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柚子こしょうで味付けたイカの塩辛と味噌で味付けたあじのなめろうをセットでお届けします。おつまみにぴったりなセットをご自宅での晩酌にいかがでしょうか。

醤油タレに漬けた鯛の旨みが豊かな風味とともに口の中で広がります。素材の旨みが引き立つ、さっぱりとした味わいの鯛茶漬けをあられの食感とともにご賞味ください。ご飯の上に解凍した切身をのせ、付属のあられをかけてお湯（お茶）を注ぐだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。

みずみずしい柑橘をぎゅっと閉じ込めた、彩り豊かなフルーツ寒天セットです。寒天の中に入っている果肉はすべて和歌山県産。それぞれの柑橘フルーツの個性を活かした風味豊かな味わいを寒天由来のプルプル食感とともにお楽しみください。贈答用にもおすすめです。

4種のフルーツの美味しさをぎゅっと閉じ込めた、ハンディパウチタイプの寒天ジュレセットです。すべて和歌山県産の果物を使用した寒天ジュレは、つるんとした寒天の喉越しで、忙しい時でもサッと飲めるのが魅力。冷やして飲むのはもちろん、常温でもおいしくいただけます。暑いときにもおすすめの一品です。

寒天を使用したなめらか食感のソルベです。それぞれの素材が持つ酸味や甘みをいつでも手軽にお楽しみいただけます。食べたい時に冷凍庫へ入れて凍らせれば、シャーベットのようなシャリシャリ食感をお楽しみいただけます。普段は常温保存が可能なので、ストックにも便利な一品です。

お子様からご年配の方まで、誰もが楽しめる優しい味わいの手まり寿司です。彩り豊かな見た目は、食卓を華やかに演出します。ご家庭で解凍してもシャリが白くならず、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

７種の押し寿司が鮮やかに敷き詰められた「海鮮モザイク寿司」。一口ごとに異なる味わいが楽しめるのが魅力です。ご家庭で手軽に彩り豊かなお寿司をお召し上がりください。

北海道の食材を使った商品づくりを行う、〈AEI INTER WORLD〉。多彩な商品を取り扱う中、今回は、モノトーンのビジュアルが目をひくチーズケーキと、ぷるぷる食感のわらび餅のセットをお届けする。　「北海道チーズケーキ」は、素材、味、見た目にこだわった一品。甘さ控えめのレアチーズはほどよい酸味があり、フワッとやわらかな口どけが心地良い。スフレ生地には、チョコレートと竹炭パウダーを練りこんでいる。半解凍で食べれば、アイスケーキのような味わいに。全解凍なら、なめらかな食感を堪能できる。北海道産大豆を使ったきなこ入りのわらび餅は、こどもからお年寄りまで楽しめる素朴な味わいだ。

北見市のブルワリー〈オホーツクビール〉が醸造する、特許製法により麦芽とホップと炭酸だけで造られた低カロリーノンアルコールビール。スッキリとした飲み口が特長です。

オリジナルブランド豚「とよかわみー豚」と豊川市の名産品「とよかわ大葉（しそ）」を使用した大葉の香りとジューシィな味わいが特徴のフランクフルトです。とよかわ大葉を取り扱う専門農協のひとつである地元の農協から直接仕入れた新鮮な「とよかわ大葉」の生葉（なまば）を使うことで「とよかわ大葉」の特徴である爽やかな香りを感じてもらいやすくしています。豊川産の豚肉と大葉を使ったフランクフルトとウインナーは地元のお祭り等で販売する際には行列ができるほどの人気となっています。

獲れたての信州産そばの実を風味豊かに自社製粉したそば粉を使い、戸隠高原の水で練りあげました。そばのおいしさを味わっていただくために、ぜひざるそばでお楽しみください。「サーラのおすすめ」TOPへ

質の良い玄そばを丁寧に石臼で挽き、青森県産などのふのり（海藻）だけをつなぎにし、のどごしの滑らかさ、コシの強さ、風味の3拍子揃ったそばに。めんつゆには、本枯れ節と北海道産の昆布を使い、ダシの旨みを凝縮しました。

質の良い玄そばを丁寧に石臼で挽き、青森県産などのふのり（海藻）だけをつなぎにし、のどごしの滑らかさ、コシの強さ、風味の3拍子揃ったそばに。めんつゆには、鹿児島県産の本枯れ節と北海道産の昆布を使い、ダシの旨みを凝縮しました。

角切りの飛騨牛と肉厚な淡路島産玉ねぎ、そしてこだわりのカレールーが織り成す旨みが自慢のビーフカレー。自家製のビーフブイヨンとカレーペーストがおいしさの秘密です。

にんにく控えめ、たっぷりのキャベツで女性にも人気の浜松餃子です。野菜のシャキシャキ食感とあっさりとした味わいが食べ飽きません。まぁるく並べて焼いて茹でもやしを添えれば、地元流餃子のできあがりです。

〈メゾン・ド・レトワール〉人気の濃厚な味のマンゴープリン、なめらかで風味豊かな杏仁プリン、福井県産の卵を使った昔ながらの固めあっさりカスタードの20世紀・濃厚でなめらかなカスタードの21世紀プリンのセットです。

最高品質のスペシャルティコーヒーを使用し、ていねいにネルドリップしたコーヒーに、甜菜糖を加えて濃縮した珈琲牛乳の素です。冷やした牛乳で割ってお召し上がりください。豆乳やオーツミルクでもおいしくいただけます。簡単に作れるメモリ付きビン入り。

最高品質のスペシャルティコーヒーを使用し、ていねいにネルドリップしたコーヒーに、甜菜糖を加えて濃縮した珈琲牛乳の素です。冷やした牛乳で割ってお召し上がりください。豆乳やオーツミルクでもおいしくいただけます。

スターバックスの人気ブレンド2種と、こだわりスイーツの詰合せ。ナッツやココアのニュアンスと酸味・コクのバランスが絶妙な「ハウス ブレンド」、ダークココアのような口あたりと奥深いコクが魅力の「カフェ ベロナ」。さらに、国産小麦粉とあまおう苺濃縮果汁を使用し、一層一層丁寧に焼き上げた苺バウムクーヘンなど、上質なお菓子をセット。香り高いコーヒーと甘やかなスイーツが織りなす、ワンランク上のコーヒータイムをお楽しみいただけます。

おおいた豊後牛のまろやかな味わいを堪能できる「しぐれ飯」。味付けご飯の上に、旨みたっぷりの豊後牛の旨煮を贅沢にのせました。出来立ての手作りの味を、そのまま食卓へお届けします。

神戸発のパティスリー〈グラモウディーズ〉が贈る、フランス語で“小さな窯”をあらわす、“プティ・フール”。プティケーキとマカロン、それぞれ異なる味わいと彩りを一度に楽しめる詰め合わせです。ひとつひとつ丁寧に仕上げたスイーツは、見た目にも華やかで、特別感のある味わいが魅力。モノトーンの高級感ある紙製のギフトボックスは特別な日の贈り物やおもてなしにもふさわしい一品です。

マンゴーやすいかを真珠に見立てて花形に飾った「パールフラワー」とボール状の5種のフルーツと2種類のゼリーをちりばめた「カラフルボール」をセットでお届けします。果肉と果汁をたっぷり使用した、見た目にも美しいミックスゼリーをお楽しみください。

当店一番人気の黒糖ふくさ餅。柔らかな求肥餅とこしあんをふんわりもっちりした黒糖風味の生地で包みました。 創業明治４４年、村上の菓子作りは小豆選びから。自慢の自家製餡を是非ご賞味ください。

格調高い上生菓子はもちろん、洋風を取り入れた斬新なものまで、京菓子の伝統を守り、さらに京菓子を進化させてきた〈京菓子司 井津美屋本店〉より、大人気のあんわらび詰合せをお届け。第26回全国菓子大博覧会金賞を受賞した同商品は、なめらかなこし餡をわらび餅で丸くつつみ、きなこをふんわりと塗した一品。ぷりぷりと柔らかい良質なわらび餅と、しっとりなめらかなこし餡が口どけよく混ざり合います。

高山市の飛騨牛ステーキ専門店で、開業以来の人気メニューとして守り継がれるビーフカレー。「平成九年度高山市土産品振興奨励制度新作土産品」優秀賞を受賞した、店自慢の本格カレーです。緑豊かな山々から湧き出す清らかな水と澄んだ空気、季節の寒暖差と昼夜の気温差など、牛の肥育に適した飛騨の地で育まれる「飛騨牛」。岐阜県内で14ケ月以上飼育された黒毛和種で、牛枝肉格付による肉質等級が３等級以上のものだけに与えられるブランド牛で、淡いピンク色の霜降りと、やわらかくとろけるような食感が特徴です。高山市にて昭和39年創業の〈ステーキハウス キッチン飛騨〉は、地元に愛され続けること半世紀以上。全国からもグルメが立ち寄るという飛騨牛ステーキ専門店です。創業より守り続けている「ブレゼ＆ソテー」という独自の焼き方には、ひとえに香り高い飛騨牛のおいしさを生かすために試行錯誤の末にたどりついた、飛騨牛料理指定店としての誇りが込められています。今回ご紹介する「飛騨牛使用ビーフカレー」も、そんなこだわりが詰まった開業以来の人気メニューのひとつ。飛騨牛のすね肉や香味野菜を贅沢に使った自家製ビーフブイヨンをベースに、甘みの濃い淡路島産たまねぎと、自家製のカレーペーストを加えてじっくり煮込んで仕上げた本格派。缶詰ながら大ぶりの角切りの飛騨牛が存在感を放ち、さわやかにスパイスを効かせた程よい辛さは、食べごたえも牛肉の旨みもしっかり。ご贈答にもおすすめのごちそうカレーです。私がおすすめします地元で飛騨牛が食べられるお店…といえば、必ず名前があがる有名ステーキ店。 とろけるような飛騨牛のお肉のおいしさを生かしたマイルドなカレーがベストマッチで、炊きたてのごはんでいただくと絶品でした。 シンプルでちょっとレトロなパッケージの缶入りカレーというのも、いかにもレストラン厨房の味という印象で気に入っています。紹介者 JAL客室乗務員　太田沙織岐阜県本巣郡で生まれ、高校卒業まで岐阜県で過ごしました。地元の味が大好きで、帰省した際は地元でしか手に入らない食べ物や調味料を購入し、自宅でも楽しんでいます。趣味は格闘技観戦で、休日は会場へ足を運び、大きな声を出して応援することで気分をリフレッシュさせています。最近では女性に人気の格闘技系のエクササイズ教室もあるそうなので、機会があればチャレンジしてみたいと考えています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品

大阪・堺の町は古くから南蛮貿易が盛んで、けしの実は室町時代にインドから伝わり、堺近郊で盛んに栽培さていました。安土桃山時代になると、千利休が広めた茶の湯の習慣が堺に多くの和菓子を生み出し、そのひとつが、けしの香味を生かして考案された「けし餅」です。ここ堺市に店を構える＜小島屋＞の創業は延宝年間(1673～168１年)。以来三百数十年。「けし餅」一筋に家伝の製法を守り作り続け今日に至ります。「けし餅」は小豆のこし餡を餅皮で包み、表面にはけしの実が隙間なくぎっしりとまぶしてあります。素朴で懐かしい味わいのこし餡と餅皮はともに、とっても柔らかく、口当たりもまろやか。けしの実のコーティングがあることで、手にくっつかずに持つことができるほどの柔らかさです。餡と餅皮の舌触りの滑らかさと、けしの実のプチプチが、口の中で一緒になって、独特の食感が楽しめます。「けし餅」のおいしい食べ頃は、お餅の柔らかい製造後2日～3日。日持ちは4日程度になります。冷蔵庫に入れずに常温で保存し、もし固くなったらオーブントースターで2、3分焼くと、けしの実が香ばしくなり、皮も柔らかくなって風味良くいただけます。関西の方ならきっとどこかで一度は食べたことのある懐かしいお味。大阪・堺に300年以上伝わる名物「けし餅」。初めて味わう方もこの機会にぜひ味わってみてください。桐箱に納められた、品格あるパッケージで、贈答品としても、お茶菓子として手土産やおもたせにもおすすめです。私がおすすめします大阪・堺名物といえばこちらの「けし餅」。落ち着いた上品な仕立ての包装を解くと、桐箱の香りが立ち昇り、ひとつ口に入れた途端、けしの香ばしさと、桐箱の木のほのかな香りが口いっぱいに広がります。そのあと、上品な舌触りのこし餡の甘味が押し寄せてきて、幸せなひと時を味わうことができます。日本茶はもちろんのこと、お抹茶との相性は抜群。歴史を感じる上品な包装なので、大切なお客様などへの贈答品としてもおすすめできます。紹介者 JAL客室乗務員　園田 優希大阪府出身で、就職するまで家族と住んでおりました。今は関東在住ですが、関西愛が強いので、今でも2ヶ月に1度は帰省しています。帰ると必ず行く場所は北区にある天神橋筋商店街です！全長2.6キロもある日本で一番長い商店街には、生活の全てを賄える600もの店舗が連なり、大阪の活気と地元感を存分に楽しめる場所です。食べることが大好きな私にとって、“やっぱ好っきやねん大阪”と思える場所です。＞ ふるさとの大切にしたい逸品

美味しさを追求したこだわりの冷凍セットです。DLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会で金賞受賞し、食べると思わる笑顔になる味わいの「農家のベーコン」、北海道産にこだわったアソートタイプの「ウインナー4種」、ドイツ岩塩で瑞々しくまろやかに仕上げた「生ハム」は、サラダや生ハム寿司など和洋風にアレンジ可能です。

1982年より製造が始まった「札幌バルナバハム」の無塩せき商品は、発色剤を使用せず北海道の学校給食でも長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の美味しさがダイレクトに伝わるウインナーと生ハムスライスのセットです。

昭和7年創業の浅草ハムが熟成して仕上げたロースハム・ベーコンと、5種類の味を楽しめるご自宅用ウインナーをお届けします。ロースハムとベーコンは1パック60gと便利な食べ切りサイズ。ウインナーは黒胡椒・ハーブ・ホワイト・あらびき・チョリソーと1パックで5種類の味をお楽しみいただけます。

昭和7年創業の浅草ハムが原料に国産豚肉を使用し、熟成して仕上げたロースハムとベーコンのご自宅用のセットです。どちらも60gずつの食べ切りサイズになっており、スライス済のため使い勝手がよく、さまざまな料理にご活用いただけます。