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「銀座新之助 貝新」の秘伝のたまり醤油を使った昔ながらの製法で炊きあげた、口当たりのやわらかい山海の幸。江戸時代より続く伝統が生み出す秘伝の味です。
3,240円(税込)
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1962年の開業以来、日本ならではのおもてなしを提供する〈ホテルオークラ〉。ホテルブランドならではの上品な味わいのフィナンシェ、ガレット、スフレを詰め合わせました。
3,240円(税込)
フレンチシェフで「ジビエの巨匠」として知られる榎本実監修の焼き菓子セット。バターをはじめ素材にこだわったクッキーは、豊かな風味と香ばしさが特徴です。個包装で、ギフトやお配りにもおすすめです。
3,240円(税込)
柿羊羹は四代目右助が1838年に岐阜県特産の「蜂屋柿」の濃密な甘みに注目して、干柿を羊羹の材料として使用し作りあげた銘菓。竹の器に入れてお届けします。「サーラのおすすめ」TOPへ
3,240円(税込)
1951年創業の甘納豆専門店〈銀座鈴屋〉の代表的な味を一度に楽しめる、彩り豊かな「華やぎ」。おめでたい六角亀甲型の箱には、風味豊かで上品な甘さの「栗甘納糖」や、鮮やかな緑色が特徴の「うぐいす」などを詰め合わせました。「サーラのおすすめ」TOPへ
3,240円(税込)
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東京・紀尾井町に本館を構え、1964年の開業以来、国内外の賓客を迎えてきた日本を代表する老舗ホテル〈ホテルニューオータニ〉。夏季限定の清涼感あふれるフルーツゼリーの詰め合わせです。ぶどう、マンゴー、白桃の3種をそれぞれお楽しみいただけるセットで、手軽に味わえるサイズ感とのどごしの良さも魅力。見た目も可愛らしく爽やかな味わいで、夏のおもてなしやちょっとしたデザート、ギフトにもおすすめです。凍らせて、シャーベットとしてもお楽しみいただけます。
3,240円(税込)
岡山県産の果実を丁寧にすりつぶして作ったフルーツゼリーです。もぎたての芳醇な清水白桃、ニューピオーネ、マスカット、黄金桃を使用し、果実そのものの濃厚な味わいと、つるんとしたなめらかなのどごしが特徴です。凍らせてシャーベットとしてもお召しあがりいただけます。
3,240円(税込)
〈マーゼル・マーゼル〉は、山口県下関市のスープとスムージーの専門店。野菜ソムリエの資格を持つ辻博史さんが、規格外という理由だけで廃棄される野菜に心を痛め、その有効活用を考えた末、平成25年にオープンしました。本品は同店の『スープ・スムージー』のセット。どれも34種類の野菜や果物と、下関伝統の麦味噌「彦島(ひこしま)みそ」の米麹(こめこうじ)をベースに作られており、飲むというより食べ応えのあるスープです。砂糖は一切使われておらず、素材の持つ自然の甘みや旨みが活きています。全5種類をセットでお届けします。
3,240円(税込)
時節の贈り物としてもご好評をいただいている、「山形の極み」さくらんぼ。そのなかでも選りすぐりのさくらんぼをセレクトいたしました。大切なあの方にも食べていただきたい一品を産地直送でお届けします。【佐藤錦】さくらんぼの代名詞ともいえる人気の品種。果肉は乳白色で甘みと酸味のバランスが優れています。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
時節の贈り物としてもご好評をいただいている、「山形の極み」さくらんぼ。そのなかでも選りすぐりのさくらんぼをセレクトいたしました。大切なあの方にも食べていただきたい一品を産地直送でお届けします。【紅秀峰】果肉はクリーム色で食べごたえのあるしっかりとした食感。酸味が少なく甘みが強い濃厚な味わいです。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
時節の贈り物としてもご好評をいただいている、「山形の極み」さくらんぼ。そのなかでも選りすぐりのさくらんぼをセレクトいたしました。大切なあの方にも食べていただきたい一品を産地直送でお届けします。【やまがた紅王】山形県産さくらんぼの新品種。特徴は何と言ってもその大きさです。甘くて食べごたえ抜群、期待の品種です。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
夏は強い日差しが降り注ぐ盆地特有の気候に恵まれた福島県は、全国2位の桃の生産量を誇ります。袋をかけない「無袋栽培」が多く、日光をたっぷり浴びた桃は色付きの良さと強い甘み、ジューシーさが特徴です。【あかつき】明るい紅色の果皮に包まれた果肉は繊細できめが細かく、適度な歯ごたえが楽しめます。甘みと酸味のバランスが良く、果汁も豊富。日持ちの良さも特徴です。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
日本の桃の大規模な産地としては北限に位置する山形県。昼夜の寒暖差が大きい気候により、糖度が高く濃厚でジューシーな味わいが特徴です。収穫期が遅い品種が多く、しっかりとした食感の硬い桃が主流です。【あかつき】明るい紅色の果皮に包まれた果肉は繊細できめが細かく、適度な歯ごたえが楽しめます。甘みと酸味のバランスが良く、果汁も豊富。日持ちの良さも特徴です。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
日本の桃の大規模な産地としては北限に位置する山形県。昼夜の寒暖差が大きい気候により、糖度が高く濃厚でジューシーな味わいが特徴です。収穫期が遅い品種が多く、しっかりとした食感の硬い桃が主流です。【川中島白桃】大玉できめ細かい濃紅色の果皮と豊かな香りが特徴。果肉は硬めで歯ごたえがありますが、完熟すると甘くとろりとした食感に。果汁も豊富です。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
日本の桃の大規模な産地としては北限に位置する山形県。昼夜の寒暖差が大きい気候により、糖度が高く濃厚でジューシーな味わいが特徴です。収穫期が遅い品種が多く、しっかりとした食感の硬い桃が主流です。
3,240円(税込)
岡山産のフルーツを、すり潰しタイプの贅沢なゼリーに仕上げました。冷凍庫で凍らせてシャーベットとしても召しあがりいただけます。
3,240円(税込)
獲れたてのたらこを、新鮮なうちに塩漬け。鮮度のよさ、しっかりとした粒と光沢をご覧ください。
3,240円(税込)
豆そのもののおいしさがぎゅっと凝縮された3種の納豆のセット。日本有数の大豆の産地、北海道十勝平野で育った上質の豆でつくられています。そのおいしさのカギは、「雪温熟成製法」。雪の温度帯でじっくりと熟成させることで、豆が持つ独特の甘みを引き出し、くさみのない、まろやかな旨味の納豆が生まれるのです。黒豆独特の甘みとツヤが際立つ「黒豆納豆」、枝豆品種の大袖舞大豆を用い、そのほのかな香りが上品な「えだ豆納豆」、昔ながらの納豆の風味と甘さを活かした「おおそで納豆」と、それぞれの個性が光る逸品。いずれもふっくらと大粒、炊きたてごはんにぴったりです。
3,240円(税込)
産地や品質を吟味した玄蕎麦を、「極荒挽き」と「石挽きによる挽きぐるみ」に。完全手打ちの少量生産で、透明感と味わいのある蕎麦を山形からお届けする〈辻蕎麦〉。歯切れのよさと舌ざわり、噛んだときの甘さ、鼻に抜ける香り、それらがバランスよく保たれています。蕎麦つゆは、江戸前の辛汁とはまた違う旨みのあるつけ汁で、蕎麦の繊細な風味を邪魔しません。急速冷凍の技術によって、挽きたて、打ちたてのおいしさをお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。九州産の生柚子が爽やかな「柚子仕込み」。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。福岡の老舗酒蔵の華やかでまるみのある大吟醸酒を使った「大吟醸仕込み」。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
疲労回復、血液の浄化などに役立つクエン酸が豊富で、古くは漢方薬、現在は健康食品として愛される梅干。その酸味をまろやかに、塩分をわずか3%に抑えて、より健康的にしたのが「うめみつぼし」です。大粒の果実で種は小さく皮が薄い、和歌山県の紀州南高梅を使い、国産はちみつでまろやかに仕上げました。やわらかい果肉に梅そのものの味わいと、はちみつの甘みを含んだ大ぶりな梅。ひとつひとつていねいに包んでお届けします。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
山形県産の黒毛和牛、米沢牛だけを100%使用した贅沢なハンバーグ。生のみじん切りタマネギに椎茸、酒粕を加えて、風味豊かに仕上げました。1個ずつパウチになっているので、そのまま湯煎で10分加熱するだけ。脂の融点が低い霜降り肉を使うハンバーグは、焼き方にコツが要りますが、手軽にベストな調理が可能です。粗挽きのお肉と肉汁がぎっしりの、やわらかでジューシィなハンバーグ。旨みを凝縮した和風味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
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日本三大うどんのひとつ稲庭うどんは、横手盆地で生まれたといわれ今も秋田県湯沢市で作られています。平たい形状で、打ち粉としてでん粉を使うのが特徴。手延べ製法で作られた麺は、滑らかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。伝統製法を守りていねいに手作りする〈延寿庵〉の稲庭うどんは、香り高い北海道産小麦を100%使用。“食品のミシュラン”といわれるiTQi(国際味覚審査機構)で、2010年から2017年まで連続して優秀味覚賞を受賞している品です。「日本の極み」TOPへ#新着商品
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魚介類の豊富な伊勢湾より、さざえ、大あさりの活貝詰め合わせです。どちらも獲れたての活貝を直送しますので、鮮度は抜群。さざえは生で味わえるので、お造りでコリコリとした歯ごたえを楽しんで。大あさりは焼き貝でどうぞ。ボリューム満点、大あさりの香ばしい甘さと歯ごたえは、一度食べたら忘れられないおいしさ。自然の恵みのすばらしさが伝わります。「日本の極み」TOPへ
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庄内浜で水揚げされた魚介の干物を、便利な真空パックでお届けします。刺身でも食べられる高い鮮度の真いか(するめいか)を素早くさばき、半乾干しでソフトに仕上げた「いか一夜干し」。肉厚で脂がのっていながら淡泊な味わいの宗八カレイを塩干しし、旨みを凝縮した「宗八カレイ干し」。庄内の荒波で育った天然真鯛を頭付きで干しあげた「真鯛開き干し」のセット。浜の母ちゃんが手作業で丁寧に製造する、潮の香りも豊かな日本海のお宝を味わってください。「日本の極み」TOPへ
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「吉田麺業」は明治23年(l890)に名古屋市中川区荒子で創業しました。当時は農作業の少ない冬場の副業として地元の小麦を使って麺作りが始まりました。今は吟味を重ねて厳選した各地の小麦粉を麺の種類や季節に応じて配合。この小麦粉に塩だけを加え、昔ながらの製法で麺を作っています。保存料などの添加物を一切使わない腰のあるモチモチ食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
「吉田麺業」は明治23年(l890)に名古屋市中川区荒子で創業しました。当時は農作業の少ない冬場の副業として地元の小麦を使って麺作りが始まりました。今は吟味を重ねて厳選した各地の小麦粉を麺の種類や季節に応じて配合。この小麦粉に塩だけを加え、昔ながらの製法で麺を作っています。保存料などの添加物を一切使わない腰のあるモチモチ食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。「七味風味」は創業85年の京都の香辛料専門店の特製七味唐辛子を加えて風味豊かに。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)