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早朝に炊き上げた十勝産の金時豆を、寒天や砂糖と合わせて、一日がかりで練り上げる羊かんは適度な歯応えとなめらかな食感、上品な甘さが特徴です。

北海道らしい最中を作りたいという想いから生まれた『あきあじ最中』。「あきあじ」とは、秋に産卵のために川を遡上する鮭のことで鮭をかたどった皮の中には、北海道産の小豆「あかね大納言」で作った、しっとりとした自家製こしあんをたっぷり詰めました。

創業1972年、〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉は、神奈川県葉山の日本料理店「日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。人気の焼菓子と紅茶を詰め合わせました。

脂ののった真いわしに明太子を詰め込んだ「いわし明太」、博多名物のごまさば、柚子こしょうで味付けた塩辛をセットでお届けします。真いわしの旨みと明太子の辛さやぷりっとしたさばの食感、ピリ辛のするめいかの風味など、ご飯のお供にはもちろん、酒の肴にもぴったりです。

脂ののった真いわしに明太子を詰め込んだ「いわし明太」です。解凍後にアルミホイルで包んで、まんべんなく焼くことで真いわしの旨みと明太子の辛さを存分に味わえます。ご飯のお供にはもちろん、酒の肴にもぴったりな一品です。

柚子こしょうで味付けたイカの塩辛と味噌で味付けたあじのなめろうをセットでお届けします。おつまみにぴったりなセットをご自宅での晩酌にいかがでしょうか。

醤油タレに漬けた鯛の旨みが豊かな風味とともに口の中で広がります。素材の旨みが引き立つ、さっぱりとした味わいの鯛茶漬けをあられの食感とともにご賞味ください。ご飯の上に解凍した切身をのせ、付属のあられをかけてお湯（お茶）を注ぐだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。

水揚げされた新鮮な「真あじ､真さば」を、醤油ベースの独自の茶漬けだれに絡ませた茶漬けセットです。新鮮な魚介類が手に入る九州ならではの生タイプの海鮮お茶漬けは、ご飯の上に解凍した切身をのせ、付属のあられをかけてお湯（お茶）を注ぐだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。

みずみずしい柑橘をぎゅっと閉じ込めた、彩り豊かなフルーツ寒天セットです。寒天の中に入っている果肉はすべて和歌山県産。それぞれの柑橘フルーツの個性を活かした風味豊かな味わいを寒天由来のプルプル食感とともにお楽しみください。贈答用にもおすすめです。

4種のフルーツの美味しさをぎゅっと閉じ込めた、ハンディパウチタイプの寒天ジュレセットです。すべて和歌山県産の果物を使用した寒天ジュレは、つるんとした寒天の喉越しで、忙しい時でもサッと飲めるのが魅力。冷やして飲むのはもちろん、常温でもおいしくいただけます。暑いときにもおすすめの一品です。

寒天を使用したなめらか食感のソルベです。それぞれの素材が持つ酸味や甘みをいつでも手軽にお楽しみいただけます。食べたい時に冷凍庫へ入れて凍らせれば、シャーベットのようなシャリシャリ食感をお楽しみいただけます。普段は常温保存が可能なので、ストックにも便利な一品です。

お子様からご年配の方まで、誰もが楽しめる優しい味わいの手まり寿司です。彩り豊かな見た目は、食卓を華やかに演出します。ご家庭で解凍してもシャリが白くならず、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

７種の押し寿司が鮮やかに敷き詰められた「海鮮モザイク寿司」。一口ごとに異なる味わいが楽しめるのが魅力です。ご家庭で手軽に彩り豊かなお寿司をお召し上がりください。

天保5年(1834)、武蔵国埼玉郡千疋の郷(現・埼玉県越谷市)の侍であった初代・大島弁蔵が江戸・葺屋町(現・日本橋人形町３丁目)に果物と野菜類を商う店を構え、「人々の生活を心から豊かにしていきたい。江戸の人々に果物で喜んでいただきたい」という想いから始まった日本橋 千疋屋総本店。贅沢な旬の果物やフルーツデザートは、ご自宅で楽しむのはもちろん、大切な方への贈答品としても好適です。

コクのあるスープをベースにたっぷりのごまを使用。ゴマの風味を前面に出すことにより、ピリッとした辛さをさらに引き立てました。北海道産小麦100％の麺は、なめらかでコシがあり、小麦の風味が豊かです。

北海道の食材を使った商品づくりを行う、〈AEI INTER WORLD〉。多彩な商品を取り扱う中、今回は、モノトーンのビジュアルが目をひくチーズケーキと、ぷるぷる食感のわらび餅のセットをお届けする。　「北海道チーズケーキ」は、素材、味、見た目にこだわった一品。甘さ控えめのレアチーズはほどよい酸味があり、フワッとやわらかな口どけが心地良い。スフレ生地には、チョコレートと竹炭パウダーを練りこんでいる。半解凍で食べれば、アイスケーキのような味わいに。全解凍なら、なめらかな食感を堪能できる。北海道産大豆を使ったきなこ入りのわらび餅は、こどもからお年寄りまで楽しめる素朴な味わいだ。

「きのこの里」と知られる「愛別町」は北海道内屈指のきのこ生産量を誇ります。〈きのポックル〉は、その澄んだ空気と大自然の中、こだわりの製法で、創作カレーやきのこの加工品を製造しています。「独膳」シリーズは、カレーが大好きな店主が自分のために作ったカレーを商品化したもの。こちらのセットは、スパイスと素材が奏でる、四つの味の物語をテーマに、道産の恵みとスパイス調合の技が融合した、贅沢なカレーセットとなっています。心を満たす良質な贈り物としてもおすすめです。店主のこだわりが生きる本格カレーをお楽しみくだしい。

北見市のブルワリー〈オホーツクビール〉が醸造する、特許製法により麦芽とホップと炭酸だけで造られた低カロリーノンアルコールビール。スッキリとした飲み口が特長です。

石川県の直営農場で育てる烏骨鶏を存分に活かした商品を製造する＜烏鶏庵＞。烏骨鶏の卵は1週間から10日の間に一度しか産まれません。そんな貴重な卵をたっぷり使用し、きめ細かくしっとりとした「烏骨鶏バームクーヘン」と上品な卵の甘みが口いっぱいに広がる「烏骨鶏プリン」をセットでお届けします。バームクーヘンは、職人が一本一本じっくりと焼きあげるこだわりの製法で作られています。

石川県の直営農場で育てる烏骨鶏を存分に活かした商品を製造する＜烏鶏庵＞。烏骨鶏の卵は1週間から10日の間に一度しか産まれません。そんな貴重な卵を使用した、「烏骨鶏かすていら」「烏骨鶏プリン」「風呂敷らすく」をセットでお届けします。烏骨鶏の卵の濃厚でしっとりとした上品な味わいをお楽しみください。

オリジナルブランド豚「とよかわみー豚」と豊川市の名産品「とよかわ大葉（しそ）」を使用した大葉の香りとジューシィな味わいが特徴のフランクフルトです。とよかわ大葉を取り扱う専門農協のひとつである地元の農協から直接仕入れた新鮮な「とよかわ大葉」の生葉（なまば）を使うことで「とよかわ大葉」の特徴である爽やかな香りを感じてもらいやすくしています。豊川産の豚肉と大葉を使ったフランクフルトとウインナーは地元のお祭り等で販売する際には行列ができるほどの人気となっています。

獲れたての信州産そばの実を風味豊かに自社製粉したそば粉を使い、戸隠高原の水で練りあげました。そばのおいしさを味わっていただくために、ぜひざるそばでお楽しみください。「サーラのおすすめ」TOPへ

質の良い玄そばを丁寧に石臼で挽き、青森県産などのふのり（海藻）だけをつなぎにし、のどごしの滑らかさ、コシの強さ、風味の3拍子揃ったそばに。めんつゆには、本枯れ節と北海道産の昆布を使い、ダシの旨みを凝縮しました。

質の良い玄そばを丁寧に石臼で挽き、青森県産などのふのり（海藻）だけをつなぎにし、のどごしの滑らかさ、コシの強さ、風味の3拍子揃ったそばに。めんつゆには、鹿児島県産の本枯れ節と北海道産の昆布を使い、ダシの旨みを凝縮しました。

角切りの飛騨牛と肉厚な淡路島産玉ねぎ、そしてこだわりのカレールーが織り成す旨みが自慢のビーフカレー。自家製のビーフブイヨンとカレーペーストがおいしさの秘密です。

にんにく控えめ、たっぷりのキャベツで女性にも人気の浜松餃子です。野菜のシャキシャキ食感とあっさりとした味わいが食べ飽きません。まぁるく並べて焼いて茹でもやしを添えれば、地元流餃子のできあがりです。

〈メゾン・ド・レトワール〉人気の濃厚な味のマンゴープリン、なめらかで風味豊かな杏仁プリン、福井県産の卵を使った昔ながらの固めあっさりカスタードの20世紀・濃厚でなめらかなカスタードの21世紀プリンのセットです。

最高品質のスペシャルティコーヒーを使用し、ていねいにネルドリップしたコーヒーに、甜菜糖を加えて濃縮した珈琲牛乳の素です。冷やした牛乳で割ってお召し上がりください。豆乳やオーツミルクでもおいしくいただけます。簡単に作れるメモリ付きビン入り。

おおいた豊後牛のまろやかな味わいを堪能できる「しぐれ飯」。味付けご飯の上に、旨みたっぷりの豊後牛の旨煮を贅沢にのせました。出来立ての手作りの味を、そのまま食卓へお届けします。

マンゴーやすいかを真珠に見立てて花形に飾った「パールフラワー」とボール状の5種のフルーツと2種類のゼリーをちりばめた「カラフルボール」をセットでお届けします。果肉と果汁をたっぷり使用した、見た目にも美しいミックスゼリーをお楽しみください。