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十勝の清水町ににある〈あすなろファーミング〉は放牧地の「土作り」にこだわって乳牛を育てている。生乳は、低温殺菌でさらに生乳本来の風味を生かす製法で加工したノンホモ牛乳を使用。飲むヨーグルトは飲みやすく、コクのあるまろやかな味わいです。
3,240円(税込)
このワインを造るワイナリー、〈カルス・ヴィーニ〉は、イタリア・トスカーナ地方、キャンティ・クラシコの中心地にあり、ぶどう畑は標高約170~300mに位置します。粘土質の土壌で、畑により日当たりが異なるため育つぶどうにも多様性があり、これが複雑性の高いワインを生み出しています。このワインは明るく澄んだルビー色で、チェリーやバニラの香りを感じられます。フレッシュながらエレガントで、骨格のしっかりした味わいをお楽しみいただけます。
3,850円(税込)
〈ワイングート クラウス・ヒルツ〉は、現在3世代目当主クラウス・ヒルツがぶどうの栽培からワインの生産まで一貫して携わっています。原料となるぶどうは全て自社畑にて栽培を行い、収穫、醸造も自社のカーヴで行います。ドイツの厳しいワインの法律に則り、伝統と経験を生かした、高品質のワインを造り続けています。このロゼ・ロワイヤルは、ブラックベリーやラズベリーの風味を感じられます。繊細な酸味と上品な甘さの余韻がこのワインの真髄です。サラダ、パスタ、軽い魚料理や鶏肉料理、アジア料理によく合うワインです。
3,850円(税込)
岐阜県郡上市の〈明宝ハム〉は、昭和28年に農山村の食生活改善と畜産振興を目的として製造を開始、現在は「明宝特産物加工」で生産をしています。ハムの原料は、生の国産豚もも肉だけを使用。保存料、着色料、酸化防止剤、増量剤は使わず、熟練職人の手で、豚肉から細かな筋を除き、塩漬・熟成した漬け込み肉に秘伝のスパイスを加え、日本独自のプレスハム製法でつくる素朴な味わいが人気の一つです。
3,439円(税込)
昭和21年創業、新潟の魅力あふれる、美しき日本料理を提供する〈料亭かも川本館〉。酒どころ長岡の塩麹で漬け込み肉の旨みを引き出した「長岡ポーク柚子塩麹漬」。やわらかく食べ応えのある厚みとさわやかな柚子の香りをお楽しみください。贈り物にもぴったりです。
3,078円(税込)
広島県の脇農園で土づくり・天日干し・低温焙煎などこだわりのオリジナル製法で作られた焙煎落花生です。人気の高い「ちばはんだち」と大粒品種の「おおまさり」をセットでお届けします。贈答品にはもちろん、ご自宅でのおやつ・お酒のお供にもおすすめです。
3,996円(税込)
素材本来の味を存分に引き出すための基本となる“塩加減”と“重石加減”にこだわり、熟練職人の手によって丹念に漬け込まれた京漬物。「加減」にこだわったほんまもんの味をぜひお楽しみください。
3,996円(税込)
早朝に炊き上げた十勝産の金時豆を、寒天や砂糖と合わせて、一日がかりで練り上げる羊かんは適度な歯応えとなめらかな食感、上品な甘さが特徴です。
3,780円(税込)
醤油タレに漬けた鯛の旨みが豊かな風味とともに口の中で広がります。素材の旨みが引き立つ、さっぱりとした味わいの鯛茶漬けをあられの食感とともにご賞味ください。ご飯の上に解凍した切身をのせ、付属のあられをかけてお湯(お茶)を注ぐだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
3,780円(税込)
コクのあるスープをベースにたっぷりのごまを使用。ゴマの風味を前面に出すことにより、ピリッとした辛さをさらに引き立てました。北海道産小麦100%の麺は、なめらかでコシがあり、小麦の風味が豊かです。
3,672円(税込)
34049
石川県の直営農場で育てる烏骨鶏を存分に活かした商品を製造する<烏鶏庵>。烏骨鶏の卵は1週間から10日の間に一度しか産まれません。そんな貴重な卵を使用した、「烏骨鶏かすていら」「烏骨鶏プリン」「風呂敷らすく」をセットでお届けします。烏骨鶏の卵の濃厚でしっとりとした上品な味わいをお楽しみください。
3,024円(税込)
飛騨高山で打たれた細ちぢれ麺にあっさりとした和風醤油味とコクと深い味わいのみそ味のスープ、チャーシューメンマの具材をセットにしました。
3,132円(税込)
にんにく控えめ、たっぷりのキャベツで女性にも人気の浜松餃子です。野菜のシャキシャキ食感とあっさりとした味わいが食べ飽きません。まぁるく並べて焼いて茹でもやしを添えれば、地元流餃子のできあがりです。
3,024円(税込)
〈メゾン・ド・レトワール〉人気の濃厚な味のマンゴープリン、なめらかで風味豊かな杏仁プリン、福井県産の卵を使った昔ながらの固めあっさりカスタードの20世紀・濃厚でなめらかなカスタードの21世紀プリンのセットです。
3,780円(税込)
格調高い上生菓子はもちろん、洋風を取り入れた斬新なものまで、京菓子の伝統を守り、さらに京菓子を進化させてきた〈京菓子司 井津美屋本店〉より、大人気のあんわらび詰合せをお届け。第26回全国菓子大博覧会金賞を受賞した同商品は、なめらかなこし餡をわらび餅で丸くつつみ、きなこをふんわりと塗した一品。ぷりぷりと柔らかい良質なわらび餅と、しっとりなめらかなこし餡が口どけよく混ざり合います。
3,807円(税込)
34501
主に奈良県産の食材を用いて、オリジナリティあふれる和菓子を作っている「奈良祥樂」。菓子を通して、奈良にまつわる歴史や文化を国内外に発信している。国産米を使用したあられに、エキストラバージンオリーブオイルを纏(まと)わせたバラエティに富んだ4種をアソートでお届けします。
3,240円(税込)
34026
マリアージュ家がお茶の世界の礎を築いた17世紀以来、「お茶への情熱と美しさを探求する心、究極の洗練と完璧であることの追究」それこそが、今日に至るまで〈マリアージュ フレール〉を導いています。
3,348円(税込)
昭和7年創業の浅草ハムが5種類の味を楽しめるご自宅用ウインナーをお届けします。黒胡椒がアクセントの黒胡椒ウインナー、ハーブの香りが食欲をそそるハーブウインナー、マイルドな味わいのホワイトウインナー、食感にこだわったあらびきウインナー、辛さがアクセントのチョリソーと、それぞれの味をお楽しみいただける詰合せです。
3,980円(税込)
昭和3年創業の伊藤ハムが永年培ったハム造りの技を用いて丹念に造り上げました。さまざまな料理にご活用いただける、あると便利なお品物を詰め合わせてお届けいたします。
3,240円(税込)
34040
上質な豆の果実感と甘く香ばしいコクを引き出したフレンチロースト(無糖・微糖)と、爽やかで華やかな香りが広がるアーリーバード(無糖)を詰め合わせたリキッドタイプのアイスコーヒーセット。氷を入れたグラスに注ぐだけで、香り高い一杯を手軽にお楽しみいただけます。微糖はミルクと合わせたアイスオレもおすすめ。ギフトボックス入りで、贈り物にも最適です。
3,240円(税込)
露地栽培のさくらんぼが出はじめる6月上旬。加温ハウス栽培ならひと足先にお届けできます。温度管理されたハウスで大切に育てられたさくらんぼは、みずみずしい甘さです。【佐藤錦】さくらんぼの代名詞ともいえる人気の品種。果肉は乳白色で甘みと酸味のバランスが優れています。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,780円(税込)
岡山産のフルーツを、すり潰しタイプの贅沢なゼリーに仕上げました。冷凍庫で凍らせてシャーベットとしても召しあがりいただけます。
3,240円(税込)
食べる調味料としても注目の、北海道産わさび(西洋わさび)と本わさび、昆布で漬け込んだわさびたらこ。わさびの風味が広がります。
3,888円(税込)
産地や品質を吟味した玄蕎麦を、「極荒挽き」と「石挽きによる挽きぐるみ」に。完全手打ちの少量生産で、透明感と味わいのある蕎麦を山形からお届けする〈辻蕎麦〉。歯切れのよさと舌ざわり、噛んだときの甘さ、鼻に抜ける香り、それらがバランスよく保たれています。蕎麦つゆは、江戸前の辛汁とはまた違う旨みのあるつけ汁で、蕎麦の繊細な風味を邪魔しません。急速冷凍の技術によって、挽きたて、打ちたてのおいしさをお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
庄内浜で水揚げされた魚介の干物を、便利な真空パックでお届けします。刺身でも食べられる高い鮮度の真いか(するめいか)を素早くさばき、半乾干しでソフトに仕上げた「いか一夜干し」。肉厚で脂がのっていながら淡泊な味わいの宗八カレイを塩干しし、旨みを凝縮した「宗八カレイ干し」。庄内の荒波で育った天然真鯛を頭付きで干しあげた「真鯛開き干し」のセット。浜の母ちゃんが手作業で丁寧に製造する、潮の香りも豊かな日本海のお宝を味わってください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。「日本の極み」TOPへ
3,850円(税込)
山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で<平田牧場>が目指したのは日本一美味な豚づくりです。代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
「水の集まるところ」に由来する山形県長井市。朝日山系でろ過された長井の水は、国内では珍しい硬度18mgの超軟水です。その長井の水をゼリー状に仕上げた「水もち」をお届けします。長井市伝統野菜である青大豆「馬のかみしめ」で作ったきなこと黒蜜をかけて、もちもちとした食感をお楽しみください。
3,780円(税込)
全国でも珍しいかけ米を一切使用せずすべて麹米を使用する、全麹使用速醸酒母醸造。山形県産「出羽の里」精米歩合60%を「全麹酒母づくり」の醸し出しは、スッキリした飲み飽きしない味。お料理を選ばず美味しく召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ
3,850円(税込)