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山形県南陽市の養蜂家が丁寧に採蜜したはちみつを使いやすいスティックタイプにしました。山形県の特産品であるさくらんぼの花から採れるはちみつは量も少なく希少で、強い甘みを感じられます。あかしあはさっぱりとした味わい。くりは香ばしい香りとコクのある味わいが特徴です。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山形県産の選び抜かれた果実を使用。果肉感がいっぱいで、果物そのものを食べているかのようなジャムです。甘さのキレが良く香りを引き立てるグラニュー糖と和三盆を使用し、色素、香料不使用で果実本来の風味を大切にして作られています。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山廃の味わいを感じられる特別純米酒です。適度な酸味がキレを出し、さわやかな味わいを演出します。たくあん缶とセットでお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,300円(税込)
大吟醸用の山形県が開発した酒造好適米「雪女神」を用い、日本酒度+10の超辛口の純米大吟醸に仕上げました。しっかりとした旨みが広がりつつ、後口は辛口らしいキレの良さが楽しめる秀鳳らしい辛口の酒です。「日本の極み」TOPへ
3,300円(税込)
山深い地形、高温多湿な気候は、発酵に欠かせない麹が力強く繁殖する環境です。人々は昔からこれを利用し、保存食を作ってきました。保存文化が根づいた土地ならではの酒造りを美吉野醸造は貫いています。一番の特長は酵母を添加せず、蔵に棲みつく酵母菌によって自然発酵させていること。もろみの土台となる酒母を造る際、酵母を加えることなく、発酵が進むのをじっくりと待ちます。この地に息づく天然酵母が、吉野特有の味と香りを醸成させるのです。美吉野醸造では2017年からすべての酒を酵母無添加で、また翌2018年からは地元の契約農家が育てた米のみで酒造りを行っています。「花巴 梅酒」は美吉野醸造が手間暇を惜しまず造り上げた日本酒に、紀伊半島産の梅を漬けています。ホワイトリカーやブランデーで造ることが多い梅酒ですが、日本酒を使うとアミノ酸が生み出す旨味と柔らかい甘さと酸味が梅の爽やかな酸っぱさと溶け合い、まとまりのいいすっきりとしたおいしさを味わえます。ベースの日本酒は山廃仕込みで造られています。乳酸菌を添加することなく、暖気操作を駆使して乳酸の生成を促しながら、じっくりと発酵を促す丁寧な製法で、コクのあるしっかりとした味わいが特長です。日本酒好きの人にも、梅酒派の人にも、これまで味わったことのないおいしさに出合っていただける一本です。おすすめの召し上がり方糖度もアルコール度数も低めなので、水やソーダ、お湯などで割らずに、ストレートで楽しまれることをおすすめします。夏は冷やして、冬はそのまま温めてどうぞ。「日本の極み」TOPへ
3,850円(税込)
山深い地形、高温多湿な気候は、発酵に欠かせない麹が力強く繁殖する環境です。人々は昔からこれを利用し、保存食を作ってきました。保存文化が根づいた土地ならではの酒造りを美吉野醸造は貫いています。一番の特長は酵母を添加せず、蔵に棲みつく酵母菌によって自然発酵させていること。もろみの土台となる酒母を造る際、酵母を加えることなく、発酵が進むのをじっくりと待ちます。この地に息づく天然酵母が、吉野特有の味と香りを醸成させるのです。美吉野醸造では2017年からすべての酒を酵母無添加で、また翌2018年からは地元の契約農家が育てた米のみで酒造りを行っています。また「花巴 水もと火入れ」は、室町時代に奈良の寺院で編み出された製法を基に酒母を造っています。酵母だけでなく乳酸菌も加えず、生米を水に浸けることで乳酸菌を増殖させ、その水を使って発酵させる方法です。まさに奈良の歴史、吉野の自然の力が造り出した唯一無二の一本なのです。その味わいはヨーグルトやチーズを思わせるような酸味を持ち、乳酸系の含み香が独特の魅力を放ちます。味も香りもその年の気温や気候によって微妙に変化するところも、ファンを惹きつけてやみません。ほかでは味わえない「吉野の旅」を味覚と嗅覚でお楽しみください。おすすめの召し上がり方個性豊かな一本ですが、いろいろな料理と合わせやすいのも特長です。ジビエなどの肉料理やバターを使ったメニューとも相性がよく、ショートケーキなどと一緒に食後酒として楽しむのもおすすめです。「日本の極み」TOPへ
3,850円(税込)
美しい自然に囲まれた山形県庄内地方にある〈平田牧場〉の三元豚を原料に、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしを混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
日本の米育ち三元豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味は、濃厚な肩ロースと相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山形県鮭川村のおいしいお水で育った自慢のやきとりです。農場HACCPとJGAP認証をダブルで取得している「やまがた最上どり」をぜひお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
昔ながらの製法で丁寧に手づくりした、岐阜県のおいしいプレスハムをお届けします。素朴なハムの味は奥美濃の自然と人情が育んだ心温まる味です。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
しゅわしゅわっと弾ける泡とともに、口いっぱいに広がる甘さと清涼感。昔懐かしいサイダーが各地で作られ、再び注目を集めています。「島根県益田市産 美都のすっきり ゆずサイダー」は、その名の通りゆずの果汁をたっぷり加え、爽やかな甘さとすっきりとした後味に仕上げた人気の「ご当地サイダー」です。昭和50年代、益田氏美都町(当時は美濃群美都町)でゆずの栽培が始まりました。「ほかの産地に負けない品質を目指そう」と町を挙げて取り組み、丁寧に枝を剪定して、大切に育てられた美都のゆずは粒が大きいのが特徴。実をそのまま出荷するだけでなく搾汁設備も整え、香りや酸味のバランスに優れた美都のゆず果汁は、東京の一流レストランでも採用されています。このサイダーに使用しているのも、地元で搾汁したゆず果汁です。香料は一切使わず、ゆず果汁の分量を増やしたり減らしたりして何度も試しては、飲みやすくて爽快な味わいのサイダーを完成させました。ちょっとリフレッシュしたい時、童心に返った気分でゆずサイダーの瓶の蓋を開けてみてください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
パリッ、シャキシャキ。元気いっぱいの野菜をほおばると、体にも心にもエネルギーが満ちてきます。「ふしちゃんファーム」の有機野菜は、うま味も栄養もたっぷり。有機JAS、ASIA、GAP認証の野菜を、鮮度を保ったまま食卓に届けています。おいしさを生み出しているのは、土と水。植物性堆肥と魚由来の肥料のみを用い、窒素、炭素、アミノ酸のバランスを整えた土は、えぐみが少なく、うま味の濃い野菜を育みます。筑波山の地下水はミネラルが豊富なだけでなく、ビニールハウスの温度管理にもひと役買っています。二重構造にしたシートの内張り部分に地下水のシャワーを撒くことで、冬は暖かに。つくば市の農業研究機関からの助言も得ながら、質の高い有機野菜を通年で栽培できる体制を作り上げました。収穫した野菜はすぐに鮮度保持袋に入れて、0.5度に設定した冷蔵庫へ。しっかり予冷管理してから出荷することで呼吸が抑えられ、鮮度を長く保つことができます。輸送時も最適な温度を維持し、そのままお手元に。パリッ、シャキッをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
みかんの生産量が全国でもトップクラスの和歌山県よりお届け。濃厚でコクのあるみかんです。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
山梨県内有数のフルーツ産地・南アルプス市の、有機肥料・減農薬栽培の果樹園で生産されたキウイフルーツ。御勅使川扇状地という水はけのよい土壌と、寒暖差の大きな内陸性気候という好条件のもとで育ったキウイフルーツは、香り高くなめらかな食感で、甘さと酸味のバランスがよく、風味豊かでみずみずしいジューシーな味わい。お受け取りのタイミングでおいしく召しあがれるよう、収穫後に追熟したものをお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
〈シベール〉とのコラボオリジナル商品です。国産発酵バターと国産蜂蜜をふんだんに使用し、味のアクセントとしてマドレーヌには山形の塩を使用しました。国産発酵バターの芳醇な香りと、贅沢に使用した蜂蜜によるナチュラルなしっとり感が最大の特徴です。
3,240円(税込)
34006
1926年にベルギーで生まれ、世界に愛されるチョコレートブランド〈ゴディバ〉。ベルギー産チョコレートを使用したフィナンシェやフールセックなど、良質な焼き菓子の詰め合わせ。贈答用はもちろん自宅でのティータイムにもおすすめのギフトです。
3,240円(税込)
みかんより一回り大きく、甘みと酸味のバランスが取れた柑橘です。すっきりとした後味ととろけるような食感、果汁が多く香りもさわやかです。和歌山県下津町の森本農園のものをお届けします。「日本の極み」TOPへ
3,240円(税込)
34010
挽きたての香りと味わいが楽しめる、ドリップタイプのコーヒーセットです。コーヒーを丁寧に淹れる贅沢な時間をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
3,240円(税込)
フラッパートはシチリア州で古くから育てられているぶどう品種のひとつで、フルーティな香りと控えめなタンニンが魅力的なワインをつくるぶどうとして知られています。このアカストは手摘みしたぶどうをステンレスタンクで約6ヵ月熟成、その後さらに瓶内で1ヵ月熟成して造られています。ベリー系のフレッシュでフルーティな香りを感じられ、ソフトでバランスのいい味わいをお楽しみいただけます。
3,850円(税込)
3,240円(税込)
フロランタンのオリジナルバージョン・クロランタン。アーモンドの他にピーカンナッツを入れ、サブレ生地にはブラックココアを使用。ピーカンナッツのコクと、ブラックココアのビターな味わいが、一味違ったおいしさを表現しています。
3,240円(税込)
人気の素材を使ったアイスクリームセットです。フレーバーは「チョコレート」・「バニラ」・「あまおうミルク」・「夕張メロン」・「紅まどんな」・「キャラメル」・「宇治抹茶」・「ほうじ茶」の8種類。濃厚でいて後味のいいアイスクリームをお楽しみください。
3,240円(税込)
山形県上山市にある洋菓子店「山から」の人気商品「シュークリーム」をお届け。シューの中いっぱいに詰まった素朴な甘さのクリームがなつかしさを感じます。
3,240円(税込)
高級茶で名高い「宇治抹茶」と水の郷百選「鳥海山」天然水の絶妙な味わいをご堪能頂けます。キャップを開けた瞬間、粉末が出てきますので軽く振って新鮮な抹茶の風味をお楽しみください。
3,240円(税込)
妥協のない練りと熟成から生まれる名古屋うどんは、季節により小麦粉の配合を変えるこだわりの一品。辛さひかえめでスパイスの効いたカレースープとともに、カレー煮込みうどんとしてお楽しみください。
3,240円(税込)
ハンバーグは山形牛を100%使用しているため、ふっくらジューシィな味わいです。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。
3,240円(税込)
餡の牛肉には山形牛の赤身を100%使用。国産キャベツは粗めのみじん切りでシャキシャキに。ニラとにんにく、生姜で香りをつけ、もちもち感にこだわった熟成皮で、ジューシィな旨みをふんだんに蓄えた贅沢な肉餡を包み込みました。
3,240円(税込)