PRICE RANGE
ご予算10,001円〜12,000円 （金額の高い順）
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北海道厚岸産 殻付き牡蠣マルえもん ２５個
北海道の東部にある厚岸町は、海水温が低いため、日本で唯一、一年を通して出荷が可能な牡蠣の名産地です。沖合から流れて来る栄養豊富な外海「厚岸湾」と、山や湿原からの植物性プランクトンの養分が豊かな汽水湖「厚岸湖」という2つの海域を使い分け、2～4年をかけてじっくりと養殖することで、身がふっくらとして、芳醇な味わいの牡蠣が生まれます。お届けした牡蠣は、三陸で生まれた良質な稚貝を厚岸で、丹精込めて育て上げたブランド牡蠣「マルえもん」です。殻の中には身がぎゅっと詰まっていて、甘くまろやかでクリーミーな味わい。牡蠣特有の磯の風味がやわらかなので、揚げても焼いてもおいしく食べられます。芳醇な海の恵みをご堪能ください。召し上がり方食べる際は、そのまま耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1個あたり1～2分加熱。貝のふたが開いたら、貝柱をナイフで切ってお召し上がりください。「日本の極み」TOPへ
10,800円（税込）
庄内浜寒鱈汁セット（お届けは１月２０日～２月１５日）
山形・庄内地方で水揚げされる旬の真鱈を使った郷土料理「寒鱈汁」。鱈の身はもちろん、アラや内臓を味噌仕立てで煮込み、寒鱈を余すことなく味わい尽くせます。「日本の極み」TOPへ
10,800円（税込）
