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大粒の種なし柿を、丁寧に手作業で皮を剥き、しっとり仕上げた「あんぽ柿」。柿本来のコクや甘みと、もっちりソフトな食感。個体それぞれの自然の色のまま酸化防止剤を使用せず仕上げています。「サーラのおすすめ」TOPへ
5,400円(税込)
国産の聖護院かぶらを北海道産の上質な昆布で漬け込みました。京壬生菜を添えた京の冬の味セット。「サーラのおすすめ」TOPへ
3,240円(税込)
余分な脂とアクを落とした山形県産黒毛和牛、隠し味に「赤ワイン」使用した甘辛の割り下、北海道産玉ねぎの甘みが調和した牛すき丼の具セットです。甘めに味付けてあるため、卵をかけて召し上がるのもおすすめです。
3,618円(税込)
もっちりとした粘りのある蓮根のポタージュ、甘みと粗く刻まれた食感が楽しいとうもろこしのポタージュ、こだわりのカット方法で芳醇な香りを引き出すかぼちゃのスープをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。
2,160円(税込)
甘みと酸味が引き立つトマトにエビの濃厚な旨みを合わせたスープ、甘みに粗く刻まれた食感が楽しいとうもろこしのポタージュなど、4種のスープ・ポタージュをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。
2,700円(税込)
1,080円(税込)
2,086円(税込)
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主に奈良県産の食材を用いて、オリジナリティーあふれる和菓子を作っている「奈良祥樂」。東大寺大仏の巻髪、螺髪(らほつ)をモチーフにした、かりんとう饅頭『らほつ饅頭』を5種のアソートでお届けします。
6,480円(税込)
日光金谷ホテルは明治6年(1873年)に、前身である金谷カッテージインを開業して以来、150年近い歴史を持つクラシックホテル。明治の趣を残したその建築様式の美しさは、国の登録有形文化財にも登録されています。ホテルに脈々と受け継がれた一流の味やおいしいパンを、多くの人に味わっていただきたいと、ホテルオリジナルの商品を販売しているのが<金谷ホテルベーカリー>です。その<金谷ホテルベーカリー>で人気の商品がこちら。ホテルの料理場に代々伝わるレシピ集所載の「カレー」を、初代総料理長の中西健一氏が復刻再現した「百年ライスカレー」です。金谷ホテルの流儀に従い、カレーソースと具材のビーフは別々にパックにしてあるので、双方を混ぜずに温め、ライスの上にまずビーフを載せ、その上からカレーソースをかけていただきます。口に含むと少し甘みを感じ、次にもりもりと辛さがわき起こってくる独特の風味が特徴。上品で洗練された、でもどこか懐かしさを感じる、そんな金谷ホテル百年の伝統の味わいです。クラシカルなデザインのパッケージで、ギフトとしても好適。ご家庭で手軽に楽しめる、ちょっと贅沢なホテルクオリティのカレーは、ご自宅用にも、ご贈答用としても、ぜひおすすめです。私がおすすめします<日光金谷ホテル>は栃木県を代表する歴史と格式あるクラシックホテルです。そのホテルに代々伝わる伝統のカレーが、自宅で手軽に楽しめるというのは魅力的ですね。ホテルの流儀に従いカレーソースと具材のビーフが別パックになっているところにも、こだわりが感じられます。高級感があり、お世話になった方への手土産にも好適。自信を持っておすすめできる商品です。紹介者 JAL客室乗務員 田原 あゆみ栃木県宇都宮市で生まれ育ちました。栃木県内には、日光東照宮などの世界遺産や自然豊かなリゾート地や、美味しい名産品もたくさんあり、心もお腹も満たされる、知れば知るほど魅力の溢れるところです。私は動物園内での宿泊体験をしたことがあるくらい、動物が大好きです。陸の生物も海の生物も空の生物も好きですが、最近のお気に入りは那須で誕生したスナネコです。天使のような愛らしさに思わず笑顔になってしまいます。次の帰省時には会いに行こうと計画中です。> ふるさとの大切にしたい逸品
3,348円(税込)
クリーンな室戸海洋深層水に、超微細ろ過をかけてできたやさしい純水。料理やお茶、赤ちゃんのミルクにも使えます。
4,147円(税込)
質の良い宇治抹茶を使い、抹茶の味と香りを楽しめる和菓子です。
5,132円(税込)
果実のおいしさがぎゅっと詰まったドライフルーツのお茶 完熟フルーツの香りとカラーリングに心がときめくフルーツティーのセット。スプーンなどで軽く混ぜてから、フルーツも一緒に味わって。甘みと酸味が口に広がる、さわやかな「食べられるお茶」です。
3,348円(税込)
5,400円(税込)
世界三大珍味の一つトリュフを香り高いアイスクリームに。
5,940円(税込)
生地にずわい蟹の身を練り込み一度目の焼成、熟成、二度目の仕上げ焼成と手間暇かけた「かなめ」は、かにの香り豊かな煎餅です。
3,799円(税込)
早朝に炊き上げた十勝産の金時豆を、寒天や砂糖と合わせて、一日がかりで練り上げる羊かんは適度な歯応えとなめらかな食感、上品な甘さが特徴です。
6,372円(税込)
早朝に炊き上げた十勝産の金時豆を、寒天や砂糖と合わせて、一日がかりで練り上げる羊かんは適度な歯応えとなめらかな食感、上品な甘さが特徴です。
3,780円(税込)
北海道らしい最中を作りたいという想いから生まれた『あきあじ最中』。「あきあじ」とは、秋に産卵のために川を遡上する鮭のことで鮭をかたどった皮の中には、北海道産の小豆「あかね大納言」で作った、しっとりとした自家製こしあんをたっぷり詰めました。
3,996円(税込)
家族が笑顔になれる時間を「食」を通じてお届けする〈小さなパスタ屋マカロニ〉。トマトをベースにしたソースに、モッツァレラチーズのコク、たっぷりのニンニク、バジルの香ばしさをそれぞれ合わせました。ご家庭のパスタにかけるだけで簡単に出来上がります。
2,095円(税込)
2,990円(税込)
素材の特性を活かす精肉店フードサヤカ。大田原産黒毛和牛本来の旨みや風味を生かすため、仕入れからこだわり、入荷後に専用熟成庫で2~3週間熟成しました。急速冷凍しているため、品質を落とさずに、旨みがギュッと詰まった噛めば噛むほど旨みを感じられるハンバーグになっています。
5,500円(税込)
素材の特性を活かす精肉店フードサヤカ。大田原産黒毛和牛本来の旨みや風味を生かすため、仕入れからこだわり、入荷後に専用熟成庫で2~3週間熟成しました。急速冷凍しているため、品質を落とさずに、旨みがギュッと詰まった噛めば噛むほど旨みを感じられるハンバーグになっております。
7,800円(税込)
素材の特性を活かす精肉店フードサヤカ。那須の後藤牛のメスのみを2週間~3週間専用冷蔵庫で熟成させ、釜で煮詰めて作り上げた瀬戸内の食塩とおろしにんにくのみでマリネし一晩冷蔵庫でゆっくり寝かせて作りあげたこだわりのローストビーフです。低温でゆっくり加熱することで旨みが凝縮し赤身と脂のバランスが良く噛むごとに口の中に風味と香りが広がります。
4,500円(税込)
しっとりとした生ハムとこだわりの製法で作りあげたウインナーの詰合せです。
2,160円(税込)
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2,700円(税込)
肉の旨み・食感を引き立たせた、手間暇を惜しまず作りあげたウインナー・生ハム・ベーコンなどの詰合せです。
4,320円(税込)
肉の旨み・食感を引き立たせた、手間暇をおしまず作りあげたバラエティ豊かな詰合せです。
5,400円(税込)
専用吊るし釜にて炭火で焼きあげた和風味付けの焼牛と直下式炭火製法で燻したハム・ベーコンと2種の生ハムをお楽しみください。
8,640円(税込)
<レストラン ルセット>は秋田市の中心部にあるフレンチレストラン。代表の野口かおりさんは、秋田県の食に関するアドバイザーとしても活躍する料理研究家で、地元の良質な食材を使った料理に定評があります。「あきたシャポンのパテ」は、同店の人気メニューのひとつ。シャポン(chapon)とは、美食の国フランスで認められた、特別な生産方法の鶏の称号。シャポンは「脂身のある鶏肉」とも言われ、肉層の間に脂身を持つことでふっくらとし、旨みがゆっくりと染み出すジューシーな舌触りとなります。「あきたシャポン」は、去勢した比内地鶏の雄を長期間飼育した鶏で、やはり程よい脂の層があり、やわらかくバターのような香りと濃厚な旨みが特徴。希少なその肉をたっぷりと使った「あきたシャポンのパテ」は、コクがあり赤ワインや純米吟醸酒にとてもよく合います。もう一つの「比内地鶏とシュリンプのエスニックパテ」は、雄の比内地鶏に、秋田名物の魚醤「しょっつる」で下味を付け、海老とともにパテに閉じ込めたもの。こちらは白ワインや冷酒と抜群の相性です。この2種類のパテがセットになって冷凍便でのお届けです。秋田県が誇るブランド鶏の絶品グルメ。特別な日の酒肴として自宅で楽しむもよし、レストランオリジナルのギフトボックス入りなので、お酒好きな方へのギフトとしても最適です。私がおすすめします「あきたシャポン」は、秋田の大自然の中で育てられた、希少価値の高い最高級鶏。このパテは、そんなご当地自慢のブランド鶏を使って、秋田を代表するフレンチレストランが手がけた逸品です。おいしいものがたくさんある秋田県の中でも、こちらはかなりレアな商品だと思うので、ぜひこの機会に味をわっていただきたいです。お酒好きやグルメ通な方への贈答品としても、たいへん喜ばれると思います。紹介者 JAL客室乗務員 清水 蘭子秋田犬発祥の地として有名な秋田県大館市の出身です。帰省するたびに母が作ってくれる、比内地鶏の出汁が効いたきりたんぽ鍋をとても楽しみにしています。趣味はスポーツ観戦です。特に陸上競技が大好きで、マラソンや駅伝等、各地の大会に足を運んで応援しています。最近は自宅のインテリアにこだわってみたり、美味しい紅茶を飲みながら映画鑑賞をしたりと、ゆったりとしたおうち時間を楽しんでいます。> ふるさとの大切にしたい逸品
4,536円(税込)
多くの人が大好きな粉モノの代表・お好み焼き。中でも麺が入った広島焼きは食べ応えもあって広島を代表するソウルフードです。広島で1970年に創業した<広島焼き 仔ぐま>は、50年の間地元で親しまれてきた味をより多くの人に楽しんでもらえるようにと、レンジで温めるだけで焼きたてのお好み焼きが楽しめる冷凍食品を開発しました。店舗でお出しするお好み焼きと同様に、1枚1枚手焼きで焼きあげ、独自技術の急速冷凍でお届けします。丸くのばした粉(生地)に麺をのせ、野菜を盛り付け、肉をのせる。それをひっくり返して、じっくりと水分をとばしながら焼きあげる。こんな風にじっくりと焼きあげられたお好み焼きは、麺はふっくら、野菜の甘さが引きだされ、オタフクソースとマッチして、後を引くおいしさです。電子レンジで約6分加熱するだけで、焼きたて本場広島の味がご家庭で気軽に楽しめる<仔ぐま>の広島焼き。お夜食に、おやつに、いろんなシーンであると便利な一品です。私がおすすめします<仔ぐま>のお好み焼きは私も大好きでお店にも食べに行くのですが、こちらの冷凍バージョンも同じ味わいで大変満足感があります。キャベツの甘みやオタフクソースとの相性も抜群で、これぞ広島焼き!という感じです。少し小ぶりなサイズなのでお子様やご年配の方のお食事にも、小腹が空いた時のおやつにもちょうど良いと思います。私はこちらをストックしておいて、ちょっと疲れた日の夕食にすることも。手がかからないのに本格派の味わいを楽しめるのが、とても気に入っています。紹介者 JAL客室乗務員 吉田 桃子広島県広島市で生まれ、大学を卒業するまで広島で過ごしました。小学生の頃から10年ほどダンスを習っていたので、現在でも身体を動かすことが好きです。広島が大好きなのでよく帰省しています。広島の中でも、日本三景の一つでもある宮島がお気に入りの場所で、厳島神社にお詣りしたり、紅葉などの四季折々の宮島の景色を楽しんでいます。> ふるさとの大切にしたい逸品
4,320円(税込)