寒暖の差が大きいピエモンテ州アルバ地区はぶどう作りに最適の場所として知られ、そのちょうど中間に位置する〈セッラグリッリ〉は、丁寧で精密なワイン造りを行うワイナリー。バローロ ラ・トゥールは、じっくり丁寧に造られたイタリアワインの王と呼ばれるワイン。フルーティかつスパイシーな味わいです。
16,500円(税込)
アマローネとは、半干しさせたぶどうを使用し独特の製造方法で作られる、イタリアを代表する赤ワイン。イタリア・ヴェネト州にあるコルテ・カンパニョーラ社は、創業100年以上のアマローネ専門のワイナリーです。このワイナリーでは、昔ながらに手作業でぶどうを一房づつ丁寧に選定して収穫した後、自然に陰干しして糖度を最大限に引き上げ、マセラシオン。フレンチオーク樽で24ヶ月寝かせ、最後に瓶内熟成をへ経て出荷するという、手間ひまをかけたクラシックな製法を守り抜いています。濃厚なチェリーの香り、長期熟成ならではの丸みのある深い味わいは、赤身肉のステーキなどのしっかりとした料理との相性はもちろんのこと、ゆったりとそれだけを味わう食後酒のようにもお楽しみいただけます。
16,500円(税込)
フランス・ボルドーの〈シャトー・オー・マルビュゼ〉。美食家で有名なミッテラン元大統領が愛飲し、エリゼ宮(大統領府)にリストアップされた格式高いワインです。可能な限り収穫を遅らせ、完熟したぶどうのみを手摘みする低収穫で贅沢なワイン造りを行っています。ワインから香るのは、黒すぐりやさくらんぼ、エキゾチックなスパイス。口に含めば濃密で豊かなボリュームが広がり、際立つアロマとビロードのようなタンニンが秀逸です。繊細に表情を変える長い余韻は至福のひとときをもたらします。
16,500円(税込)
日当たりのよいなだらかな丘陵、昼と夜の寒暖の差が大きいピエモンテ州アルバ地区はぶどう作りに最適の場所として知られています。そのちょうど中間に位置する〈セッラグリッリ〉は、丁寧で精密なワイン造りを行うワイナリー。お届けするのはイタリアワインの女王とも称されるバルバレスコ。ネッビオーロ種を100%使用し、温度管理された中で長時間のマセラシオンを行っています。フレンチオークの中でも特に木目が詰まった木の成分の移行と熟成がゆっくり進む樹齢200年の貴重なアリエール産オーク樽で18ヵ月、さらに小さめのトノーに移し24~36ヵ月ほどゆっくり熟成させた、たいへんな時間と手間がかかったワインです。カシスやブラックベリー、そしてブラックペッパーのようなスパイシーな香りを感じられるエレガントでリッチな仕上がりです。
16,500円(税込)
10年以上熟成させた本格奄美黒糖焼酎・原酒のみ3種を組み合わせたセットです。黒糖焼酎は、奄美諸島だけで製造が認められており、酒造蔵が異なる3種は、それぞれの熟成による味わいの違いがあります。ストレート、ロックアイス、水割り、お湯割り、トゥワイスアップなど様々な飲み方で飲み比べをお楽しみください。
16,500円(税込)
『米の露』は、10年以上熟成させた本格米焼酎・原酒の3種を組み合わせたセットです。米の醪から蒸留によって露のごとく生成され集められた原酒で、酒造蔵が異なる3種は、それぞれの熟成による味わいの違いがあります。ストレート、ロックアイス、水割り、お湯割り、トゥワイスアップなど様々な飲み方で飲み比べをお楽しみください。
16,500円(税込)
やさしい味わいの吟醸古酒5銘柄をセレクトした「吟醸」。5種それぞれの香りと味わいの飲み比べをお楽しみください。米本来の旨みをしっかりと感じることができる日本酒セットは、全て 緑豊かな医王山の名水「槍の先の水」で醸し出しています。常温でも、冷やしてもお好みに合わせお召し上がりください。
16,500円(税込)
米焼酎、日本酒、泡盛といったそれぞれ異なる酒で仕込まれています。地域や酒蔵、梅の品種も異なりためそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。熟成と梅ならではの味わいをしっかり感じられる濃厚梅酒は、アルコール感も強く、梅酒がお好きな方、珍しいお酒をお求めの方にもおすすめです。飲み比べをお楽しみください。
16,500円(税込)
〈東の麓酒造〉は、明治29年の創業以来、現在に至るまでその酒造の歴史を受け継いでいます。厳選した酒米を真白く磨き上げ、心を込めて醸し出される清酒の数々には、蔵人の技と想いが込められています。 リンベルとの共同開発で誕生した純米大吟醸酒。山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」をかけ合わせた新品種の酒米「雪女神(山形酒104号)」は粒が大きいのが特徴。酒造家たちが数年の歳月をかけて開発したこの米を30%まで精米し、米の中心部分だけを贅沢に使いました。醪(もろみ)を木綿の袋に入れて天井から吊るし、圧力をかけずに自然と滴り落ちる酒を斗瓶取りし、斗瓶に集められた「しずく酒」を静かに2~3日おくことで微細な滓(かす)が沈み、透きとおったお酒になってきます。雑味の少ない、後味のすっきりした味わいのお酒が誕生しました。このお酒は、その上澄みだけをそののまま瓶詰めしたものです。「日本の極み」TOPへ
16,500円(税込)
ナポレオンの愛したワインだったことから、王のワインとも呼ばれるジュブレ・シャンベルタン。赤いフルーツの力強い芳香、男性的、肉厚でコクがあり、微かな甘み、ソフトなタンニンで飲み心地も非常に良いワインで飲み飽きません。
16,500円(税込)
輝かしい淡い黄金色のローブ、ホワイトフルーツの味わいに、かすかなミネラルのタッチ、柔らかく香るバニラの芳香にウッドの香りが纏いつきます。柔軟性に富み、まろやかでバランスの取れた味わいには、控えめな酸味を感じられます。魚料理や鶏肉料理とともに。
16,500円(税込)
12年熟成させたヴィンテージ日本酒をベースに、和歌山県みなべ町産の南高梅だけを使用。梅の香りが鼻腔全体に広がりつつ、日本酒仕込み特有の柔らかい甘酸っぱさの梅酒に仕上がっております。ストレートやロックの他、ソーダ割りもおすすめ。大切な方への贈り物としてもきっと喜んでいただける一品です。
15,400円(税込)
34039
日本酒を低温で浄溜した、、高度500mの神石高原町の酒蔵でオーク樽で熟成させました。飲み口はウイスキーのような度数41度のお酒です。ギフトにぴったりの桐箱入りです。
14,900円(税込)
イタリア・トスカーナ地方、キャンティエリアの中心にあるワイナリー、〈イ・ソーディ〉。古くからワイン造りが行われており、その土地のぶどう木を大切に受け継ぎつつ、最新技術を取り入れ、クオリティの高いワインづくりを続けています。このワインは、ぶどうの出来が特に良い年しか製造しないという特別なワインで、イ・ソーディ社の中でも最も樹齢の高いカナイオーロ種の木から収穫されるぶどうを使用しています。いちごやブルーベリーのような甘い香りを感じられ、しっかりとした飲み口となめらかな口あたりをお楽しみいただけます。
13,200円(税込)
繊細で女性的。輝くルビー色が印象的。ヴォルネーの独特の控えめな果実の芳香、引き締まった酸味が心地よく、古木ワインの特徴である優雅で長い余韻が口に残ります。
13,200円(税込)
34039
樽で熟成させた浄酎に瀬戸内で育ったレモン、<ミカドレモン>のピールを漬け込んだお酒です。ギフトにぴったりの桐箱入りです。
12,900円(税込)
酒蔵を越えたブレンド古酒「INISНIE匠」。それぞれ狙った味わいを実現するために研究が重ねられています。こだわりの味わいをぜひお楽しみください。お酒好きな方にぴったりの贈り物です。初めて飲む方は少し冷やして、ワイングラスで。慣れた方は少し温めたり、ブレンドしてみるのもおすすめです。
12,000円(税込)
ネレントは、19 世紀半ばから、ぶどうの品質で定評のあるエステートで最も古いぶどう園のサンジョヴェーゼ100%で造られた赤ワイン。ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、骨格もしっかりとあり、リッチな味わいが口中に広がり、余韻は至福のひとときをもたらします。
11,000円(税込)
微かな緑色を帯びた黄金色に輝くローブ。アプリコットやレモンなど繊細かつフレッシュなアロマは最後に微かにスモーキーさを感じられます。濃縮感に支えられた飲み心の良いミネラル感と、芳醇な口あたりのハーモニーは、稀に見るバランスの良さ。プルミエ・クリュならではの味わいです。
11,000円(税込)
シャンパーニュとは、フランスのワイン法に定められた細かい条件をクリアしたものだけが名乗れるスパークリングワインの名前です。フランスのシャンパーニュ地方で300年以上続くワイナリー、〈アルノー・ロベール〉が造るシャンパーニュをお届けします。ボトルに見られるRMの表記は“Recoltant Manipulant”レコルトン マニピュロンの略称で、一般的なシャンパーニュ製造者が原料であるぶどう果汁をぶどう生産者から購入するのに対し、この称号をもつ製造者は、自社で栽培されたぶどうのみを使用することで、より厳しい品質管理を行っています。コンテス・ド・ブリスィ ロゼは、通常より長い時間をかけて完成されます。オレンジがかったローズ色で、いちごのような香りを感じられます。繊細でフルーティかつさわやかな味わいをお楽しみください。
11,000円(税込)
めでたさと幸運を象徴し、特別な瞬間を讃えるために作られた「瑞(しるし)」。2000年代のヴィンテージ古酒を選び抜いて長い歳月を経て熟成された芳醇な古酒の味わいをお楽しみいただけます。初めて飲む方は、少し冷やして、ワイングラスで。慣れた方は少し温めたり、ブレンドしてみるのもおすすめです。
11,000円(税込)
「月山クラフトビール」は、日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られています。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールです。ふくよかな味が楽しめる赤褐色の「アルト」、爽快な喉ごしで黄金に輝く「ピルスナー」の2種類をご用意。どちらも麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。「日本の極み」TOPへ
11,000円(税込)
焼き芋焼酎の、文字通り芋を焼いて製造される味わいは、雑味が無く味・香りとも芳醇で甘さが適度にあり、切れがあります。「焼き芋」の特徴である焦げた味はやわらかく繊細な味になっていて、いも焼酎が苦手な方にも好評をいただいております。鳴門のすだちゅうは、阿波のすだち発祥の地鳴門市で生産されたすだちを丸ごと用いて造られたこだわりのすだち果実酎です。すだち丸ごとのさわやかな高い香りと、さっぱりとした酸味・程よい苦みをお楽しみください。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #ジャストプライス酒
11,000円(税込)
蔵元でも少量しか作らない出品酒用の無濾過原酒です。ふくよかな米の旨みと香りがさらに洗練されたお酒です。#おうちごはん応援 #ジャストプライスセレクション #ジャストプライス酒
11,000円(税込)