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山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな硬度約32mg/L、pH7と中性に近い軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。「日本の極み」TOPへ
2,160円(税込)
「つや姫」は山形県が誇るおいしいお米の名前。日本一おいしいお米を目指し、平成20年に誕生しました。その特徴である、艶のある香りと上品な甘みをそのままお酒に表現しました。山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる香りと芳醇な旨みをお楽しみください。#新着商品「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
山形県の寒暖差のある土地で育み、生産者より直接仕入れた豚肉のロース部位を使用し、ガーリック仕立ての特製醤油タレに漬け込んだ自慢の一品です。小分けになっているので、保存にも便利です。「日本の極み」TOPへ
2,700円(税込)
選りすぐったお米からおいしいおせんべいを熟練職人が1枚1枚焼きあげている「煎餅工房さがえ屋」。その中でも、しみかりせんは焼きたてのせんべいに甘めの醤油味のたれと柚子の風味が活きているたれをたっぷりと染み込ませ、醤油本来の風味を活かすために低温でじっくり時間をかけ、乾燥させて仕上げました。このしみかりせんは、通常割られているせんべいとは違い、割らずに焼きあげてもらったオリジナル商品です。贈答用にも喜ばれます。「日本の極み」TOPへ
2,160円(税込)
グロゼイユなど赤いフルーツの新鮮な香りがほのかに漂い、躍動感に溢れ、力強く、そしてまろやかな味わいをお楽しみいただけます。非常に幅広い料理に合い、白身の肉料理や魚介類、フレッシュチーズや春巻きにもおすすめです。
2,640円(税込)
山形県天童市にある<半澤鶏卵>は、たまご一筋創業60年の老舗鶏卵ファーム。こちらで約16年前に発売した半熟燻製卵「スモッち」は、一度食べたらやみつきになるおいしさと口コミで広がり、メディアや著名人によって度々紹介され、今では地元ですっかりおなじみとなった名物商品です。自社及び契約農場の若鶏が産んだ新鮮な卵を使用し、じっくり1週間手間隙かけて作る「スモッち」は、黄身はとろり、白身はプルンプルンの今までにないクセになる食感。燻製液には頼らず、国際特許の燻製機で卵の殻ごと本格燻製。桜の木のチップに山形県産のさくらんぼの木のチップをブレンドし、卵の中までしっかりとスモークの薫りを浸透させるため、一個一個手作業で丁寧に燻製した後、3日間熟成します。これにより中までほのかな薫りが行き渡り、強すぎないけど香ばしい燻製の風味が後を引きます。味付けには、長崎県近海の海水100%から作るミネラルたっぷりの「いそしお」だけを使用。卵のおいしさを引き立てる絶妙な塩加減です。そのまま食べても、お酒のおつまみや、お弁当やおかずの一品としても、丼ものやラーメンなどのトッピング、サラダやタルタルソースの具材にもぴったり。いつでも手軽に食べやすく栄養も満点で、お子さまから年配の方にまで大好評です。真空パックの個別包装になっているので、スポーツやレジャーのお供にも便利です。私がおすすめします地元では評判の「スモッち」。県外の方にはあまり知られていないので、この機会にぜひお試しいただければと思います。しっかり燻製されていて風味よく、塩味もほどよく効いていて、一度食べたら忘れられなくなるおいしさ。ちょっと小腹が空いた時にもちょうどよいので、差し入れとしてもおすすめです。紹介者 JAL客室乗務員 小関 奈央美山形県尾花沢市の出身で、高校卒業までを山形県で過ごしました。山形と言えば果物はもちろん、おいしいお酒やおいしいお蕎麦など沢山の“おいしい”が詰まった街です。趣味は山形の温泉を巡ることです。豊かな自然に恵まれた山形が大好きで、帰省した際には登山をしたり祖母と一緒に畑へ出掛けたりと自然と触れ合いリフレッシュしています。最近では、地元でとれたお米をゆっくりと土鍋で炊いていただくことが楽しみのひとつです。> ふるさとの大切にしたい逸品
2,646円(税込)
フランス・ボルドーの〈シャトー オー・グルロ〉。アグリキュルチュール レゾネ農法でぶどうを栽培しています。一般的に知られているタンニンの強めなボルドーワインに比べ、ボルドーらしい味わいも残しつつ、全体的に飲みごしも良く、数年の熟成期間で飲める親しみやすいワインを多く造っています。このワインはルビー色のローブを持ち、ベリーのような香りと、かすかにバニラやスパイスのような香りを感じられます。口当たりはなめらかで、アロマティックな余韻を長く楽しめます。
2,200円(税込)
34502
岐阜県飛騨高山市の古い町並みからほど近い、下一之町にある深蒸し茶専門店「松翁園なべしま銘茶」は明治41年(1908)の創業以来、選りすぐりの茶葉を用いてまろやかさの中にも旨みと渋みが感じられるお茶を提供しています。深蒸し茶は蒸し時間を通常の2~3倍長くしているため、茶葉の持つ香りと味わいをより一層楽しめます。
2,380円(税込)
飛騨牛の旨みが溶け込んだビーフカレー、角切りの飛騨豚が入ったポークカレー、4種類の野菜と大豆ミートが入った野菜カレー、昔ながらの味わいのハヤシビーフの詰合せです。
2,376円(税込)
愛媛県今治市の綱敷天満神社の境内にある梅林から望む内海の美しい昼の凪をイメージに名付けられたブランド名〈ひる凪〉。華やかな見た目に加えて地元に根ざした和菓子を作っています。北海道産小豆「しゅまり」の小豆餡を挟んだシンプルな「月虎」、愛媛県宇和島産きぬ青のりが香る「月影」、愛媛県産みかんの皮のピールの苦みと香りが特徴的な「みか月」をセットでお届けします。
2,376円(税込)
素材の味を存分に生かした正統派の焼き菓子の数々は、上品な味わいが楽しめます。芳香な焦がしバターをたっぷり使用してしっとりと焼き上げたフィナンシェや、洋酒入シロップに漬け込んだオレンジやレーズンを混ぜ込んだフルーツケーキなど詰合せ。
2,160円(税込)
新鮮なフルーツを使ったスイーツが人気の山口県〈ホシフルーツ〉より濃厚なブラウニーをご紹介します。チョコレートと相性抜群のナッツやドライフルーツをふんだんにトッピングし、おいしさをぎゅっと詰め込みました。もらって嬉しい、一口サイズのご褒美スイーツです。
2,160円(税込)
34019
〈ナミュール〉はルクセンブルク大公国を代表する老舗パティスリーです。1863年ニコラ・ナミュールにより創業されました。1904年にはルクセンブルク大公御用商人となり、現在も続いております。〈ナミュール〉の代表的なミルクショコラとビターショコラにナミュールオリジナルのプラリネの入った味が楽しめるギフトボックス8個入りです。ルクセンブルク大公御用達の、口どけがよく味わい深いショコラの魅力をお楽しみいただけます。コンパクトなお洒落なボックスに入ります。※ナミュール社のプラリネはイタリア産のへーゼルナッツとアーモンドを砕き、砂糖と一緒に熱してペースト状にしたものです。
2,484円(税込)
北海道を中心とした冷涼な地域に生育するハスカップ。酸味が強く、すっきりとした味わいが特徴の果実です。「不老長寿の実」と呼ばれるほど、栄養価が高いことで知られる果物です。北海道・芦別市にある〈大橋さくらんぼ園〉では、化学肥料に頼らない土づくりにこだわり、丁寧に栽培。完熟した実だけを収穫し、急速冷凍しました。半解凍でそのままは味わうのはもちろん、ヨーグルトに加えたり、ジャムやスウィーツの素材としても幅広くお使いいただけます。
2,800円(税込)
34004
1969年4月、スイーツが食べられる喫茶店として兵庫県芦屋で誕生した〈アンリ・シャルパンティエ〉。以来、良き素材と良き製法でお菓子づくりを続け、とっておきのスイーツをお届けしてきました。こちらは、薄焼きクッキーに香り高いラムレーズン入りのクリームをサンドした、甘さ控えめなラング・ド・シャと、おいしさを求めて進化を重ねてきたフィナンシェ、創業当時から愛され続けているマドレーヌを詰め合わせたアソートです。手土産や内祝いなど、幅広いシーンで喜ばれます。
2,376円(税込)
山形県朝日町は、知る人ぞ知る林檎の名産地です。リンゴ栽培に適した土壌と昼夜の激しい寒暖差が生み出すこの地の林檎は評判が高いです。そんな朝日町の林檎農家が自ら育てた紅玉を使って、手作りした添加物を使用していないアップルパイをお届けします。山形市内のパティスリーから教えを仰いで、試行錯誤を重ねてようやく完成させました。生地には発酵バターをたっぷり練り込み、紅玉の甘酸っぱい風味を損なわないよう低温でじっくりと焼きあげています。食べると幸せな気分になれるアップルパイです。「日本の極み」TOPへ
2,700円(税込)
黒毛和牛を100%使用し、国産の野菜を加えて煮込みました。素材の旨みと数種類のスパイスが絶妙な辛口カレーです。「日本の極み」TOPへ
2,700円(税込)
やわらかさと甘さで知られる淡路島玉ねぎ。苗を植えてから半年以上かけて育てられ、収穫後はたまねぎ小屋に吊るして自然の風でゆっくり乾燥させます。そのまま厚く切ってステーキにするだけでも、おいしさを堪能できます。「日本の極み」TOPへ
2,700円(税込)
地下約1,300メートルより湧き出た天然温泉水を飲んで育った桜島美湯豚。光沢がありしっとりときめ細かい肉質は、まろやかでほのかな甘みを感じられます。「日本の極み」TOPへ
2,700円(税込)
りんごと言えば、ふじ。だれもが口にすると「おいしい!」と笑顔になる、人気の高いりんごです。シャキッと引き締まった果肉のみずみずしさ。甘み、酸味、さわやかな香りが3拍子揃った山形県産のふじは見栄えもよく、贈答にもぴったり。フルーツの一大産地である東根市は土壌や寒暖の差など、品質のよいりんごを育てる好条件も整っており、自然の恵みが口あたりのよさとコクのある甘みをもらたしてくれます。「日本の極み」TOPへ
2,160円(税込)
りんごは通常、果皮をきれいに色付けるために収穫前に周辺の葉を摘みますが、その工程をあえて省くことで、収穫ギリギリまで光合成をさせ、糖度を上げるようにしたりんごです。太陽をいっぱいに浴びたりんごをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
2,160円(税込)
2,160円(税込)
34018
天保元年(1830年)に大阪で創業したなだ万。伝統の味とおもてなしは、長年にわたり各界の著名人たちに愛されてきました。世界各国の主賓を招いた晩餐会でも絶賛を得る、日本を代表する料亭です。「料亭のおもてなしを食卓へ」をコンセプトに、さまざまな味わいを提供しています。
2,916円(税込)
34004
4種類のバラエティ豊かなプティ・フィナンシェを詰合せ。生地にフルーツを混ぜ込んだひと口サイズのカラフルなフィナンシェがティータイムを華やかに彩ります。リンベル限定のアソートセットです。
2,160円(税込)
砂川市に広大な敷地を誇る〈岩瀬牧場〉の直営工場がお届けするスイーツセット。牛乳本来の味わいを生かした「プリン」はミルクとカスタードの2種類が楽しめます。
2,836円(税込)
北海道函館山の麓にある人気喫茶店〈カフェ ディシィ〉より、ハンドメイドクッキーをお届けします。同店で人気のクッキー7種の「焼菓子セット」は、ナッツや胡麻などそれぞれの素材の風味が生きていて、飽きのこない味わいが魅力。ティータイムにおすすめの品です。
2,775円(税込)
ポルトガルの宝石と称えられ、世界遺産に登録されているワイン生産地、アルト・ドウロにて造られる赤ワイン。深みのあるルビー色のワインからは、熟した赤い果実とフローラルのアロマが香りたち、果実味と酸味、そして洗練されたなめらかなタンニンが素晴らしいバランスを築きます。若いヴィンテージから楽しめ、かつ熟成にも耐えうるワインです。
2,750円(税込)
34043
嘉永2年(1849年)、江戸は日本橋室町に、初代山本德治郎が創業した山本海苔店。冬の海で収穫された上質な海苔を、専門の職人が海苔の旨みを引き出す温度や加熱時間を見極めつつ、じっくり丹念に焼き上げます。焼海苔と味附海苔が入った個食タイプのため、手軽にお召し上がりいただけます。
2,160円(税込)
青森県産のこだわり素材を独自の製法で小瓶に詰め込み、おいしさと生産者の思いをお届けする<あおもりプリン工房>。バニラビーンズと生クリームをたっぷり加えたミルク感あふれる「バニラ」、特製のキャラメルソースを溶け込ませ、甘さとほろ苦さを楽しめる「キャラメル」、カカオをふんだんに使用しビターの香りと濃厚さを味わえる「チョコレート」の3種をセットでお届けします。
2,840円(税込)
昭和10年、伊勢湾に注ぐ木曽三川の河口で獲れる蛤を煮て生業にしてきた貝新水谷家の東京支店として創業。格調高い味わいを今なお作り続けています。
2,700円(税込)