お肉ギフト・ハムやソーセージなどの加工肉（10,001円〜12,000円） プレゼント人気ランキング一覧

厳しい自然の中で育まれた山形牛。脂肪のきめが細かく、口の中でとろけるようなまろやかさが特徴です。その中でも最高の肉質とされる背肉部分のサーロインを贅沢に使って、ローストビーフにしました。山形県産ぶどうで作ったワインを下味に、風味豊かに仕上げました。表面をしっかりと焼いてから加熱調理をしているので肉の旨みが逃げず、濃厚でジューシィな味わい。薄くスライスするだけで豪華なテーブルが演出できるので、パーティーなどにもおすすめです。「日本の極み」TOPへ#新着商品

山形県酒田市にある＜平田牧場＞の三元豚は、3種類の純粋種を交配して作り出した豚に、日本のお米をあたえてじっくり飼育。肉のきめが細かく、心地よい歯ごたえのお肉に仕上がります。その豚肉を使い、一切の化学合成食品添加物を使わずに、塩や砂糖などすべての素材にこだわり、おいしさと安心を追求した無塩せきのハムやソーセージをお届けします。「日本の極み」TOPへ

古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。岩塩のみでシンプルに焼きあげた焼き鳥と、独自の味噌ダレに漬け込んだ味噌焼き。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で、1964年から、日本一健康でおいしい豚づくりを目指す「平田牧場」。金華豚は、世界三大ハムのひとつである高級中華食材・金華ハムの原材料で、日本では「平田牧場」を含め2カ所でしか育てられていません。この希少な豚を平田牧場が長年培ってきた独自の交配技術で誕生させた「平田牧場金華豚」をお届けいたします。日本産の米を飼料として与え、時間をたっぷりかけて育てあげました。米の旨味も加わってその旨みは絶妙。肉質はきめ細やかで、脂はほんのり甘く、口の中ですっと溶けていきます。焼肉用は、肉の旨みが味わえる適度な厚さでカットしてお届けします。生姜焼きにもおすすめです。豚肉とは思えない、しっとりと上品な甘みのある白身(脂）と、繊細な味わいを兼ね備えた旨みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ

美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で、1964年から、日本一健康でおいしい豚づくりを目指す「平田牧場」。金華豚は、世界三大ハムのひとつである高級中華食材・金華ハムの原材料で、日本では「平田牧場」を含め2カ所でしか育てられていません。この希少な豚を平田牧場が長年培ってきた独自の交配技術で誕生させた「平田牧場金華豚」をお届けいたします。日本産の米を飼料として与え、時間をたっぷりかけて育てあげました。米の旨味も加わってその旨みは絶妙。肉質はきめ細やかで、脂はほんのり甘く、口の中ですっと溶けていきます。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉は、さっとしゃぶしゃぶしていただくと、米育ち豚ならではの上品な甘みがストレートに伝わります。「日本の極み」TOPへ

山形県の寒暖差のある土地で育み、生産者より直接仕入れた豚肉のロース部位を使用し、ガーリック仕立ての特製醤油タレに漬け込んだ自慢の一品です。小分けになっているので、保存にも便利です。「日本の極み」TOPへ

食品添加物（着色料、保存料、発色料、増粘多糖類など）を一切使わず、「最上川ファーム」産の庄内SPF豚肉、月山産山ぶどうを原料にした山ぶどうワインなど、選りすぐりの原材料を使ったバラエティ豊かな内容です。「日本の極み」TOPへ

食品添加物（着色料、保存料、発色料、増粘多糖類など）を一切使わず、「最上川ファーム」産の庄内SPF豚肉、月山産山ぶどうを原料にした山ぶどうワインなど、選りすぐりの原材料を使ったバラエティ豊かな内容です。「日本の極み」TOPへ

北海道産豚肉を素材に、独自調合のスパイス、肉と相性の良いドイツ岩塩を練り合わせて腸に詰め込み、炭火と北海道産白樺チップで燻煙・乾燥させました。ギョウジャニンニク、チョリソー、プレーンの、コクのある3種類の無塩せきソーセージです。「日本の極み」TOPへ

日本の米育ち三元豚の甘みが感じられる本格的な「ヒレかつ」がレンジアップの簡単調理でお楽しみいただけます。仕上げにひと手間加えてオーブンで加熱すると衣がよりサクサクになり、更においしくお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ