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ポルトガルの宝石と称えられ、世界遺産に登録されているワイン生産地、アルト・ドウロにて造られる赤ワイン。深みのあるルビー色のワインからは、熟した赤い果実とフローラルのアロマが香りたち、果実味と酸味、そして洗練されたなめらかなタンニンが素晴らしいバランスを築きます。若いヴィンテージから楽しめ、かつ熟成にも耐えうるワインです。
2,750円(税込)
“トラスクア”というキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー、ヴィッラ・トラスクア。名エノロゴ(醸造師)ステファノ・キオッチョリ氏の「偉大なワインはぶどう栽培で決まる」という哲学に基づき、広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。この赤ワインは、深い紫がかったルビー色。アタックは力強く、重厚な味わいが口の中で広がります。フレンチオークで3ヵ月、さらに1ヵ月以上瓶内熟成させます。トラステッラはさわやかさと華やかさを併せ持ったトスカーナ自慢の白ワイン。和洋問わず料理を合わせやすいのも魅力です。
2,200円(税込)
“トラスクア”というキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー、ヴィッラ・トラスクア。名エノロゴ(醸造師)ステファノ・キオッチョリ氏の「偉大なワインはぶどう栽培で決まる」という哲学に基づき、広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。この白ワインは、ボディ、酸、芳香のバランスが良いヴェルメンティーノ種を使用しています。花のような香りと、バナナやメロンのような南国フルーツのアロマを感じられます。さわやかさと華やかさを併せ持つワインです。
2,200円(税込)
高い発酵能力と香味特性を併せ持った酵母を使用することでスッキリした辛口を実現し、全行程において雑味を排除することで洗練されたクリアな味を作り出しています。どんな料理にも相性のいい辛口ビールをお楽しみください。
2,200円(税込)
フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ(ピルツ)。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム(ヘル)。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン(デュンケル)は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
マルヴァジアの最大の特徴であるブドウらしいフルーティさとフレッシュさを保ちながらも、しっかりとバランスがとれたコクと丸みのある味わいに仕上がっています。最後にかすかに感じる苦味も、味わいに奥深さを与えます。前菜全般、リゾットやパスタ、特に魚介料理にとてもよく合います。
2,640円(税込)
AOC認定を受けたブライ・コート・ド・ボルドーの親しみやすい赤ワイン。ローブは明るめのルビー色、芳香は落ち着いたレッドフルーツを思わせます。口あたりはダイナミックかつ滑らかで、豊潤さが口いっぱいに広がり、滑らかなタンニン感とアロマが長い余韻を残します。
2,750円(税込)
トロピカルフルーツやオレンジブロッサムが香り立つ、エレガンスとみずみずしさを併せ持つ1本。鮮やかな果実味、弾けるようなキレイな酸味、そして豊かなミネラリティの完璧なパランスを追求した、アロマティックな白ワインです。標高600メートルの斜面に育つぶどうには、日中の強い日差しがもたらす豊潤な果実味と、夜の冷気がもたらすフレッシュな酸味という自然の恵みが存分に注がれます。
2,750円(税込)
フラッパートはシチリア州で古くから育てられているぶどう品種のひとつで、フルーティな香りと控えめなタンニンが魅力的なワインをつくるぶどうとして知られています。このアカストは手摘みしたぶどうをステンレスタンクで約6ヵ月熟成、その後さらに瓶内で1ヵ月熟成して造られています。ベリー系のフレッシュでフルーティな香りを感じられ、ソフトでバランスのいい味わいをお楽しみいただけます。
2,310円(税込)
1920年にその礎が造られたシャトー・オー・グルロ。一般的に知られているタンニンの強めなボルドーワインに比べ、ボルドーらしい味わいも残しつつ、全体的に飲みごしも良く、数年の熟成期間で飲める親しみやすいワインを多く造っています。この白ワインは、淡いクリーム色、輝くような透明感、エキゾチックな南洋のフルーツのノートが特徴です。そこにグレープフルーツのノートがフレッシュさ加わり、躍動感に溢れた味わいが口中に広がります。
2,200円(税込)
“トラスクア”というキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー、ヴィッラ・トラスクア。名エノロゴ(醸造師)ステファノ・オッチョリ氏の「偉大なワインはぶどう栽培で決まる」という哲学に基づき、広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。このロゼワインは、キャンティのメイン品種として知られるトスカーナの土着品種、サンジョヴェーゼ100%。酸のバランスがよく、穏やかでフレッシュな味わいです。ラズベリーやいちごなどのアロマを感じられます
2,750円(税込)
イタリア・ピエモンテ地方のヴィンキオ村とヴェリオ・セッラ村のぶどう栽培農家が集まって設立した、ヴィンキオ・ヴァリオ・セッラ。この赤ワインは、ピエモンテでも評判が高い地域で育ったぶどうを使用し、深みを引き出しています。果実味を生かしながらスパイシーさとスモーキーさを合わせ持つ複雑味のある味わいに仕上がっています。
2,750円(税込)
イタリア・ヴェネト州トレヴィーゾに1971年に創業した、家族経営のワイナリー、テヌータ・サン・ジョルジョ。この白ワインは、ヨーロッパ一大きな川に浮かぶ島で作られたぶどうを使用しています。冷涼な気候と水、時間をかけて川で磨かれた小石を含む土壌が生み出すぶどうは、香り高いワインへと生まれ変わります。エキゾチックなフルーティな香りが甲殻類や魚料理にとてもよく合います。
2,750円(税込)
プロセッコの聖地アソロ地区でも歴史が古いワイナリー、モンテッリアーナ。プロセッコの産地としても有名なトレヴィーゾは、その美しい土地、風土を持ち、歴史的にも豊かな自然が広がる地域です。しっかり辛口仕立てのこのスプマンテ(スパークリングワイン)は、しっかりとしながらもクリーミィで細やかな泡で、柑橘系の酸を想わせる心地良い果実惑があります。
2,200円(税込)
〈ワイングート・ヒルツ〉は、1889年創業のワイナリー。現在4世代目当主クラウス・ヒルツがぶどうの栽培から、ワインの生産まで一貫して携わっています。原料となるぶどうは全て自社畑にて栽培を行い、収穫、醸造も自社のカーヴで行います。ドイツの厳しいワインの法律に則り、伝統と経験を生かした、高品質のワインを造り続けています。この赤ワインは、さくらんぼや木苺などの芳香を感じられます。絹のようなやわらかい口当たりが特徴です。
2,750円(税込)
ネーロ・ダヴォラは、イタリアのシチリア州を原産とする赤ワインのぶどう品種。同州の黒ぶどうでは最大の生産量を誇ります。凝縮された甘みのある果実味が感じられる、ボリューム感のあるワインが多く生み出されます。このネーロ・ダヴォラ ソレオは果実の甘みと上質な酸のバランスが良く、なめらかな舌触り。ソフトなタンニンで後味もよいのが特徴です。
2,200円(税込)
ミネラルを多く含む土壌により、力強く深みのある、フルーティなワインを仕上げるワイナリーである〈ワイングートアルベルトカールフェルツ〉。 クヴァリテーツヴァイン スウィートは、青リンゴと柑橘類の香りがあり、口に含むとフルーティで適度な甘さが残り、バランスの取れた味わいが魅力です。
2,750円(税込)
シュラークカンプデゾイは、創業1602年ととても古く、現在の当主は11代目を数え、ワインコンテストでも好成績を残しています。クラシックは優雅な酸味と穏やかなアルコールの辛口リースリング。このマイルドであっさりとしたワインは、食事とよく合い、料理の味を引き出してくれます。
2,750円(税込)
フランス・ボルドーの〈シャトー・ドレ〉。オーナーのデュクール家は2世紀近いワイン造りのノウハウを持っています。伝統を守りつつ最新技術も取り入れ、ボルドーの魅力に忠実なワイン造りを行っています。このワインは熟した赤果実の香りや、樽熟成由来の香ばしい木の香り、バニラの香りなどがエレガントに香り立ちます。滑らかなタンニンが心地よい、カジュアルに楽しめる本格派ボルドー ルージュです。
2,750円(税込)
【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。大洗のお酒と言えば「月の井酒造店」。中でも古くより地元で愛され続けた定番酒といえるのが「純米吟醸 月の井」。酒造好適米『山田錦』を、大吟醸クラスぎりぎりの50%まで磨き、昔ながらの手造りで醸し出されます。そのお味は芳醇でまろやかな味わいの中にもしっかりと芯のあるのが特徴。定番酒なのに特別に楽しみたい、贅沢な味わいが魅力です。「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
「出羽の里」の味のコンセプトは「大味必淡」。香り、味ともに濃すぎない、すっきりとした綺麗な味わいがこのお酒の魅力です。冷酒だけでなく、お燗でもおいしくお召しあがりいただけます。常温、ぬる燗がもっともおすすめの飲み方です。#新着商品「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
「つや姫」は山形県が誇るおいしいお米の名前。日本一おいしいお米を目指し、平成20年に誕生しました。その特徴である、艶のある香りと上品な甘みをそのままお酒に表現しました。山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる香りと芳醇な旨みをお楽しみください。#新着商品「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
山廃の味わいを感じられる特別純米酒です。適度な酸味がキレを出し、さわやかな味わいを演出します。「日本の極み」TOPへ
2,750円(税込)
フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ(ピルツ)。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム(ヘル)。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン(デュンケル)は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
2,200円(税込)
質の高いぶどうと確かな醸造技術により、国内でも高い評価を受け、ワインコンテストで好成績を残しているワイナリー。この白ワインは、甘さと酸味のバランスが良く、やさしい甘さとマイルドな口あたりが特徴です。
2,200円(税込)
若々しくフルーティな香りとさわやかでキレのある酸味が特徴の白ワインです。ほのかな甘みでワイン初心者の方でも飲みやすい仕上がりとなっています。
2,400円(税込)
鮮やかな色合いを持ち、ダークベリーやカシスの香り豊かな果実味がある赤ワインです。なめらかさのある果実味、溶け込んだタンニン分の調和に緻密さを感じられ、余韻も長く楽しめます。
2,620円(税込)