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ほどよい塩加減で仕上げたあじをはじめ、選りすぐりの魚を干物にして詰合せにしました。

平均糖度10度のミニトマト「ハレノヒトマト」を100％使用したトマトジュースです。後味のよい甘みとさわやかな飲み心地をご堪能ください。

岐阜県飛騨市で明治41年(1908)創業の＜井之廣製菓舗＞は味噌煎餅の専門店。3年間じっくり熟成した自家製味噌で作る味噌煎餅は一枚一枚手作りで、パリっとした歯応えと程よい甘みが特長。看板商品の味噌煎餅と、黄金生姜を加えた生姜風味の味噌煎餅の2種を詰合せました。

岐阜県飛騨市で明治41年(1908)創業の＜井之廣製菓舗＞は味噌煎餅の専門店。3年間じっくり熟成した自家製味噌で作る味噌煎餅は一枚一枚手作りで、パリっとした歯応えと程よい甘みが特長。8種のバリエーションが楽しめるアソートセットです。

岐阜県飛騨市の＜井之廣製菓舗＞と岐阜県高山市の＜なべしま銘茶＞のコラボ商品です。飛騨の名物味噌煎餅に相性抜群の日本茶と玄米茶をセットにしました。

岐阜県飛騨市の＜井之廣製菓舗＞と岐阜県高山市の＜なべしま銘茶＞のコラボ商品です。飛騨の名物味噌煎餅に相性抜群の日本茶と玄米茶をセットにしました。

4種類の胡麻油が味わえるセットです。炒め物だけでなく、どんな料理にも合う香り豊かな味わいが特徴です。

摘みたて素材の美しさや美味しさを一層高めるスイーツや料理を提供する〈ICONIC STAGE〉。酸味と甘みのバランスが食欲をかきたてる、さっぱりとしたポークカレーとレモンライスのセットです。ルーを使用せずじっくりとお肉や野菜を煮込むこだわりの製法で作られ、野菜だけでとろみをつけています。マスタードシードの入った爽やかな香りのレモンライスと共にお召し上がりください。

完熟収穫にこだわる〈Takano Farm〉が贈る、旬の味をいつでも楽しめるフリーズドライフルーツです。自社農園のモモやぶどうを皮ごとフリーズドライ加工し、旬の果実が持つ濃厚な旨みをぎゅっと閉じ込めています。サクサクの軽い食感でドライフルーツが苦手な方でもお楽しみいただけます。

愛媛県今治市の綱敷天満神社の境内にある梅林から望む内海の美しい昼の凪をイメージに名付けられたブランド名〈ひる凪〉。華やかな見た目に加えて地元に根ざした和菓子を作っています。独特な青をした空色や海、砂浜の色を表現したくず羊羹です。くち当たりの良いもちもち食感とほんのり香る梅シロップの酸味をご堪能ください。

スイーツアーティストの都築美穂さんが日本人向けにオリジナルレシピを開発し、ひとつひとつ手作りしたスイーツを提供する〈ミホパンポップケーキ〉。濃厚なガトーショコラをチョコレートで包み、可愛らしいデコレーションが施されたポップケーキは、お祝いにぴったり！＃ケーキ特集

『「ほっとする一杯」で豊かな人生を』がモットーの自家焙煎コーヒー専門店〈TINY PONTA COFFEE〉。甘く味付けされた加糖カフェオレベースです。牛乳2：コーヒー1で割るだけでご自宅で簡単に本格的なカフェオレをお楽しみいただけます。コーヒー豆はエチオピア・ケニア・コロンビアのスペシャルティコーヒーを使用し、しっかりとした深煎りに仕上げています。

『「ほっとする一杯」で豊かな人生を』がモットーの自家焙煎コーヒー専門店〈TINY PONTA COFFEE〉。香り高いコーヒー感を楽しめる無糖カフェオレベースです。牛乳2：コーヒー1で割るだけでご自宅で簡単に本格的なカフェオレを楽しめます。コーヒー豆はエチオピア・ケニア・コロンビアのスペシャルティコーヒーを使用し、しっかりとした深煎りに仕上げています。

フランスの〈ダロワイヨ〉が1955年に作り出したガトー「オペラ」。コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、ビスキュイ・ジョコンド、グラサージュ。7層からなる重厚な味わいをご堪能ください。＃ケーキ特集

〈ダロワイヨ〉で長く愛されてきたマドレーヌやフィナンシェを、新たに作ったマドレーヌショコラやアマンディーヌとともに詰め合わせました。

嘉永2年（1849年）、江戸は日本橋室町に、初代山本德治郎が創業した山本海苔店。おつまみ海苔は、細く切られた２枚の海苔で具材をサンドし、味付けや配合など海苔とのバランスにもこだわっています。おつまみだけでなく、おやつや料理のアクセントとしてもお楽しみいただけます。

弾力性に富んだ食感とコクのあるジューシィな旨みが特徴の名古屋コーチンを堪能できる鍋。お好みの野菜とともにお召しあがりください。

チョコレートキャラメルで焼きあげたふわふわもちもちのシフォン生地に、たっぷりの生クリームとチョコレートクリームをかけて仕上げた、チョコ好きにはたまらない一品です。

素材本来の味を存分に引き出すための基本となる“塩加減”と“重石加減”にこだわり、熟練職人の手によって丹念に漬け込まれた京漬物。「加減」にこだわったほんまもんの味をぜひお楽しみください。

国産の聖護院かぶらを北海道産の上質な昆布で漬け込みました。京壬生菜を添えた京の冬の味セット。「サーラのおすすめ」TOPへ

あられに適したもち米・うるち米を使用。サクサク、パリパリとした食感が特徴です。12種類のセットで味のバリエーションも豊富。それぞれお楽しみいただける、絶妙な食べ口のあられ詰合せです。

鮭の旨みと野菜の甘みが、味噌でまろやかに絡み合う「石狩鍋」。海産物の旨みも加わり、更に深い味わいをお楽しみいただけます。

余分な脂とアクを落とした山形県産黒毛和牛、隠し味に「赤ワイン」使用した甘辛の割り下、北海道産玉ねぎの甘みが調和した牛すき丼の具セットです。甘めに味付けてあるため、卵をかけて召し上がるのもおすすめです。

異国文化がいち早く渡来した長崎県平戸の地で、400年以上も愛され続ける銘菓、1502年創業の老舗＜蔦屋＞の名物「カスドース」。カステラの原点とも言われるこのお菓子、蔦屋では、焼き色のついたカステラの端をそぎ、ほどよい大きさにして卵黄にくぐらせたのち、沸騰した糖蜜に入れて作っています。まわりはお砂糖でざらりとコーティング。ほどよい噛み応えとしっとり感とともに、良質な卵の香りがふんわりと口中に広がります。数百年の時を超えて、蔦屋が実直に守り続ける伝統の味は、贈答用にもおすすめです。じゅわっとしっとり感のある、カステラ版フレンチトーストのような至福の味わいをお楽しみください。長崎県平戸の地で文亀2年（1502年）年に創業した＜蔦屋＞は、江戸時代より平戸藩主・松浦家の御用菓子を務めてきた歴史ある御菓子司です。約150年前に松浦家が編纂した『百菓乃図』には、蔦屋の名物であるカスドースとともに、当代・蔦屋善作の名が記されています。私がおすすめします世界に唯一開かれていた長崎の歴史を象徴するような、ポルトガルから伝わった南蛮菓子。贈る時にはこのお菓子が伝わった歴史も添えて、長崎県の地域ブランドとしておススメしたい商品です。見た目は砂糖漬けで甘そうに見えますが、実際に食べてみるとフレンチトーストに近い素朴な味わい。外側の食感と中のふんわりとした柔らかさのバランスがとても好きです。シンプルながら高級感のあるしっかりとしたパッケージも好感度高く、大切な方への贈り物にも好適だと思います。「カステラ」ではなく「カスドース」、長崎の定番土産に飽きた人に、変わり種の手土産としてもぜひおすすめです。紹介者 JAL客室乗務員　島田恵美長崎県長崎市で22年間過ごしました。学生時代に洋菓子店でのアルバイトを経験し、“シュガーロード”といった言葉が生まれた長崎の砂糖文化に触れました。趣味は美味しいものを食べること、動画配信サービスを見て楽しむことです。おうち時間が増えた最近では長崎にいる家族から長崎県産のお菓子やお漬物を送ってもらい、配信映画を見ながらその味を懐かしみ、楽しんでいます。また、最近はお料理にも力を入れ、これまで日本や世界各地でいただいたおいしい味の再現にチャレンジしています！＞ ふるさとの大切にしたい逸品

生地にずわい蟹の身を練り込み一度目の焼成、熟成、二度目の仕上げ焼成と手間暇かけた｢かなめ｣は、かにの香り豊かな煎餅です。

早朝に炊き上げた十勝産の金時豆を、寒天や砂糖と合わせて、一日がかりで練り上げる羊かんは適度な歯応えとなめらかな食感、上品な甘さが特徴です。

北海道らしい最中を作りたいという想いから生まれた『あきあじ最中』。「あきあじ」とは、秋に産卵のために川を遡上する鮭のことで鮭をかたどった皮の中には、北海道産の小豆「あかね大納言」で作った、しっとりとした自家製こしあんをたっぷり詰めました。

創業1972年、〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉は、神奈川県葉山の日本料理店「日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。人気の焼菓子と紅茶を詰め合わせました。

脂ののった真いわしに明太子を詰め込んだ「いわし明太」、博多名物のごまさば、柚子こしょうで味付けた塩辛をセットでお届けします。真いわしの旨みと明太子の辛さやぷりっとしたさばの食感、ピリ辛のするめいかの風味など、ご飯のお供にはもちろん、酒の肴にもぴったりです。

脂ののった真いわしに明太子を詰め込んだ「いわし明太」です。解凍後にアルミホイルで包んで、まんべんなく焼くことで真いわしの旨みと明太子の辛さを存分に味わえます。ご飯のお供にはもちろん、酒の肴にもぴったりな一品です。