ご予算10,001円〜12,000円 （金額の高い順）

約50 年以上前の昔ながらの製法で、すけとうだらときちじのすり身を石臼で摺り、手で成型し、1 本1 本丁寧に手焼きしています。弾力があり、ふっくらプリプリの食感です。保存料を使用せず、仕上げています。「日本の極み」TOPへ

特殊な養殖技術を活用し、大豆食品に含まれる大豆イソフラボンをうなぎの飼料に混ぜて育てることで、脂のりが良く、身と皮がやわらかいおいしいうなぎに成長します。その活うなぎを一匹一匹丁寧に、熟練の職人が割き・串打ちを行い遠赤外線加熱で焼きあげました。「日本の極み」TOPへ

鮮度の良い車海老を熊本特産の赤酒と特製味噌を使い、じっくり漬け込みました。風味豊かなえびの味噌漬をお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ

このマンゴーは、弟子屈の冷涼な気候と、町内に数多く湧出する温泉水を利用して、ハウスの中で大事に育てられた北国産マンゴーです。例年、日本の南国産マンゴーは4月ごろから市場に出回り始め、６～７月に旬を迎えますが、このマンゴーは、冷涼な気候のもと、栽培ハウス内に巡らせている温泉水量を加減することで、ハウス内の気温を調節し、通常のマンゴーの旬が終わったあとの８月下旬～11月中旬に旬を迎えます。また、人工的に寒暖差のある環境で育てることで、甘いマンゴーに育ちます。食べる際は、冷蔵庫で２～３時間冷やしてからお召し上がりください。完熟マンゴーならではの甘く瑞々しい果汁と、芳醇な香りをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

とちぎ和牛『匠』を使用した牛肉の旨み溢れるムッシュー特製ビーフシチューと旨みエキスに頼らずじっくり素材の味を引き出したムッシュー自慢の煮込み料理の詰合せです。「日本の極み」TOPへ

食味値について軒並み高評価を受ける優良米の「つや姫」のなかから、さらに厳しい基準で選りすぐったエリートつや姫です。玄米に含まれるたんぱく質含有率は少ないほどおいしいとされ、「厳選つや姫」は6.7％以下です。「日本の極み」TOPへ

1尾ずつ串打ちをして炭火でじっくり焼きあげた鮎塩焼きと、たっぷり詰まった卵の、ふっくらでプチプチの食感がたまらない子持ち鮎の塩焼き、室戸海洋深層水塩を使用し、丁寧に手開きした一夜干しをお届け。鮎本来の香りと風味が楽しめます。「日本の極み」TOPへ

牛肉原料に三重県産松阪牛肉を100％使用したこだわりのハンバーグを特製デミグラスソースで仕上げて真空、急速冷凍しています。「日本の極み」TOPへ

「食味値」とは、米のおいしさを表す指数のことです。アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度の4つを遠赤外線分析機で成分測定し、食味値を算出します。65点から75点が日本産米の標準値ですが、パック詰めごはん「大将の一膳」は、厳選した玄米食味値80点以上の山形県産「つや姫」50%、「コシヒカリ」50％をブレンドして、絶妙なおいしさを実現しました。レンジで2分加熱するだけで、おいしい炊き立てのごはんが味わえます。「日本の極み」TOPへ

大将の一膳は、山形県が雪若丸の粒選作業において推奨する『選別網1.95ミリ』を上回る『選別網2.0ミリ』を使用し、雪若丸の特長である粒の大きさ、粒感に徹底してこだわったごはんです。レンジで2分加熱するだけで、しっかりとしたお米の粒感と硬さのバランスがとれた、これまでにない新食感の炊き立てごはんが味わえます。「日本の極み」TOPへ

電子レンジ(500W)で2分間温めるだけで、ふんわりやさしい香りが漂うお赤飯が手軽に味わえるパックご飯をお届けします。原材料は、石川県の中央に位置する『JA松任』管内で採れた水稲もち米「白山もち」と、選りすぐりの国産小豆。それに、『白山手取川ユネスコジオパーク』認定の伏流水を使用。製造工程で小豆煮汁を加え、加圧殺菌装置を使用した個食トレー炊飯方式で炊きあげています。「白山もち」は、白山・手取川水系下流の肥沃な扇状地にある『JA松任』管内で選定されたJAの契約農家が栽培するもち米で、白度が高く、米粒が大きいのが特徴。国産小豆の煮汁との相性が良く、艶やかでやわらかな薄紅色に仕上がっています。炊き立ての、ふっくらもちもちの食感をご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

中玉で甘み・品質・食味と、バランスが整っている品種あかつきを贅沢に絞り、桃の味をそのまま味わえる果汁100％桃ジュースです。山形県産ラフランスを贅沢に使用したラフランスジュースとセットでお届けします。「日本の極み」TOPへ

和歌山県産の紀州南高梅干を100％使用し、化学調味料不使用でしそと梅の味が楽しめる『しそ梅』、あっさりとしたしその風味豊かな『うま味梅』の食べ比べセットです。「日本の極み」TOPへ

〈辻蕎麦〉では、産地・品質を踏まえ、自ら吟選した玄蕎麦を使用。歯切れの良さと舌ざわり、鼻に抜ける香りがバランス良く感じられるよう仕上げました。挽きたて、打ちたての風味と強いコシを味わうことができます。「日本の極み」TOPへ

日本の米育ち三元豚の甘みが感じられる本格的な「ヒレかつ」がレンジアップの簡単調理でお楽しみいただけます。仕上げにひと手間加えてオーブンで加熱すると衣がよりサクサクになり、更においしくお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ

北海道根室産秋鮭のいくらを水揚げされたその日のうちに加工します。味付けは山形「マルジュウ醤油」の本醸造醤油とあごだしをべースにシンプルにすることで、素材本来の味わいを生かしています。「日本の極み」TOPへ

病気やその予防のために使用する薬品を投与せず養殖されたうなぎを、昔ながらのシンプルなたれで蒲焼に仕上げました。無薬で元気なうなぎを育てるため、厳しい水質管理とうなぎの健康管理を徹底して行っています。「日本の極み」TOPへ

柔らかくてもっちもち。「ゴーフルらしくない」と思われたかもしれませんが、実はこれこそが本場フランドルのゴーフルです。フランドルはベルギーとフランス北部にまたがる地方で、作り手であるアンドリエス・ドニスさんも北フランス出身。2019年、山形県大石田町にフランス菓子とチョコレートの専門店 「AndMERCI」を開業し、山形ならではの素材を生かして、日本人の好みに合わせた甘さ控えめのスイーツを丁寧に作り続けています。このゴーフルはアンドリエスさんが「日本ではなかなか手に入らないので、自分で作りました」 という「ふるさとの味」。生地をしっかり発酵させ、焼き時間を秒単位で調整して仕上げています。「日本の極み」TOPへ

化学合成農薬や化学肥料の使用はせず、丹精込めて育てあげたお米の旨みが楽しめる「有機栽培米つや姫」。「日本の極み」TOPへ

高級茶で名高い「宇治抹茶」と、水の郷百撰にも選出された山形県酒田市にある「鳥海山」の天然水の絶妙な味わいをご堪能いただける贅沢なお茶です。蓋となる「新SENキャップ」の中に密封された抹茶粉末が入っており、キャップを開けたときに粉末が出てくる構造になっているため、通常、品質を維持するために添加されている酸化防止剤や着色料を使用しなくても安定した品質を保持できます。キャップを開けて、締めて、振るだけで、いつでもどこでも新鮮な抹茶の濃厚な味わいと芳醇な香りをお楽しみいただけます。「日本の極み」TOPへ

激しい寒暖差が特徴の山形県朝日町和合平地区。ここで育ったシナノスイートは、甘みと酸味のバランスが絶妙でパリッとした歯ざわりも魅力的です。「日本の極み」TOPへ

一日の疲れを癒してくれる、感動の柔らかな肌触りが特徴的な「ご褒美タオル」。国内タオルの一大産地である今治産で、糸に撚りをかけない“無撚糸”を使用しているので、ふわふわでボリューム感のある仕上がりになっています。清潔感のある真っ白なタオルを、高級感漂う上品な箱にセットしているので、家族や友人はもちろん、目上の方への贈り物にもピッタリです。様々なギフトを扱う「リンベル」が考えた、本当に喜ばれるタオルギフトは、購入できる場所が限られたギフトセットです。認定番号:第2020-570号

国内タオルの一大産地である今治産で、使用している糸や織り方にまでこだわっています。吸水性・耐久性、柔らかな肌触り、それら全てを高いレベルでバランスよく兼ね備えたタオルです。大切な方への贈り物だからこそ、品質にまでこだわった確かなものを贈りたいもの。そんな思いが形になった「極上タオル スーペリアル」は、さまざまな贈答のシーンで、どの年代の方にも喜んでいただけるタオルギフトになっています。様々なギフトを扱う「リンベル」が考えた、本当に喜ばれるタオルギフトは、購入できる場所が限られたギフトセットです。認定番号:第2019-1163号

こちらの商品は、ギフトとして人気の『カタログギフト』と、老若男女問わず喜ばれる『タオルギフト』を一箱にまとめてお届け致します。【カタログギフト　プレゼンテージ】雑貨とグルメを1冊にまとめた、多彩なラインナップを誇る「プレゼンテージ」カタログギフト。文字や写真も大きく読みやすいので、あらゆる年代の方にお喜びいただけます。【今治謹製　極上タオルｓｕｐｅｒｉｏｒ　タオルセットＡ】国内タオルの一大産地である今治産で、使用している糸や織り方にまでこだわっています。吸水性・耐久性、柔らかな肌触り、それら全てを高いレベルでバランスよく兼ね備えたタオルです。大切な方への贈り物だからこそ、品質にまでこだわった確かなものを贈りたいもの。そんな思いが形になった「極上タオル スーペリアル」は、さまざまな贈答のシーンで、どの年代の方にも喜んでいただけるタオルギフトになっています。様々なギフトを扱う「リンベル」が考えた、本当に喜ばれるタオルギフトは、購入できる場所が限られたギフトセットです。認定番号:第2019-1163号

オーガニックにこだわり、より玄米に近い精米歩合80％の｢有機栽培米　純米酒　和の月80｣と、4種類の形が異なるぐい呑みでいろいろな口当たりを楽しめる「じゃぱん　飲みくらべセット」を一緒にお届けするギフトセットにしました。【月の井酒造店】慶応元年、「松前屋」の称号で酒造りを始めて150年近く。那珂川が流れ込む茨城県大洗町磯浜で、昔ながらの手づくりの酒にこだわる「月の井酒造店」。漁船の出船、入船に欠かせない祝い酒として愛飲されたのが、代表的な商品のひとつ「月の井」と言われ、今もその味わいが受け継がれています。日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦さんと蔵人たちの熟練の技と感覚が、変わらぬ時代を超えて愛される銘酒を生み出しています。“安心安全”の願いから、オーガニックにこだわった「和の月」の想いをそのままに誕生。より玄米に近い精米歩合80%の有機のお酒が「和の月80」。昔ながらの手造りで醸造、熟練の匠だからこそ引き出すことのできる味わいは、通常の日本酒では感じ得ないほどの有機米の旨みと力強さが特徴です。甘みを伴ったコクのあるやわらかな飲み口は、女性にも人気です。【じゃぱん　飲みくらべセット】口当たりによって、味の感じ方が変わると言われるお酒をご自宅で楽しめる飲み比べセット。お酒に合わせて器を変えると、お酒の時間がより一層楽しくなるはず。

浜名湖産活うなぎを職人が手焼きに浜名湖産活うなぎを職人が手焼きにて一枚一枚丁寧に焼きあげ、身も皮もて一枚一枚丁寧に焼きあげ、身も皮も加減よくふっくら仕上がっています。加減よくふっくら仕上がっています。うなぎの肝うま煮とセットでどうぞ。うなぎの肝うま煮とセットでどうぞ。

時節の贈り物としてもご好評をいただいている、「山形の極み」さくらんぼ。そのなかでも選りすぐりのさくらんぼをセレクトいたしました。大切なあの方にも食べていただきたい一品を産地直送でお届けします。■人気の品種を詰合せ【佐藤錦】さくらんぼの代名詞ともいえる人気の品種。果肉は乳白色で甘みと酸味のバランスが優れています。【紅秀峰】果肉はクリーム色で食べごたえのあるしっかりとした食感。酸味が少なく甘みが強い濃厚な味わいです。【紅さやか】果皮は朱色～紫黒色。果肉は鮮やかな淡赤色。早稲種としては大玉の、適度な甘みと酸味のさくらんぼ。「日本の極み」TOPへ

国内タオルの一大産地である今治産で、使用している糸や織り方にまでこだわっています。吸水性・耐久性、柔らかな肌触り、それら全てを高いレベルでバランスよく兼ね備えたタオルです。大切な方への贈り物だからこそ、品質にまでこだわった確かなものを贈りたいもの。そんな思いが形になった「極上タオル スーペリアル」は、さまざまな贈答のシーンで、どの年代の方にも喜んでいただけるタオルギフトになっています。様々なギフトを扱う「リンベル」が考えた、本当に喜ばれるタオルギフトは、購入できる場所が限られたギフトセットです。認定番号:第2019-1163号

銀座の中心に位置し、高級感溢れる和の雰囲気が魅力の〈銀座 すし嘉〉。銀座の粋な土地柄を思わせる、すっきりとしつらえられた和の空間でいただく江戸前のお寿司は、毎日豊洲で仕入れる魚介類、旬の食材を生かした繊細で上質な味わい。ガラスや陶器など、器へのこだわりも魅力です。目の前でお寿司を握る姿が楽しめるカウンター席や、落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しめる空間で、リンベルオリジナルのランチコースをお楽しみください。■住所／東京都中央区銀座6-8-19　VORT銀座miyuki st. 5F■ご利用時間／月～金　12：00～14：00〈LO〉　土・日・祝 11：30～15：00〈LO〉■定休日／無休■アクセス／東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅から徒歩約2分■Webサイト／https://ginzasushiyoshi.favy.jp/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※座席のご指定は出来かねますので、予めご了承ください。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。

米沢牛専門、老舗精肉店「米沢牛黄木」の直営レストラン金剛閣〈明星〉。枝肉市場から一頭買いで、納得した品質のものだけを代々受け継がれた目利きの技で社長自らが仕入れた米沢牛。地元野菜を使ったこだわりの料理とステーキは自慢の一品です。広々とし落ち着いた雰囲気の店内。遠く吾妻連峰を望む最高のロケーションと米沢牛をお楽しみください。■住所／山形県米沢市桜木町3-41■ご利用時間／ランチ 11：00～14：30〈LO〉　ディナー 17：00～20：30〈LO〉■定休日／火曜、1月1日■アクセス／JR米沢駅から徒歩約10分、東北中央自動車道米沢中央I.C.より約10分■Webサイト／https://www.kongoukaku.com/akabosi/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始、貸切営業日はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※季節や仕入状況により内容が変わります。※ランチタイムまたはディナータイムでご利用いただけます。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。