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フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ(ピルツ)。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム(ヘル)。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン(デュンケル)は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
11,000円(税込)
ワイナリー「イ・ソーディ社」の中でも最も樹齢の高いカナイオーロから収穫されるぶどうを100%使用、ぶどうの出来が特に良い年しか製造しないという特別なワイン。3週間に及ぶマセラシオン後、26 ~ 28℃に保って発酵させた後、熟成。熟成は3年以上。内訳は1年を小さなオーク樽で、その後瓶詰めして2年間寝かせてから出荷します。引き締まった味わいで赤いフルーツのような香りが心地よく緻密でなめらかな旨みが広がります。
11,000円(税込)
ガーネットの色合いが美しく、後から香るミュールの果実香、スパイス感が心地よく、良質なタンニンを楽しめます。果実味豊かでエレガント。抜群のバランスを持つワインです。
11,000円(税込)
ピュアな果実味と絹のようになめらかなテクスチャー。熟した果実やシナモンのアロマ。花々、プラム、そして独特なプロヴァンスハーブの香味が華やかに交わります。牛肉のシチュー、牛肉や豚肉のグリル、熟成チーズとともに。
11,000円(税込)
南仏・ローヌ地方を代表する偉大なアペラシオン、シャトーヌフ・デュ・パプ。ブラックチェリーやポプリの香り、そしてスパイシーな香味がビロードのように滑らかなタンニンと絡み合う、名テロワールと女性醸造家の感性が融合した贅沢な1本。グリルした子羊肉、プロヴァンス風子牛のロースト、鴨肉のロースト、ジビエ、チーズ、豚の角煮、焼肉とも好相性。
11,000円(税込)
オーガニックにこだわり、より玄米に近い精米歩合80%の「有機栽培米 純米酒 和の月80」と、4種類の形が異なるぐい呑みでいろいろな口当たりを楽しめる「じゃぱん 飲みくらべセット」を一緒にお届けするギフトセットにしました。【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。“安心安全”の願いから、オーガニックにこだわった「和の月」の想いをそのままに誕生。より玄米に近い精米歩合80%の有機のお酒が「和の月80」。昔ながらの手造りで醸造、熟練の匠だからこそ引き出すことのできる味わいは、通常の日本酒では感じ得ないほどの有機米の旨みと力強さが特徴です。甘みを伴ったコクのあるやわらかな飲み口は、女性にも人気です。【じゃぱん 飲みくらべセット】口当たりによって、味の感じ方が変わると言われるお酒をご自宅で楽しめる飲み比べセット。お酒に合わせて器を変えると、お酒の時間がより一層楽しくなるはず。
10,123円(税込)
銀座のフレンチレストランのソムリエが厳選した選りすぐりの6本をお届けします。トスカーナより、サンジョヴェーゼを主体としたタンニンの余韻が心地よい赤ワイン。シチリアより、フルーティーなアロマを感じながらしっかりとした味わいの白ワイン。ヴェネトより、グレーラを使用した親しみやすい味わいと華やかな香りのスパークリングワイン。それぞれの味の違いを飲み比べてお楽しみください。サクラアワード受賞ワインも入った特別なセットで、期間限定・数量限定の販売となります。この機会にぜひご賞味ください。
10,000円(税込)
アマローネとは、半干しさせたぶどうを使用し独特の製造方法で作られる、イタリアを代表する赤ワイン。イタリア・ヴェネト州にあるコルテ・カンパニョーラ社は、創業100年以上のアマローネ専門のワイナリーです。このワイナリーでは、昔ながらに手作業でぶどうを一房づつ丁寧に選定して収穫した後、自然に陰干しして糖度を最大限に引き上げ、マセラシオン。フレンチオーク樽で24ヶ月寝かせ、最後に瓶内熟成をへ経て出荷するという、手間ひまをかけたクラシックな製法を守り抜いています。濃厚なチェリーの香り、長期熟成ならではの丸みのある深い味わいは、赤身肉のステーキなどのしっかりとした料理との相性はもちろんのこと、ゆったりとそれだけを味わう食後酒のようにもお楽しみいただけます。
9,900円(税込)
フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ(ピルツ)。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム(ヘル)。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン(デュンケル)は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
9,900円(税込)
三重県の伊賀山田錦を酒米に使用した「純米大吟醸 若戎 -磨き35-」。精米歩合35%の贅沢な純米大吟醸は、ゴージャスな香りとジューシィな甘さが特徴です。マリアージュには、お酒の繊細さをより一層際立たせるような甘みと旨みを持つ、シャトーブリアンやキャビアがおすすめです。
9,350円(税込)
日本海に面した風光明媚な町、北海道乙部町の自然湧水「ひめかわの水」より生まれた、〈乙部追分ブリューイング〉の無濾過クラフトビール。人気のペールエールを含む3種のクラフトビールをセットにしてお届けします。
9,240円(税込)
オーガニックにこだわり、より玄米に近い精米歩合80%の「有機栽培米 純米酒 和の月80」と、ワイングラスを極めた〈リーデル〉が大吟醸のために作った「ペア大吟醸グラス」をギフトセットにして一緒にお届けします。【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。“安心安全”の願いから、オーガニックにこだわった「和の月」の想いをそのままに誕生。より玄米に近い精米歩合80%の有機のお酒が「和の月80」。昔ながらの手造りで醸造、熟練の匠だからこそ引き出すことのできる味わいは、通常の日本酒では感じ得ないほどの有機米の旨みと力強さが特徴です。甘みを伴ったコクのあるやわらかな飲み口は、女性にも人気です。【リーデル ペア大吟醸グラス】ワイン生産者や愛好家の方々が絶大な信頼を寄せているワイングラスの老舗〈リーデル〉が作りだした、日本酒の中でも大吟醸や吟醸に適したグラス。縦長のボウル形状が、みずみずしくフルーティな香りや爽やかなのど越しをもたらします。
9,023円(税込)
年間生産量1000 本限定。オーク樽(リヴザルトの古樽)で48 ヶ月間熟成されるこのワインは、輝くような琥珀色が目を引きます。口の中で温かく、砂糖付けの果実、カラントレーズン、ナッツワインの芳香がするリヴザルトワインです。リヴザルトワインは、南フランスのこの地方でのみ作られる天然甘口ワインです。
8,800円(税込)
このワインはドザージュを行わない(パ・ドゼ)ため、ぶどうそのものの品質が問われます。通常の18ヵ月より長く、約50ヵ月間かけて熟成することで、素晴らしいクオリティに仕上がりました。グラスに輝くクリーンな黄金色、口の中で多様に変化する味わいと長い余韻をお楽しみください。
8,800円(税込)
自社畑で栽培されたぶどうを100%使用しワイン造りを行う「ヘレンガット・サンクト・マルティン」の白ワイン。オルテガを使ったこのワインは、パイナップルやオレンジなどの上質な果実の香りを感じます。上品な果実の甘さに、穏やかな酸が加わり、爽やかな味わいです。
8,800円(税込)
ドイツ最大のワイン生産地、ラインヘッセン。ミネラル豊かな斜面の畑、ライン川の至近距離といった、リースリングなどの栽培にふさわしい条件が整っています。この白ワインは、リースリングで仕立てる、心地よい酸と甘みのバランスが見事です。フルーツ・ナッツ・チーズなどと好相性ですが、食事と合わせなくても飲みやすいのが特徴です。
8,800円(税込)
フランス・ブルゴーニュ地方の1級畑であるレ・フルノーで造られるこのワインは、微かな緑色を帯びた黄金色の白ワイン。マンゴー、白桃、レモングラスのような香りと共に、かすかにスパイスのような香りも感じられます。繊細でエレガント、そして芳醇で奥深い味わいをお楽しみいただけます。
8,800円(税込)
フランス・ブルゴーニュ地方マコン地区の中央に位置するドメーヌで造られる白ワイン。美しく輝く黄金色、香ばしい芳香と松の木の皮、ドライフルーツなどの香りが特徴です。厚みとボリューム感のある味わいで、バランスのいい1本です。
8,800円(税込)
カンティーナ・オルソーニャは、現在約500人のメンバーです。酵母は土着の花の花粉から自然界に存在する蜂の力を借りて使用しています。パッセリーナ(スズメ)の名前は、果実が小さいことと、スズメがこのぶどうを特に好み、果肉がおいしいことに由来しています。フルーティで柑橘系のアロマ、心地よい酸味、軽めのボディです。ペコリーノはアブルッツォ特有の土着品種。ぶどうは9月下旬から10月上旬にかけて手摘みで収穫。酸味と滋味のバランスが良く、ボディとやわらかさを兼ね備えています。
8,800円(税込)
ボルドーワイン発祥の地ペサック・レオニャンで17 世紀より続くシャトー・ド・カンタンは、「ボルドーの王」とも称されるアンドレ・リュルトンが惚れ込み、彼らの弛まない努力で整備されたテロワールを持ちます。そのテロワールから造り出された赤ワインは、黒すぐりやスパイスのようなアロマ、奥深いタンニンから引き出されるスモーキーな香味、そしてなめらかに続く余韻が魅力です。
8,800円(税込)
深いガーネット色の美しい赤は、フランボワーズ等の赤系果実やバニラの芳しい香りに、溌剌とした酸と絹のように繊細なタンニンが魅力。一年間の樽熟成により、心地よい果実味のやわらかな余韻が感じられます。
8,800円(税込)
華麗な18世紀ネオクラシック様式の邸宅(文化財)を有する、700年以上続くシャトー・ラ・ルヴィエール。格付けシャトーが集まるペサック・レオニャン最良区域に広がるこの畑から、ロバート・パーカーをはじめ著名ワイン評論家のトップレベルの評価を集めるワインが生まれます。ここはボルドーの巨匠アンドレ・リュルトンのワインへの純粋な情熱と愛、そして高度なノウハウが惜しみなく注がれた唯一無二の場所。彼は格付けという枠を越えた独自の世界をシャトー・ラ・ルヴィエールで築きました。このワインは淡いグリーンを帯びたクリスタルに輝く色味が特徴です。菩提樹の花、桃、スモーキーなニュアンスが複雑に溶け合い、口に含めば綺麗な酸、小石が多い土壌由来の硬質感、香り豊かな長い余韻が続きます。「レ・リオン」の名は、城を守る2頭のライオンをイメージしてアンドレ・リュルトン自らが命名しました。
8,800円(税込)
紅茶のような甘い熟成の香りとほのかな苦みで厚みのある味わい「1999年醸造 成政」。洋ナシのような甘く華やかな香りで山田錦と五百万石を磨いた純米吟醸「2004年醸造 北の庄」をセットでお届けします。初めて飲む方は、少し冷やして、ワイングラスで。慣れた方は少し温めたり、ブレンドしたりなどお好みの飲み方でお召し上がりください。
8,800円(税込)
「月山クラフトビール」は、日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られています。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールです。ふくよかな味が楽しめる赤褐色の「アルト」、爽快な喉ごしで黄金に輝く「ピルスナー」の2種類をご用意。どちらも麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。「日本の極み」TOPへ
8,800円(税込)
ワイン愛好家の間で人気を誇るサン・テステフ。その中でも人気の〈シャトー・クートラン・メルヴィル〉は、ぶどう畑ではメルロ種の比率を高めに栽培しています。この1本はパワフルさと豊かさを兼ね備え、カシス、ダークチョコレート、スパイスなどの複雑なアロマと凝縮感をお楽しみいただけます。「日本の極み」TOPへ
8,800円(税込)
鹿児島県いちき串木野市にある串木野鉱山は、かつて薩摩藩の栄華を支えた金山です。350余年にわたり掘削されたその坑洞は、全長約120km。一年間を通じてほぼ一定の温度と湿度に保たれており、焼酎の貯蔵・熟成に適しています。この坑洞内で仕込み、貯蔵をしているのが、焼酎蔵「薩摩金山蔵」です。『薩摩のはぐくみ」は、同蔵が丹精込めて生み出しました。一般的に、芋焼酎は米麹で仕込まれますが、この焼酎は芋麹を使用。芋麹仕込み由来の豊かな芋の香りと奥深い甘みが際立つ原酒を、さらに樫樽に入れ、じっくり寝かせて仕上げました。琥珀色の輝き、まろやかなコクと香り、そして、ことのほか華やかな味わいは、この焼酎ならではのもの。まさに薩摩の歴史と金山が育んだ逸品です。「日本の極み」TOPへ
8,800円(税込)
フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ(ピルツ)。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム(ヘル)。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン(デュンケル)は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
8,800円(税込)
イタリアワインの代名詞キャンティの中でもとくに歴史の深いクラシコ認定エリアで、赤3種類のみにアイテムを絞る職人気質のワイナリー。出荷までに約3年をかけたリゼルヴァは、濃いルビー色、プルーンやカシスのような完熟した果実のような香り、まろやかな酸味の心地よい飲み心地。各コンクールでも賞を受賞している気品ある1本。
8,800円(税込)
北ローヌのシラー100%から生み出される、黒系果実の滑らかな果実味と気品のある酸が調和した味わい。グラスに注ぐと鮮やかなルビーの色調が印象的な赤。ブルーベリーとカシスのアロマと、華やかなスミレの香りや、リコリス、スパイスなどのニュアンスが調和し口に含むと繊細なタンニンによる滑らかな口当たりで、果実味が豊かで芳醇なフルボディの味わい。絶妙なバランスを保ちつつ、美しく上質な仕上がりです。
8,800円(税込)
ヴァランス市の北に位置する、コート・デュ・ローヌでも北半分に入るドメーン。フランス国内でも高い認知度を誇ります。熟成期間は15ヶ月。美しいルビーの輝き、しっかりとしたタンニンが特徴的。アロマの存在感が余韻の長さを支える1本。ダイヤモンドトロフィーのみならず、すき焼に合う赤ワインとして特別賞も同時に受賞した一推しのワイン。
8,800円(税込)