お肉ギフト・ハムやソーセージなどの加工肉 金額の高い順一覧

丁寧に手づくりで行う伝統の製法でつくった、岐阜県のおいしいプレスハムをお届けします。「日本の極み」TOPへ

さっぱりしているのに甘みのある肉質が特徴の山形県産ブランド豚「天元豚」を使用したハンバーグです。「日本の極み」TOPへ

美しい自然に囲まれた山形県庄内地方にある〈平田牧場〉の三元豚を原料に、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしを混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。「日本の極み」TOPへ

日本の米育ち三元豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味は、濃厚な肩ロースと相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ

山形県鮭川村のおいしいお水で育った自慢のやきとりです。農場HACCPとJGAP認証をダブルで取得している「やまがた最上どり」をぜひお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

昔ながらの製法で丁寧に手づくりした、岐阜県のおいしいプレスハムをお届けします。素朴なハムの味は奥美濃の自然と人情が育んだ心温まる味です。「日本の極み」TOPへ

昭和21年創業、新潟の魅力あふれる、美しき日本料理を提供する〈料亭かも川本館〉。酒どころ長岡の塩麹で漬け込み肉の旨みを引き出した「長岡ポーク柚子塩麹漬」。やわらかく食べ応えのある厚みとさわやかな柚子の香りをお楽しみください。贈り物にもぴったりです。

北海道帯広名物の豚丼を自宅で手軽に。北海道産の良質な豚ロースを、醤油ベースの甘辛特製たれに漬け込んだ簡単調理品。フライパンで焼くだけで、豚丼特有の炭火風味が味わえます。焼きあがりに別添えのたれをかければ、濃厚な味となりご飯もすすみます。

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山形県の寒暖差のある土地で育み、生産者より直接仕入れた豚肉のロース部位を使用し、ガーリック仕立ての特製醤油タレに漬け込んだ自慢の一品です。小分けになっているので、保存にも便利です。「日本の極み」TOPへ

地下約1,300メートルより湧き出た天然温泉水を飲んで育った桜島美湯豚。光沢がありしっとりときめ細かい肉質は、まろやかでほのかな甘みを感じられます。「日本の極み」TOPへ

しっとりとした生ハムとこだわりの製法で作りあげたウインナーの詰合せです。

古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。岩塩のみでシンプルに焼きあげた焼き鳥。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。独自の味噌ダレに漬け込んだ味噌焼き。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

山形県の寒暖差のある土地で育み、生産者より直接仕入れた豚肉のロース部位を使用し、ガーリック仕立ての特製醤油タレに漬け込んだ自慢の一品です。小分けになっているので、保存にも便利です。「日本の極み」TOPへ

最上川ファーム産の庄内ＳＰＦ豚肉を使用し、職人が手がける本物の味をお届けする「出羽のしんけん工房」。「無塩せきベーコン」は、バラ肉に岩塩、香辛料と砂糖のみを丹念にすりこみ、桜のチップで二晩かけてスモーク。桜チップの豊潤な燻香、肉のしっかりした食感、熟成によって引き出された旨みが、噛むほどにじわっと広がります。「日本の極み」TOPへ

大雪山の湧水と、酒粕の生酵母を配合した独自飼料による良質な旨みが特徴の「びえい和牛」。きめ細やかな肉質に適度なサシが肉全体の旨みを底上げします。

十勝地方の冷涼・低湿度の風土のなか、数種類のハーブをブレンドしたエサで育てた「十勝ハーブ牛」。赤身とほどよいバランスのサシが溶け合うサーロインステーキをご家庭でお楽しみください。

氷温(R)熟成技術でお肉本来の旨みを引き出した豚肉を使い、おいしさを引き出すタイミングを見極めながら燻製したこだわりのハムとベーコンのセット。モモ、バラ、ロースと３つの部位の食べ比べをお楽しみください。

庄内鴨はフランスで高いシェアを持つバルバリー種という鴨。〈三井農場〉ではヒナの孵化から精肉加工に至るまで、すべての過程において日々研究を重ねながら一貫生産。開放的な広い鳥小屋で一羽一羽が自由に羽を広げ動き回れるよう、低密度でストレスフリーな飼育環境にもこだわっています。庄内鴨のローススライスと味付つみれ、スープに加え、地元民に愛されるご当地麺「麦切り」が付いたセットです。麦切りは最後にサッと煮込むことで、鴨と野菜の旨みがたっぷり出たスープを吸い込んだ最高の〆をお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ

室蘭でやきとりといえば、豚肉＋玉ねぎに洋からしを添えるのが定番。やわらかな豚肩ロースを使用､あっさりとした醤油たれで仕上げています。

ラム肉の肩ロースの部分だけを使用した、やわらかく、一番人気「ラム肩ロースジンギスカン」と、エゾ鹿のウデ肉を使用した程よい脂と味が濃いながらもあっさりして食べやすい「エゾ鹿赤身ジンギスカン」、十勝名物の「ホルジン」の3種セットです。「ホルジン」は玉ねぎやニラ等お好みの野菜と煮込んでお召し上がりださい。

余分な添加物を一切使わず、北海道産豚肉100％でつくる無塩せきハム・ベーコンは豚肉本来の素朴で上品な味わいと食感が楽しめ、豊かなスモークが香る一品です。スライスカットで使いやすく、解凍後、そのままサンドイッチの具材やサラダなどと一緒においしくお召しあがりいただけます。

肉厚1cm以上なのにやわらかく、職人が丁寧に手切りした「なまら厚切りジンギスカン」とこだわりの七味を使用した「やみつきジンギスカン」とオリジナルのたれのセットです。

北海道噴火湾産の鮮度の良いすけとうだらの卵を、塩と水だけで漬けあげたたらこと、旬の秋鮭の卵で作ったいくら醤油漬の詰合せです。