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明治35年創業の〈鮭匠ふじい〉が、根室産の「秋鮭」で作る長期熟成の北海の珍味。水揚げしてすぐの鮭に手作業で塩をすり込み、数ヵ月間の冷凍保存と低温熟成の後、さらに遠赤外線直火でじっくり熟成。まろやかな塩味に旨みが凝縮した、特別なごはんのお供です。

北海道・十勝産のモッツァレラチーズをルーと合わせた「十勝モッツァレラチーズカレーパン」の他、贅沢に道内産黒毛和牛を使い、濃厚なカレールーを使用した「道内産黒毛和牛カレーパン」など4種のカレーパンをお届け。

砂川市に広大な敷地を誇る〈岩瀬牧場〉の直営工場がお届けするスイーツセット。ふわふわのヨーグルトレアチーズムースに、甘酸っぱいベリーソースを閉じこめた「クレームダンジュ」。

十勝の清水町ににある〈あすなろファーミング〉は放牧地の「土作り」にこだわって乳牛を育てている。生乳は、低温殺菌でさらに生乳本来の風味を生かす製法で加工したノンホモ牛乳を使用。飲むヨーグルトは飲みやすく、コクのあるまろやかな味わいです。

このワインを造るワイナリー、〈カルス・ヴィーニ〉は、イタリア・トスカーナ地方、キャンティ・クラシコの中心地にあり、ぶどう畑は標高約170～300mに位置します。粘土質の土壌で、畑により日当たりが異なるため育つぶどうにも多様性があり、これが複雑性の高いワインを生み出しています。このワインは明るく澄んだルビー色で、チェリーやバニラの香りを感じられます。フレッシュながらエレガントで、骨格のしっかりした味わいをお楽しみいただけます。

南西フランスのマディランに、17世紀から続く〈シャトー・ぺロス〉。タナ種の特徴でもあるブラックベリーやカシスのような豊かなアロマがやわらかなタンニンと溶け合います。なめらかな飲み心地で、フレッシュかつエレガントな余韻が続きます。熟成とともになめし革やシガーのような深い香りもお楽しみいただけます。

京都府宇治市で、食品添加物を使用せずに美味しさにこだわったハムソーセージを製造する〈さわ邊〉。製法と素材にこだわった商品を一つ一つ手作りで製造し提供しています。お肉の美味しさを最大限楽しんで頂けるように、原材料は冷蔵の新鮮な状態のものを仕入れ、お肉の状態を確認しながら熟成・加工しています。ハムソーセージの原料として使用されている「京丹波高原豚」は、寒暖の差が厳しい丹波高原で飼育することにより、肉色が鮮やかで柔らかい霜降りが特長で、西日本豚枝肉コンクールで最高位の農林水産大臣賞を受賞しています。ソーセージは口に入れると素材の旨みが広がり、ハムは噛むほどにお肉の美味しさが味わえます。ベーコンは生で食べると口の中の温度で脂がとろけ、味わったことのない口どけが楽しめます。大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

昭和13年に創業した削り節専門店の「河津商店」。生産農家から直接仕入れた「玄そば」を用いた「常陸秋そば」、地元の老舗「ヨネビシ醤油」に特注している「本かえし」、そして河津商店特製の濃厚な「だし」を組み合わせた本格的なそばセットです。

完熟した果実を搾ってできたオリーブジュースをノンフィルター製法で上澄みだけを取りできたオリーブオイル。オリーブ本来の風味や美味しさを損なわずできたオリーブオイルは、ミシュランシェフも愛用しているほどです。和食・洋食問わず、何にでも合わせられるオリーブオイルをお楽しみください。

異国文化がいち早く渡来した長崎県平戸の地で、400年以上も愛され続ける銘菓、1502年創業の老舗＜蔦屋＞の名物「カスドース」。カステラの原点とも言われるこのお菓子、蔦屋では、焼き色のついたカステラの端をそぎ、ほどよい大きさにして卵黄にくぐらせたのち、沸騰した糖蜜に入れて作っています。まわりはお砂糖でざらりとコーティング。ほどよい噛み応えとしっとり感とともに、良質な卵の香りがふんわりと口中に広がります。数百年の時を超えて、蔦屋が実直に守り続ける伝統の味は、贈答用にもおすすめです。じゅわっとしっとり感のある、カステラ版フレンチトーストのような至福の味わいをお楽しみください。長崎県平戸の地で文亀2年（1502年）年に創業した＜蔦屋＞は、江戸時代より平戸藩主・松浦家の御用菓子を務めてきた歴史ある御菓子司です。約150年前に松浦家が編纂した『百菓乃図』には、蔦屋の名物であるカスドースとともに、当代・蔦屋善作の名が記されています。私がおすすめします世界に唯一開かれていた長崎の歴史を象徴するような、ポルトガルから伝わった南蛮菓子。贈る時にはこのお菓子が伝わった歴史も添えて、長崎県の地域ブランドとしておススメしたい商品です。見た目は砂糖漬けで甘そうに見えますが、実際に食べてみるとフレンチトーストに近い素朴な味わい。外側の食感と中のふんわりとした柔らかさのバランスがとても好きです。シンプルながら高級感のあるしっかりとしたパッケージも好感度高く、大切な方への贈り物にも好適だと思います。「カステラ」ではなく「カスドース」、長崎の定番土産に飽きた人に、変わり種の手土産としてもぜひおすすめです。紹介者 JAL客室乗務員　島田恵美長崎県長崎市で22年間過ごしました。学生時代に洋菓子店でのアルバイトを経験し、“シュガーロード”といった言葉が生まれた長崎の砂糖文化に触れました。趣味は美味しいものを食べること、動画配信サービスを見て楽しむことです。おうち時間が増えた最近では長崎にいる家族から長崎県産のお菓子やお漬物を送ってもらい、配信映画を見ながらその味を懐かしみ、楽しんでいます。また、最近はお料理にも力を入れ、これまで日本や世界各地でいただいたおいしい味の再現にチャレンジしています！＞ ふるさとの大切にしたい逸品

創業1972年、〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉は、神奈川県葉山の日本料理店「日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。人気の焼菓子と紅茶を詰め合わせました。

水揚げされた新鮮な「真あじ､真さば」を、醤油ベースの独自の茶漬けだれに絡ませた茶漬けセットです。新鮮な魚介類が手に入る九州ならではの生タイプの海鮮お茶漬けは、ご飯の上に解凍した切身をのせ、付属のあられをかけてお湯（お茶）を注ぐだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。

江別市で土づくりからこだわって、愛情たっぷりに育てられた「恵味ゴールド」。しっかりとした甘みと濃厚な旨みがぎゅっと詰まったおいしさです。

主に奈良県産の食材を用いて、オリジナリティあふれる和菓子を作っている「奈良祥樂」。菓子を通して、奈良にまつわる歴史や文化を国内外に発信している。国産米を使用したあられに、エキストラバージンオリーブオイルを纏(まと)わせたバラエティに富んだ4種をアソートでお届けします。

埼玉県の中央に位置する東松山市は、武州松山城の城下町として栄え、今でも古い町並みが残る歴史ある街。＜富久屋＞は、古き良き香りを残すこの地に、明治45年(1912年)から店を営む老舗和菓子店。創業以来100余年、“懐かしくも、新しい和菓子作り”を信条に、風情溢れる多くの菓子を生み出しています。そんな同店で人気の銘菓がこちらの「栗きん豆腐」。厳選した和栗を使い、濃厚でなめらかに仕上げた栗きんとんを、北海道産の有機栽培あずきで作った葛羊羹で包んであります。葛羊羹の豆腐のように瑞々しいぷるんとした食感から、「栗きん豆腐」と命名されました。ひと口いただくと、葛羊羹と栗きんとんのなめらかな食感とやさしい甘さが、口の中で滋味豊かに溶けていきます。さわやかで上品な味わいは、お茶だけでなく紅茶やコーヒーともよく合い、ティータイムのお供や、食後のデザートとしてもおすすめ。和紙と本物の栗の葉をアレンジした上品な個別包装で、友人宅へのおもたせや、取引先への手土産やとして、また、お世話になった方へのギフトとしても最適なお品です。私がおすすめします濃厚でなめらかな栗きんとんを、あずきの葛羹で包んでおり、非常に上品な美味しさ。和菓子としての佇まいも美しく、贈答品には持ってこいの逸品です。お茶請けとしても最適ですし、食事の締めくくりのデザートとしても、味・分量ともにちょうどよい感じだと思われます。包装もたいへん気品があり、お世話になった方への手土産に最適です。自信を持っておすすめできる一品です。紹介者 JAL客室乗務員　原 沙織埼玉県越谷市で生まれ、高校卒業まで埼玉県で過ごしました。帰省し、慣れ親しんだ地元を学生時代からの友人たちと共に歩くたび、以前は気付くことのできなかった、新たな埼玉県の魅力を発見する楽しさを感じています。和食に興味があり、食文化や歴史を含めた和食の勉強をはじめました。近頃は勉強も兼ねて、できる限り旬の食材を手に取って料理するように心がけています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品

牧場の搾りたて生乳の鮮度にこだわったイタリアンジェラートの専門店。自社工場で低温殺菌で製造されるジェラートは口当たりが優しく、季節によって変わる濃厚な生乳本来の味わいをお楽しみいただけます。

全品に北海道産豚肉を使用しています。北海道認証制度第1号に選ばれたベーコンをはじめ、じっくりと熟成されたウインナーやフランクを詰め合わせました。

北海道余市町の木村農園で栽培されたケルナーで作られたフレッシュで辛口な白ワインです。青リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りで、北海道らしいさわやかな味わいがお楽しみいただけます。

みずみずしい甘みが特徴の赤肉メロンです。

世界的パティシエ鎧塚俊彦監修のクグロフ。爽やかなレモン果汁がほんのり香る〈バニラ〉、ココナッツの風味が広がる〈COCO〉、ピーナッツの優しい甘みが感じられる〈ほっこり〉、コーヒーとキャラメルが調和する〈カフェ〉の4種。それぞれの味わいが楽しめるセットです。ヨーロッパでは「幸せを運ぶお菓子」として親しまれてきた王冠型の伝統菓子は、お祝いや大切な方への贈り物にふさわしい縁起の良い一品です。

全国各地から選りすぐった果実を使用し、砂糖や着色料を使わずに仕上げた、フルーツ専門店〈ホシフルーツ〉のフルーツジュース。まろやかで後味すっきりの「青森林檎」、糖度12.5度以上の温州みかんを使用した「山口県そだち」、桃の果汁とピューレをブレンドした、とろりとした食感が楽しめる「山梨・和歌山桃」、そして3種のフルーツをバランスよく合わせた「国産蜜柑・沖縄パイン・青森林檎」。素材のやさしさをそのまま味わえる一杯は、老若男女を問わず喜ばれ、大切な方へのギフトにもおすすめです。

函館の隣町の七飯町のリンゴを使用した七飯林檎パイ。甘さと酸味のバランスが良く、しっとりとした食感のパイをお楽しみください。「サーラのおすすめ」TOPへ

1951年創業の甘納豆専門店〈銀座鈴屋〉の代表的な味を一度に楽しめる、彩り豊かな「華やぎ」。おめでたい六角亀甲型の箱には、風味豊かで上品な甘さの「栗甘納糖」や、鮮やかな緑色が特徴の「うぐいす」などを詰め合わせました。「サーラのおすすめ」TOPへ

東京・紀尾井町に本館を構え、1964年の開業以来、国内外の賓客を迎えてきた日本を代表する老舗ホテル〈ホテルニューオータニ〉。夏季限定の清涼感あふれるフルーツゼリーの詰め合わせです。ぶどう、マンゴー、白桃の3種をそれぞれお楽しみいただけるセットで、手軽に味わえるサイズ感とのどごしの良さも魅力。見た目も可愛らしく爽やかな味わいで、夏のおもてなしやちょっとしたデザート、ギフトにもおすすめです。凍らせて、シャーベットとしてもお楽しみいただけます。

〈ディーン＆デルーカ〉の果実のおいしさを贅沢に閉じ込めた6種のフルーツゼリー。希少な国産キウイにシャルドネ果汁を合わせた奥行きのある味わい、国産ブルーベリーとカシスの濃厚な香り、もぎたてのようにジューシィなマンゴー、白桃と黄金桃をたっぷり使った芳醇なピーチ、文旦と甘夏が爽やかに広がるシトラスミックス、トマトとグレープフルーツの意外な組み合わせが楽しい一品まで、それぞれ異なる果実の魅力を引き出しました。冷やしてはもちろん、凍らせてシャーベットのように楽しむのもおすすめです。バスケット入りで、夏のギフトにもぴったりです。

夏は強い日差しが降り注ぐ盆地特有の気候に恵まれた福島県は、全国2位の桃の生産量を誇ります。袋をかけない「無袋栽培」が多く、日光をたっぷり浴びた桃は色付きの良さと強い甘み、ジューシーさが特徴です。【あかつき】明るい紅色の果皮に包まれた果肉は繊細できめが細かく、適度な歯ごたえが楽しめます。甘みと酸味のバランスが良く、果汁も豊富。日持ちの良さも特徴です。「日本の極み」TOPへ

日本の桃の大規模な産地としては北限に位置する山形県。昼夜の寒暖差が大きい気候により、糖度が高く濃厚でジューシーな味わいが特徴です。収穫期が遅い品種が多く、しっかりとした食感の硬い桃が主流です。【きららのきわみ】鮮やかな黄金色の果肉、特有の濃厚で芳醇な香り、マンゴーのようにトロピカルな風味の晩生種です。強い甘みとほどよい酸味のバランスが楽しめます。「日本の極み」TOPへ

いつでも最高のHappyを届けてくれるミッキー＆ミニーデザインのリンベルオリジナルテーブルウェア。こちらは、スープやミニサラダ・デザートにもほどよいサイズのペアセット。キッズ用の食器としてもよろこばれそうな、使い勝手良しのシンプルボウルです。

ル・クルーゼならではの耐久性抜群なストーンウェアは、重さがあり食事中もひっくり返りにくく安定します。傷がつきにくく、汚れやフードの臭いが残りにくいため、いつでも清潔を保てます。お手入れが簡単な点も魅力です。電子レンジ・食器洗い機に対応しており、使い勝手も抜群。高いデザイン性と確かな品質を兼ね備えたこのボールで、愛する家族に快適で安心な食事時間を提供しませんか。

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