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1962年の開業以来、日本ならではのおもてなしを提供する〈ホテルオークラ〉。ホテルブランドならではの上品な味わいのフィナンシェ、ガレット、スフレを詰め合わせました。
3,240円(税込)
フレンチシェフで「ジビエの巨匠」として知られる榎本実監修の焼き菓子セット。バターをはじめ素材にこだわったクッキーは、豊かな風味と香ばしさが特徴です。個包装で、ギフトやお配りにもおすすめです。
3,240円(税込)
柿羊羹は四代目右助が1838年に岐阜県特産の「蜂屋柿」の濃密な甘みに注目して、干柿を羊羹の材料として使用し作りあげた銘菓。竹の器に入れてお届けします。「サーラのおすすめ」TOPへ
3,240円(税込)
1951年創業の甘納豆専門店〈銀座鈴屋〉の代表的な味を一度に楽しめる、彩り豊かな「華やぎ」。おめでたい六角亀甲型の箱には、風味豊かで上品な甘さの「栗甘納糖」や、鮮やかな緑色が特徴の「うぐいす」などを詰め合わせました。「サーラのおすすめ」TOPへ
3,240円(税込)
岡山県産の果実を丁寧にすりつぶして作ったフルーツゼリーです。もぎたての芳醇な清水白桃、ニューピオーネ、マスカット、黄金桃を使用し、果実そのものの濃厚な味わいと、つるんとしたなめらかなのどごしが特徴です。凍らせてシャーベットとしてもお召しあがりいただけます。
3,240円(税込)
〈マーゼル・マーゼル〉は、山口県下関市のスープとスムージーの専門店。野菜ソムリエの資格を持つ辻博史さんが、規格外という理由だけで廃棄される野菜に心を痛め、その有効活用を考えた末、平成25年にオープンしました。本品は同店の『スープ・スムージー』のセット。どれも34種類の野菜や果物と、下関伝統の麦味噌「彦島(ひこしま)みそ」の米麹(こめこうじ)をベースに作られており、飲むというより食べ応えのあるスープです。砂糖は一切使われておらず、素材の持つ自然の甘みや旨みが活きています。全5種類をセットでお届けします。
3,240円(税込)
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1969年4月、スイーツが食べられる喫茶店として兵庫県芦屋で誕生した〈アンリ・シャルパンティエ〉。以来、良き素材と良き製法でお菓子づくりを続け、とっておきのスイーツをお届けしてきました。こちらは、薄焼きクッキーに香り高いラムレーズン入りのクリームをサンドした、甘さ控えめなラング・ド・シャと、おいしさを求めて進化を重ねてきたフィナンシェ、創業当時から愛され続けているマドレーヌを詰め合わせたアソートです。手土産や内祝いなど、幅広いシーンで喜ばれます。
3,240円(税込)
〈シャインマスカット〉甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、大人気の品種です。種がなく皮が薄いため、皮ごと手軽に食べられます。さわやかな甘さが後をひきます。強い土壌づくりを心がけ、土壌の微生物を活性化させ、シャインマスカット本来の香り・光沢・甘み・酸味・良食感が楽しめます。
3,240円(税込)
〈ピオーネ〉大粒で締まった肉質、豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙のピオーネは巨峰が持つような強い甘みがあり、さらに種もなく食べやすさが魅力です。
3,240円(税込)
岡山産のフルーツを、すり潰しタイプの贅沢なゼリーに仕上げました。冷凍庫で凍らせてシャーベットとしても召しあがりいただけます。
3,240円(税込)
獲れたてのたらこを、新鮮なうちに塩漬け。鮮度のよさ、しっかりとした粒と光沢をご覧ください。
3,240円(税込)
豆そのもののおいしさがぎゅっと凝縮された3種の納豆のセット。日本有数の大豆の産地、北海道十勝平野で育った上質の豆でつくられています。そのおいしさのカギは、「雪温熟成製法」。雪の温度帯でじっくりと熟成させることで、豆が持つ独特の甘みを引き出し、くさみのない、まろやかな旨味の納豆が生まれるのです。黒豆独特の甘みとツヤが際立つ「黒豆納豆」、枝豆品種の大袖舞大豆を用い、そのほのかな香りが上品な「えだ豆納豆」、昔ながらの納豆の風味と甘さを活かした「おおそで納豆」と、それぞれの個性が光る逸品。いずれもふっくらと大粒、炊きたてごはんにぴったりです。
3,240円(税込)
極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。九州産の生柚子が爽やかな「柚子仕込み」。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。福岡の老舗酒蔵の華やかでまるみのある大吟醸酒を使った「大吟醸仕込み」。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
疲労回復、血液の浄化などに役立つクエン酸が豊富で、古くは漢方薬、現在は健康食品として愛される梅干。その酸味をまろやかに、塩分をわずか3%に抑えて、より健康的にしたのが「うめみつぼし」です。大粒の果実で種は小さく皮が薄い、和歌山県の紀州南高梅を使い、国産はちみつでまろやかに仕上げました。やわらかい果肉に梅そのものの味わいと、はちみつの甘みを含んだ大ぶりな梅。ひとつひとつていねいに包んでお届けします。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
山形県産の黒毛和牛、米沢牛だけを100%使用した贅沢なハンバーグ。生のみじん切りタマネギに椎茸、酒粕を加えて、風味豊かに仕上げました。1個ずつパウチになっているので、そのまま湯煎で10分加熱するだけ。脂の融点が低い霜降り肉を使うハンバーグは、焼き方にコツが要りますが、手軽にベストな調理が可能です。粗挽きのお肉と肉汁がぎっしりの、やわらかでジューシィなハンバーグ。旨みを凝縮した和風味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
魚介類の豊富な伊勢湾より、さざえ、大あさりの活貝詰め合わせです。どちらも獲れたての活貝を直送しますので、鮮度は抜群。さざえは生で味わえるので、お造りでコリコリとした歯ごたえを楽しんで。大あさりは焼き貝でどうぞ。ボリューム満点、大あさりの香ばしい甘さと歯ごたえは、一度食べたら忘れられないおいしさ。自然の恵みのすばらしさが伝わります。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
庄内浜で水揚げされた魚介の干物を、便利な真空パックでお届けします。刺身でも食べられる高い鮮度の真いか(するめいか)を素早くさばき、半乾干しでソフトに仕上げた「いか一夜干し」。肉厚で脂がのっていながら淡泊な味わいの宗八カレイを塩干しし、旨みを凝縮した「宗八カレイ干し」。庄内の荒波で育った天然真鯛を頭付きで干しあげた「真鯛開き干し」のセット。浜の母ちゃんが手作業で丁寧に製造する、潮の香りも豊かな日本海のお宝を味わってください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
「吉田麺業」は明治23年(l890)に名古屋市中川区荒子で創業しました。当時は農作業の少ない冬場の副業として地元の小麦を使って麺作りが始まりました。今は吟味を重ねて厳選した各地の小麦粉を麺の種類や季節に応じて配合。この小麦粉に塩だけを加え、昔ながらの製法で麺を作っています。保存料などの添加物を一切使わない腰のあるモチモチ食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
「吉田麺業」は明治23年(l890)に名古屋市中川区荒子で創業しました。当時は農作業の少ない冬場の副業として地元の小麦を使って麺作りが始まりました。今は吟味を重ねて厳選した各地の小麦粉を麺の種類や季節に応じて配合。この小麦粉に塩だけを加え、昔ながらの製法で麺を作っています。保存料などの添加物を一切使わない腰のあるモチモチ食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
アーモンドの粉末を加えて焼きあげたクッキーと、銅鍋で力強く炊きあげたキャラメルが、口の中で心地よく溶け合うキャラメルサンドをお届けします。北海道産発酵バターをたっぷりと混ぜたクッキーに、キャラメルにはミルクチョコレートを加え、ワンランク上のおいしさを引き出しました。さらにアーモンドの風味が、深い味わいと軽さを両立させます。山形で話題のお店『ESCARGOT』自慢の、香ばしい味と風味を全国に。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。「七味風味」は創業85年の京都の香辛料専門店の特製七味唐辛子を加えて風味豊かに。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品
3,240円(税込)
山芋を原料にした独自の皮で十勝産小豆を包んだ薯蕷饅頭と、栗まんじゅうを詰め合わせました。
3,240円(税込)
「五つ星餃子」は山形牛100%使用の餃子です。赤身肉(モモ・ウデ)とこんがり焦がした牛脂をたっぷりの野菜と一緒にていねいに混ぜ合わせ、肉汁あふれるジューシーな味わいに仕上げました。加熱すると透明感を増す薄めの皮は焼いた面はパリッ、ほかはもっちりしていてふたつの違う食感が楽しめます。ニラなどの野菜は国産を使用。シャキシャキしたキャベツの歯ざわりも魅力です。しっとり美味な山形牛の餃子をご堪能ください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
銘菓の錦屋は、創業寛政2年(1790年)米沢藩主・上杉鷹山公より許しを得て開業したと伝えられている老舗菓子店。選び抜いた北海道産小豆を使用したこだわりの皮むき餡に、純度の高い「白双糖」を加え、長野県産の寒天を山形の自然水で溶いたものと、北海道大納言をやわらかく炊き込んで練りあげました。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山形牛のおいしさが引き立つ素朴でやさしい佃煮ができました。しぐれ煮は旨みの強い山形牛と、山形県産の赤ワインで旨みたっぷりに仕上げております。またそぼろも山形牛を使用し、しっとりと仕上げました。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
宮城「ささ圭」の「手わざ笹かまぼこ」は、石臼で摺り上げたふわふわのすり身を手にとり、ていねいに成形。何度も返しながら手焼きをしています。絹のようにきめ細やかで、噛むほどに味わい深い、そんな昔ながらの味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
熟練の職人に代々伝わる料理法で、骨がほろほろとなるまでやわらかく煮込んだ山形米沢の郷土料理、鯉の甘煮。保存料や化学調味料を使用せずに、熟成された本醸造醤油で炊きあげています。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で<平田牧場>が目指したのは日本一美味な豚づくりです。代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)