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山形県のぶどう発祥地である南陽市鳥上坂のある山形県置賜地域で、長年育んできた生産量日本一のデラウェア100%にこだわって誕生。デラウェア特有の強い甘みをデザートワイン風に仕上げた新感覚のアルコールフリー飲料です。独自の搾汁手法により、植物色素や苦み成分のポリフェノールが多く含まれる果皮ごと加熱して色出し。深い色合いで、赤ワインのような味わいです。商品化にはイタリアンレストラン『アル・ケッチャーノ』のオーナーシェフ奥田政行氏が監修。アルコールを控えている方も、ワインを嗜むように楽しめます。「日本の極み」TOPへ
1,620円(税込)
手摘みされたぶどうのみを使い、シャンパーニュと同じ製法で丹念に作られたクレマン。本場シャンパーニュに引けを取らない逸品ぞろいと言われるクレマン・ド・ボルドー。淡い黄色、繊細な泡、エレガントで心地よい白い花のノートにフルーツのフレーバーが重なります。フレッシュでバランスの取れた深い味わいの余韻をお楽しみください。
1,980円(税込)
珍しいガイヤックの固有品種にスポットを当てたワイナリーの白。明るいグリーンを帯びた淡い黄色のワインからは、白い花々と柑橘系のアロマが豊かに香り立ちます。口に含むとフレッシュな酸味と表情豊かな弾けるフルーツの香り、そしてふんわりとレモンの風味が広がります。デイリーに楽しめる、軽やかでフルーティな白ワインです。
1,650円(税込)
プロセッコの聖地アソロ地区でも歴史が古いワイナリー、モンテッリアーナ。プロセッコの産地としても有名なトレヴィーゾは、その美しい土地、風土を持ち、歴史的にも豊かな自然が広がる地域です。しっかり辛口仕立てのこのスプマンテ(スパークリングワイン)は、しっかりとしながらもクリーミィで細やかな泡で、柑橘系の酸を想わせる心地良い果実惑があります。
1,320円(税込)
エレガンスと喜びを象徴する花「イサティス」をシンボルとした、繊細でフレッシュな味わいのロゼ。サーモンピンクに輝く淡いローズ色の色調。グルマンな果実のアロマが広がり、口に含んだ瞬間野生のイチゴや甘酸っぱいチェリーのやさしい味わいに癒されます。カジュアルにさまざまな料理と合わせてお楽しみください。
990円(税込)
“トラスクア”というキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー、ヴィッラ・トラスクア。名エノロゴ(醸造師)ステファノ・オッチョリ氏の「偉大なワインはぶどう栽培で決まる」という哲学に基づき、広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。このロゼワインは、キャンティのメイン品種として知られるトスカーナの土着品種、サンジョヴェーゼ100%。酸のバランスがよく、穏やかでフレッシュな味わいです。ラズベリーやいちごなどのアロマを感じられます
1,650円(税込)
環境にやさしい農法で丁寧に栽培されたぶどうを使い、最新技術を取り入れながら造られたパフォーマンスの高いロゼワイン。淡いピンクの色調が美しく、いちごやラズベリーのみずみずしい赤果実のアロマが香り立ち、果実味豊かな長い余韻が続きます。ひと口飲めば幸せな気分をもたらしてくれるワインです。
1,650円(税込)
ファットリア・バチオは、ぶどうとオリーブオイルをすべてビオ栽培・製造するワイナリー。伝統的なワイン造りにこだわりながらも、最新の技術と設備を導入して質の高いワイン造りを追求しています。この赤ワインは、ブラックベリーやチェリーの香りに微かなブラックペッパーの香り。エレガントなタンニンも感じられます。バランスのとれた飲み飽きしないワインです。
1,650円(税込)
アルチェスティはイタリア・シチリアにある、2003年創立のワイナリー。優れた温度管理設備を導入することでワインの酸化・劣化を防ぎ、亜硝酸塩等を極力使用せず、シチリアの太陽をたくさん浴びて育った自家栽培のぶどうのみを使用しています。この赤ワインは、深みのある赤色でベリーの香りを感じられます。力強いボディとほどよい渋みが特徴です。
1,320円(税込)
アルチェスティはイタリア・シチリアにある、2003年創立のワイナリー。優れた温度管理設備を導入することでワインの酸化・劣化を防ぎ、亜硝酸塩等を極力使用せず、シチリアの太陽をたくさん浴びて育った自家栽培のぶどうのみを使用しています。この白ワインは、柑橘を想わせる豊かな果実味。キレがよいので魚料理やサラダと良く合います。
1,650円(税込)
ローブ(色合い)は濃縮感のある濃いルビー色。豊かなベリーの果実味とフレッシュな酸味、かすかにナッツの風味のバランスが心地よい、カジュアルに楽しめる軽やかな赤ワインです。フランスの著名ワインガイド『ギッド・アシェット 2022年版』で1星(非常に良質なワイン)の評価も得ています。
1,650円(税込)