洋菓子ギフト プレゼント人気ランキング一覧

横浜市あざみ野に本店を構える〈ジェイ・ドゥ・セルクル〉は、選び抜いた素材を使用し、パティシエがひとつひとつ心を込めてお菓子を作り上げる特別なブランドです。美しい彩りと繊細な口溶け、そして素材のやさしい甘みが特徴のラングドシャは、特別なひとときを豊かに彩り、感動をもたらします。眺めるだけで心が弾む、可憐で華やかな美しいローズの焼菓子たちも一度味わうと忘れられないおいしさです。ひとつひとつ丁寧につくられたお菓子にはこだわりが詰まっています。あなたの日常に、楽しい時間をお届けできますように。

まるで花束をそのまま閉じ込めたかのようなに咲き誇る可憐なローズはフランス産のチョコレートを使用し、ベリーのフレッシュで甘酸っぱい、ひと口で心ときめく味わいに仕立てました。その周りを囲むのは、ラングドシャを練りこんだサクサク軽やかなチョコクランチ。深みのあるシックな色合いと上品な佇まいが、ローズの華やかさを一層引き立てます。芳醇で奥深い味わいと可憐な美しさが織りなす、バレンタインだけの特別な一品です。

1977年、パリ、フォブール・サントノレ225番地に誕生した＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーの総指揮のもと、パリのアトリエにて職人たちが一粒一粒丁寧に手作りしています。ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツとショコラが織り成す、なめらかで濃厚な味わい。香ばしくカリッとした食感とともに広がる、3種のプラリネの贅沢なハーモニーをお楽しみいただけます。

1977年、パリ、フォブール・サントノレ225番地に誕生した＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーの総指揮のもと、パリのアトリエにて職人たちが一粒一粒丁寧に手作りしています。ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツとショコラが織り成す、なめらかで濃厚な味わい。香ばしくカリッとした食感とともに広がる、4種のプラリネの贅沢なハーモニーをお楽しみいただけます。

1840年頃、パリの菓子職人だったシブースト氏が創作した「クレーム・シブースト」が評判になりました。百数十年を経てこれを復活させたのが、現『ブールミッシュ』店主の吉田菊次郎氏。古い文献をもとに、純良な材料だけを使い当時のお菓子文化を再現しました。ただ再現するだけではなく、リンベルでは山形県和合平産の無袋ふじりんごを贅沢に使用、バターでソテーし加えました。ブールミッシュとリンベルが共同で作ったシブーストは、なめらかで香ばしい味わいが口の中に広がります。「日本の極み」TOPへ

北海道十勝高田牧場ジャージー牛乳を使用したカタラーナとカッサータです。ジャージーカッサータが北のハイグレード食品2022に認定されました。＃ケーキ特集