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黄金に輝くローブ、細やかに立ち上がる泡。香りは力強く、エレガントで奥深さがあります。口に含むと洋ナシ、リンゴなどの白い果肉の果実や、アーモンドを思わせるアロマを感じられます。余韻の最後は爽快感があり、非常に心地よい微かな酸味が広がります。
3,300円(税込)
高い発酵能力と香味特性を併せ持った酵母を使用することでスッキリした辛口を実現し、全行程において雑味を排除することで洗練されたクリアな味を作り出しています。どんな料理にも相性のいい辛口ビールをお楽しみください。
3,300円(税込)
ファットリア・バチオは、ぶどうとオリーブオイルをすべてビオ栽培・製造するワイナリー。伝統的なワイン造りにこだわりながらも、最新の技術と設備を導入して質の高いワイン造りを追求しています。この赤ワインは、ブラックベリーやチェリーの香りに微かなブラックペッパーの香り。エレガントなタンニンも感じられます。バランスのとれた飲み飽きしないワインです。
990円(税込)
高い発酵能力と香味特性を併せ持った酵母を使用することでスッキリした辛口を実現し、全行程において雑味を排除することで洗練されたクリアな味を作り出しています。どんな料理にも相性のいい辛口ビールをお楽しみください。
2,200円(税込)
見た目にも華やかな金ヱビス。吟味しつくされた原料と製法がつむぐ、旨みあふれる、ふくよかなコクをお楽しみください。
3,300円(税込)
雑味のないピュアな酸味、まろやかな果実味、豊かなミネラルが美しいハーモニーを奏でる心地よいミュスカデ。美しい淡いゴールドに輝くこのミュスカデは、ほんのりバニラを感じるいきいきとしたフルーティなアロマが印象的です。口に含むと透明感のあるフレッシュな酸味、華やかな果実味とシュール・リー由来のまろやかなコクが広がります。ミネラリーな心地よい余韻が癖になる白ワインです。
1,980円(税込)
珍しいガイヤックの固有品種にスポットを当てたワイナリーの白。明るいグリーンを帯びた淡い黄色のワインからは、白い花々と柑橘系のアロマが豊かに香り立ちます。口に含むとフレッシュな酸味と表情豊かな弾けるフルーツの香り、そしてふんわりとレモンの風味が広がります。デイリーに楽しめる、軽やかでフルーティな白ワインです。
1,650円(税込)
“トラスクア”というキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー、ヴィッラ・トラスクア。名エノロゴ(醸造師)ステファノ・キオッチョリ氏の「偉大なワインはぶどう栽培で決まる」という哲学に基づき、広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。この赤ワインは、深い紫がかったルビー色。アタックは力強く、重厚な味わいが口の中で広がります。フレンチオークで3ヵ月、さらに1ヵ月以上瓶内熟成させます。トラステッラはさわやかさと華やかさを併せ持ったトスカーナ自慢の白ワイン。和洋問わず料理を合わせやすいのも魅力です。
2,200円(税込)
「月山クラフトビール」は、日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られています。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールです。ふくよかな味が楽しめる赤褐色の「アルト」をご用意。麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。「日本の極み」TOPへ
3,300円(税込)
トロピカルフルーツやオレンジブロッサムが香り立つ、エレガンスとみずみずしさを併せ持つ1本。鮮やかな果実味、弾けるようなキレイな酸味、そして豊かなミネラリティの完璧なパランスを追求した、アロマティックな白ワインです。標高600メートルの斜面に育つぶどうには、日中の強い日差しがもたらす豊潤な果実味と、夜の冷気がもたらすフレッシュな酸味という自然の恵みが存分に注がれます。
1,650円(税込)
アルチェスティはイタリア・シチリアにある、2003年創立のワイナリー。優れた温度管理設備を導入することでワインの酸化・劣化を防ぎ、亜硝酸塩等を極力使用せず、シチリアの太陽をたくさん浴びて育った自家栽培のぶどうのみを使用しています。この赤ワインは、深みのある赤色でベリーの香りを感じられます。力強いボディとほどよい渋みが特徴です。
1,320円(税込)
見た目にも華やかな金ヱビス。吟味しつくされた原料と製法がつむぐ、旨みあふれる、ふくよかなコクをお楽しみください。
5,500円(税込)
【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。“安心安全”の願いから、オーガニックにこだわった「和の月」の想いをそのままに誕生。より玄米に近い精米歩合80%の有機のお酒が「和の月80」。昔ながらの手造りで醸造、熟練の匠だからこそ引き出すことのできる味わいは、通常の日本酒では感じ得ないほどの有機米の旨みと力強さが特徴です。甘みを伴ったコクのあるやわらかな飲み口は、女性にも人気です。「日本の極み」TOPへ
3,300円(税込)
アマローネとは、半干しさせたぶどうを使用し独特の製造方法で作られる、イタリアを代表する赤ワイン。イタリア・ヴェネト州にあるコルテ・カンパニョーラ社は、創業100年以上のアマローネ専門のワイナリーです。このワイナリーでは、昔ながらに手作業でぶどうを一房づつ丁寧に選定して収穫した後、自然に陰干しして糖度を最大限に引き上げ、マセラシオン。フレンチオーク樽で24ヶ月寝かせ、最後に瓶内熟成をへ経て出荷するという、手間ひまをかけたクラシックな製法を守り抜いています。濃厚なチェリーの香り、長期熟成ならではの丸みのある深い味わいは、赤身肉のステーキなどのしっかりとした料理との相性はもちろんのこと、ゆったりとそれだけを味わう食後酒のようにもお楽しみいただけます。
9,900円(税込)
サヴィニーは、ボーヌから丘の上に上がった斜面の上流に位置しています。濃厚で複雑なワインから、繊細でエレガントなワインまで様々なスタイルを生み出しており、コアなファンが目をつける、狙い目アペラシオンのひとつです。繊細さと果実感の上品なバランスが特徴的なこのワイン。肉付きの良い果実味とスミレや白い花の優しい芳香、控えめなタンニンが印象的。ゆっくりと時間をかけて味わうにもまた格別です。
2,640円(税込)
「つや姫」は山形県が誇るおいしいお米の名前。日本一おいしいお米を目指し、平成20年に誕生しました。その特徴である、艶のある香りと上品な甘みをそのままお酒に表現しました。山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる香りと芳醇な旨みをお楽しみください。#新着商品「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
山形県産の果実を贅沢に搾った「ストレート果汁100%ジュース」のアップルとラ フランス、グレープ、ピーチジュースに、酵母・原材料・製法にこだわったアサヒスーパードライをセットしました。(ジュースはストレート果汁ですので、原料となる果実によって味にばらつきが出る場合がございます。)
3,300円(税込)
グロゼイユなど赤いフルーツの新鮮な香りがほのかに漂い、躍動感に溢れ、力強く、そしてまろやかな味わいをお楽しみいただけます。非常に幅広い料理に合い、白身の肉料理や魚介類、フレッシュチーズや春巻きにもおすすめです。
2,640円(税込)
4,400円(税込)
ネレントは、19 世紀半ばから、ぶどうの品質で定評のあるエステートで最も古いぶどう園のサンジョヴェーゼ100%で造られた赤ワイン。ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、骨格もしっかりとあり、リッチな味わいが口中に広がり、余韻は至福のひとときをもたらします。
11,000円(税込)
1882 年トスカーナに誕生し、現在はイタリア全土から優秀なワインヤードを発掘し、各州の特色あるぶどうを使用して独自の技術で高品質なワインづくりを追求し続けている共同開発ブランド〈テヌーテ・ドゥカーリ〉。このワインは大樽で18 ~ 22ヵ月熟成させ、さらに瓶内で8 ~12ヵ月追熟させてから出荷します。色は濃く深みがあり、上品な味わい。口当たりの良さと酸味、タンニンのバランスの良さを感じます。余韻も長く楽しめ、どんな料理にも合わせやすいワインですが、特に牛肉料理がおすすめです。
4,400円(税込)
イタリア・トスカーナ地方、キャンティエリアの中心にあるワイナリー、〈イ・ソーディ〉。古くからワイン造りが行われており、その土地のぶどう木を大切に受け継ぎつつ、最新技術を取り入れ、クオリティの高いワインづくりを続けています。このワインは、ぶどうの出来が特に良い年しか製造しないという特別なワインで、イ・ソーディ社の中でも最も樹齢の高いカナイオーロ種の木から収穫されるぶどうを使用しています。いちごやブルーベリーのような甘い香りを感じられ、しっかりとした飲み口となめらかな口あたりをお楽しみいただけます。
7,920円(税込)
フランス・ボルドーの〈シャトー オー・グルロ〉。アグリキュルチュール レゾネ農法でぶどうを栽培しています。一般的に知られているタンニンの強めなボルドーワインに比べ、ボルドーらしい味わいも残しつつ、全体的に飲みごしも良く、数年の熟成期間で飲める親しみやすいワインを多く造っています。このワインはルビー色のローブを持ち、ベリーのような香りと、かすかにバニラやスパイスのような香りを感じられます。口当たりはなめらかで、アロマティックな余韻を長く楽しめます。
2,200円(税込)
【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。有機栽培の梅を、有機栽培米特別純米酒「和の月」で仕込んだ梅酒。純米酒の米の甘味だけで梅のエキスを引き出し、 糖類・添加物は一切不使用。甘くなくさっぱりと爽やかな味わいは、食事中にもおすすめ。飽きのこないおいしさで男女ともに人気です。 やや強めの酸味を感じつつ、オーガニック認定を受けた、体にじんわり染み込む有機の優しさを感じてください。「日本の極み」TOPへ
4,400円(税込)
グリオットのような赤い果実を思わせる深く、不透明で光沢のある輝きが特徴的な赤。快いアタックの果実の香りとペッパーの香りのバランスが素晴らしく、まろやかな酸味がうまくとけこんでいます。
11,000円(税込)
リッチな味わいと、レモンやオレンジ ブロッサムなどフレッシュな酸味とのバランスが魅力のソーテルヌ。前菜、鶏肉などの白身肉、フォアグラ、チョコレートなどがおすすめです。
3,960円(税込)
マクニッシュ モルトは、スコットランド グラスゴーのウイスキー商人、ロバート・マクニッシュにちなんで名付けられました。ウイスキーがラフで一貫性のないものが多かった時代、マクニッシュはなめらかなウィスキーを追い求めたことで有名になりました。フルーティな洋梨の香りが、クリーミィな味わいに上品さをプラス。フィニッシュは軽やかで、やわらかな余韻を楽しめます。「日本の極み」TOPへ
5,500円(税込)
山形県産「出羽きらり」を伝統技術の山廃仕込みで特別純米酒にしました。適度な酸味がキレを出し、さわやかな味わいが口中に広がります。山廃ならではの深い旨みとコクのある味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
5,500円(税込)