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江戸時代より、山形では秋になると河川域などに親しい人々が集い、旬の里芋をさまざまな具材とともに大鍋で煮て食べる芋煮会が行われています。この芋煮鍋をご家庭で手軽に味わえるセットをお届けします。A4 等級以上の山形牛肩ロース、皮むき里芋、こんにゃく、きのこ、長ねぎ、醤油風味の芋煮タレの、全6品。中でも主役の里芋は、山形・西村山地域のみで栽培されるブランドの「つるり」。煮崩れしにくく、粘りや硬さ、甘みのバランスが良好と評判です。「日本の極み」TOPへ
6,480円(税込)
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