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マルヴァジアの最大の特徴であるブドウらしいフルーティさとフレッシュさを保ちながらも、しっかりとバランスがとれたコクと丸みのある味わいに仕上がっています。最後にかすかに感じる苦味も、味わいに奥深さを与えます。前菜全般、リゾットやパスタ、特に魚介料理にとてもよく合います。
4,400円(税込)
プティ・シャブリはフランス・ブルゴーニュ地方で造られる辛口白ワインです。このプティ・シャブリは微かな緑色を帯びた黄金色。フレッシュで心地よいアロマと白い花々、レモンなどの柑橘類のような香りを感じられます。フレッシュかつミネラリーなシャブリらしさが際立つ1本です。てんぷらや新鮮な魚介料理などによく合います。
5,500円(税込)
口当りの良いきめ細かい泡、際立つアロマ、そしてフルーティかつ繊細な味わいは、食事の始まりから最後までどの場面にも最適。白身の肉料理、魚料理、テリーヌなど様々な料理におすすめです。
6,600円(税込)
フランス・ブルゴーニュ地方の1級畑であるレ・フルノーで造られるこのワインは、微かな緑色を帯びた黄金色の白ワイン。マンゴー、白桃、レモングラスのような香りと共に、かすかにスパイスのような香りも感じられます。繊細でエレガント、そして芳醇で奥深い味わいをお楽しみいただけます。
8,800円(税込)
黄金のローブ、白いフルーツとシトラスの芳香、躍動感に満ちた味わいは、そのデリケートかつフルーティーな爽快さが特徴、15か月の醸造が義務付けられていますが、ゆっくりと24かの長期醸造を経て完成します。食前酒として、また鶏、ターキーなど白いお肉類や魚介類、またチーズとも合います。
8,800円(税込)
銀座のフレンチレストランのソムリエが厳選した選りすぐりの6本をお届けします。トスカーナより、サンジョヴェーゼを主体としたタンニンの余韻が心地よい赤ワイン。シチリアより、フルーティーなアロマを感じながらしっかりとした味わいの白ワイン。ヴェネトより、グレーラを使用した親しみやすい味わいと華やかな香りのスパークリングワイン。それぞれの味の違いを飲み比べてお楽しみください。サクラアワード受賞ワインも入った特別なセットで、期間限定・数量限定の販売となります。この機会にぜひご賞味ください。
10,000円(税込)
【東の麓酒造】澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、豊かで清らかな水。吾妻連峰を望む酒造りに適した置賜盆地は、古くから銘醸地として知られてきました。江戸時代、この地の米沢藩宮内地域で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門から酒造部門を受け継いで誕生したのが「東の麓酒造」。明治29年の創業以来、現在に至るまでその酒造の歴史を受け継いでいます。選び抜いた酒米を真白く磨き上げ、心を込めて醸し出される清酒の数々には、蔵人の技と想いが込められています。リンベルとの共同開発で誕生した純米大吟醸酒。山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」をかけ合わせた新品種の酒米「雪女神(山形酒104号)」は粒が大きいのが特徴。酒造家たちが数年の歳月をかけて開発したこの米を30%まで精米し、米の中心部分だけを贅沢に使いました。醪(もろみ)を木綿の袋に入れて天井から吊るし、圧力をかけずに自然と滴り落ちる酒を斗瓶取りし、斗瓶に集められた「しずく酒」を静かに2~3日おくことで微細な滓(かす)が沈み、透きとおったお酒になってきます。雑味の少ない、後味のすっきりした味わいのお酒が誕生しました。このお酒は、その上澄みだけをそののまま瓶詰めしたものです。400本限定シリアルナンバー入りでお届けします。「日本の極み」TOPへ
11,000円(税込)
「最高品質のワインを造る」という強い情熱のもと立ち上げられたシャトー、〈コルテアウラ〉。フランチャコルタ コルテ アウラ ブリュットは、華やかな香り。かすかなフルーティさと、パン、アーモンド、乾燥イチジクのような香りも感じられます。爽快ながらも味わい深いワインです。フランチャコルタ コルテ アウラ インセはアルコールを一切添加せず、ぶどうの糖分のみで自然にアルコール発酵させているため、混じり気のない味わいをお楽しみいただけます。
22,000円(税込)