惣菜ギフト・スープやカレー 金額の高い順一覧

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

昭和43年(1968)、長崎市鍛冶屋町で創業して以来、長崎伝統の郷土料理「卓袱料理」を中心に、長崎ならではの美味を提供する名店『長崎卓袱浜勝』が自信を持ってお届けする「天然クエ鍋」セットです。原材料のクエは、三代にわたり長崎県産の鮮魚を商う『印束商店』の目利きが選んだー級品です。20kg以上の天然物を厳選し、活き締め後、3～10日熟成させて旨みが凝縮したものを急速冷凍しています。五島灘で鍛えられた身の締まったクエは、脂がのっている逸品です。このクエのアラと切身に、『卓袱浜勝』自慢の「自家製アゴ出汁」と「自家製ポン酢」を添えてお届けします。最良の素材を、最良の出汁とポン酢でお召し上がりください。おいしいクエ鍋の作り方まずは下準備をお願いしますクエの身とアラは、真空パックのまま流水解凍してください。解凍時間は約1時間が目安。解凍後は、パックから取り出し、軽く水洗いをしてください。おすすめの具材白菜・豆腐・春菊・ネギ・シイタケ作り方①付属の自家製アゴ出汁を鍋に入れて沸騰させます。②沸騰後、クエのアラを入れて弱火でじっくり煮立ってくるのを待ちます。③煮立ってきたら、一度アクをきれいに取り除きます。④火加減を中火にして、お好みの具材とクエの身を入れます。⑤全体に火が通ったら、器に取り分けてお召し上がりください。具材を食べ終えたら雑炊に！１．出汁が煮詰まっているようでしたら、まずは少々お湯を追加して味を調節してください。＊小骨などをきれいに取り除いてください。２．冷水でよく洗ったご飯と溶き卵、刻みネギの順に入れて、沸騰後、火を止めます。３．お好みで、柚子胡椒やポン酢をかけてお召し上がりください。「日本の極み」TOPへ

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

昭和43年(1968)、長崎市鍛冶屋町で創業して以来、長崎伝統の郷土料理「卓袱料理」を中心に、長崎ならではの美味を提供する名店『長崎卓袱浜勝』が自信を持ってお届けする「天然クエ鍋」セットです。原材料のクエは、三代にわたり長崎県産の鮮魚を商う『印束商店』の目利きが選んだー級品です。20kg以上の天然物を厳選し、活き締め後、3～10日熟成させて旨みが凝縮したものを急速冷凍しています。五島灘で鍛えられた身の締まったクエは、脂がのっている逸品です。このクエのアラと切身に、『卓袱浜勝』自慢の「自家製アゴ出汁」と「自家製ポン酢」を添えてお届けします。最良の素材を、最良の出汁とポン酢でお召し上がりください。おいしいクエ鍋の作り方まずは下準備をお願いしますクエの身とアラは、真空パックのまま流水解凍してください。解凍時間は約1時間が目安。解凍後は、パックから取り出し、軽く水洗いをしてください。おすすめの具材白菜・豆腐・春菊・ネギ・シイタケ作り方①付属の自家製アゴ出汁を鍋に入れて沸騰させます。②沸騰後、クエのアラを入れて弱火でじっくり煮立ってくるのを待ちます。③煮立ってきたら、一度アクをきれいに取り除きます。④火加減を中火にして、お好みの具材とクエの身を入れます。⑤全体に火が通ったら、器に取り分けてお召し上がりください。具材を食べ終えたら雑炊に！１．出汁が煮詰まっているようでしたら、まずは少々お湯を追加して味を調節してください。＊小骨などをきれいに取り除いてください。２．冷水でよく洗ったご飯と溶き卵、刻みネギの順に入れて、沸騰後、火を止めます。３．お好みで、柚子胡椒やポン酢をかけてお召し上がりください。「日本の極み」TOPへ

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

日本を代表するホテルのひとつ＜ホテルニューオータニ＞の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。

京都の料亭〈わらびの里〉が選び抜いた素材で仕上げた、佃煮やちりめん。ごはんのお供やお酒の肴にぴったりな9種類の詰め合わせは、贈答用におすすめです。

山形を代表する郷土料理、芋煮。河川敷などで鍋を囲む芋煮会は山形の秋の風物詩といわれています。内陸部では醤油ベースのスープに里芋のほかに牛肉を入れるのが一般的。こちらのセットはA4ランク以上の山形牛肩ロースのみを使用。無農薬有機栽培の里芋をはじめ、タレに至る迄すべての食材をこだわりの山形県産で揃えました。材料を切って入れるだけなのでとても簡単。ホクホクの里芋と山形牛の旨みを存分に味わってください。「日本の極み」TOPへ

江戸時代からもてはやされた原種鶏をルーツとする「みやざき地頭鶏」は、宮崎県が誇るブランド鶏。厳しい審査を経た指定農場だけがその生産を許されます。1平方メートルにつき2羽以下という飼育条件の中、抗生物質などを与えずヒナから一貫して飼育している『石坂村牧場』の地頭鶏を100% 使用。鶏ガラで贅沢に出汁をとった自家製スープに、味付きのつくねを加えれば、よりコクのある味わいが楽しめます。肉の旨みと独特の食感をご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

うなぎ処〈鰻楽〉では、九州の熟練の生産者が丹念に育てたうなぎの中から、料理長自ら試食を行い選びぬいたうなぎを使用。うなぎのおいしさを引き立てる職人の技と、心ゆくまで楽しんでいただける空間をご提供しています。大切に育てられたうなぎの中でも、さらに身がやわらかく旨みのあるもののみ使用。着色料を使用していないこだわりのタレで炭火工程を入れ香ばしく丹念に焼きあげました。

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

神田明神の裏参道の石段を下ると、木立の中に落ち着いた佇まいを見せる神田明神下 喜川。明治29年、創業者である喜七が自分の名前の一字をとり柳橋に開業。のちに神田川畔に店を移しながらも、江戸前の純な味わいを絶やすことなく今に伝えるうなぎの名店です。活うなぎをベテランの職人がさばき、代々伝えてきた煮きりのたれで仕上げています。さっぱりとした江戸前の蒲焼を、ご自宅でもお楽しみ頂けるよう、真空パックにしてお届けします。女性の方にもちょうど良い小丼用です。ぜひともご賞味ください。

約50 年以上前の昔ながらの製法で、すけとうだらときちじのすり身を石臼で摺り、手で成型し、1 本1 本丁寧に手焼きしています。弾力があり、ふっくらプリプリの食感です。保存料を使用せず、仕上げています。「日本の極み」TOPへ

とちぎ和牛『匠』を使用した牛肉の旨み溢れるムッシュー特製ビーフシチューと旨みエキスに頼らずじっくり素材の味を引き出したムッシュー自慢の煮込み料理の詰合せです。「日本の極み」TOPへ

クリーミィなホワイトソースにこだわりの素材を合わせた「マカロニグラタン」と幅広い年代の方に人気の「ドリア」をセットでお届けします。

日本を代表するホテルのひとつ＜ホテルニューオータニ＞の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。

江戸時代からもてはやされた原種鶏をルーツとする「みやざき地頭鶏」は、宮崎県が誇るブランド鶏。厳しい審査を経た指定農場だけがその生産を許されます。1＆#13217;につき2羽以下という飼育条件の中、抗生物質などを与えずヒナから一貫して飼育している『石坂村牧場』の地頭鶏を100% 使用。鶏ガラで贅沢に出汁をとった自家製スープに、味付きのつくねを加えれば、よりコクのある味わいが楽しめます。肉の旨みと独特の食感をご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

通常の倍の時間をかけて大切に育てられる淡路島玉ねぎをふんだんに使い、国産牛すじ肉と一緒にじっくり時間をかけて煮込んだカレーと、玉ねぎの旨みがココナッツミルクにしみ込んだクリーミィなグリーンカレーです。「日本の極み」TOPへ

約50 年以上前の昔ながらの製法で、すけとうだらときちじのすり身を石臼で摺り、手で成型し、1 本1 本丁寧に手焼きしています。弾力があり、ふっくらプリプリの食感です。保存料を使用せず、仕上げています。「日本の極み」TOPへ

日本を代表するホテルのひとつ＜ホテルニューオータニ＞の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。

江戸時代より、山形では秋になると河川域などに親しい人々が集い、旬の里芋をさまざまな具材とともに大鍋で煮て食べる芋煮会が行われています。この芋煮鍋をご家庭で手軽に味わえるセットをお届けします。A4 等級以上の山形牛肩ロース、皮むき里芋、こんにゃく、きのこ、長ねぎ、醤油風味の芋煮タレの、全６品。中でも主役の里芋は、山形・西村山地域のみで栽培されるブランドの「つるり」。煮崩れしにくく、粘りや硬さ、甘みのバランスが良好と評判です。「日本の極み」TOPへ

日本を代表するホテルのひとつ＜ホテルニューオータニ＞の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。

日本を代表するホテルのひとつ＜ホテルニューオータニ＞の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。

牛バラ肉をクミン・ガラムマサラと一緒にビーフブイヨンで柔らかくなるまで煮込み、じっくりと炒めた玉ねぎや香味野菜をホテル創業時から受け継がれるニューオータニ秘伝のスパイスと共に仕上げた芳醇な旨みが特徴のビーフカレーです。

創業安政三年(1856年)、老舗の料亭下鴨茶寮によるちらし寿司は、いくら、エビ、うなぎ、鮑、厚焼玉子、小鯛ささ漬、小川巻などの素材がふんだんに散りばめられています。彩り美しい大きな一段折は、ご家族ご友人のお集りや、大切なお席に華を添えます。

かにの甲羅に詰められたクリーミィなグラタン 、かにのほぐし身とスケソウダラのすり身がたっぷりはいった甲羅揚げ、新鮮な紅ズワイガニの甲羅みそを鮮度そのままに仕上げた甲羅焼きをセットでお届けします。

トマトの酸味とトラフグの旨みでさっぱり仕上げたスープ、甘みと粗く刻まれた食感が楽しいとうもろこしのポタージュなど、8種のスープ・ポタージュをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

選りすぐりの素材と一流の技が紡ぎだす味わいは、おもてなしの心を持つ京都の料亭ならではです。

下関漁港で揚がったあんこうを鍋用に仕上げた鍋セットです。あんこう風味のつみれとともに備え付けの鍋だしとみそでお好みの味に仕上げお楽しみください。鍋の〆にはご飯を入れてあんこう雑炊で召し上がるのもおすすめです。あんこうの旨みをご堪能ください。