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【五万石本店】特撰おせち　三段重

壱、弐、参の重すべてに越中の伝統的なおせち料理を詰め、さらに伊勢海老や飛騨牛ローストビーフで華やぎを添えています。壱の重には里山の幸なども加えつつ、「フォアグラレモンゼリー」などお酒の肴にも好適な品を、弐の重には全11品の滋味深い食材を使った「筑前煮」をボリュームたっぷりにご用意。また、参の重にはお正月に欠かせない「数の子醤油漬け」、「黒豆のゼリー」、「田作り」の「三つ肴」を詰め合わせています。日本酒はもちろん、ワインやシャンパーニュが進む三段重です。【壱の重】（1）紅白くらげなます／（2）フォアグラレモンゼリー／（3）あわび福良煮／（4）大豆／（5）一寸豆つや煮／（6）海老しば煮／（7）かにサラダ／（8）酢橘／（9）ぶり黒糖焼き／（10）サーモン西京焼き／（11）菊花かぶら甘酢漬け／（12）からすみ／（13）クリームチーズ雪中漬／（14）むかご松風／（15）千社唐西京漬け【弐の重】（16）伊勢海老釜上げ／（17）飛騨牛ローストビーフ／（18）～（28）筑前煮(11品目：里芋、梅人参、玉こんにゃく、くわい、菜の花、れんこん、椎茸、すす竹、高野豆腐、ねじりこんにゃく、鱈子昆布巻き）【参の重】（29）伊達巻／（30）子持ちアユ甘露煮／（31）栗きんとん／（32）いくら醤油漬け／（33）黒豆のゼリー／（34）ししゃもの子和え／（35）田作り(カシューナッツ入り)／（36）かじき昆布〆／（37）鯛の竜皮巻き／（38）甘海老昆布〆／（39）数の子醤油漬け

54,000円（税込）

【五万石本店】特撰おせち 三段重

【五万石本店】特撰おせち　三段重