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ふるさとの極み　山形県　庄内鴨しゃぶセット（２～３人前）

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サービス	のし不可包装なしメッセージカードなしアイコンの説明
商品内容	内容量：庄内鴨ローススライス230g、味付つみれ170g、スープ350ml、庄内麦切り200g／鴨肉：山形県産／ハコサイズ：約33×23×11cm
お届け情報	冷凍便直送便
お届け可能日	お申し込みから7日目以降のご指定日
商品コード	4858-656

肉質やわらかな庄内鴨をしゃぶしゃぶで

庄内鴨はフランスで高いシェアを持つバルバリー種という鴨。〈三井農場〉ではヒナの孵化から精肉加工に至るまで、すべての過程において日々研究を重ねながら一貫生産。開放的な広い鳥小屋で一羽一羽が自由に羽を広げ動き回れるよう、低密度でストレスフリーな飼育環境にもこだわっています。庄内鴨のローススライスと味付つみれ、スープに加え、地元民に愛されるご当地麺「麦切り」が付いたセットです。麦切りは最後にサッと煮込むことで、鴨と野菜の旨みがたっぷり出たスープを吸い込んだ最高の〆をお召しあがりいただけます。

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ふるさとの極み 山形県 庄内鴨しゃぶセット（２～３人前）