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秋田の約350年来の技で受け継がれてきた稲庭手延うどん。〈延寿庵〉の稲庭うどんは、香り高い北海道産小麦を100%使用。茹で上がりの速さ、なめらかさ、コシの良さと三拍子揃った品です。
4,320円(税込)
北海道の有名ラーメン店のおいしいラーメンをご自宅でも手軽にお楽しみいただけます。
4,100円(税込)
ぴょんぴょん舎で大人気の三大冷麺がお楽しみいただける贅沢なセット。一番人気の盛岡冷麺に、熟成発酵ベジソースのほのかな酸味と奥深い辛みのバランスが絶妙なピビン冷麺と、桑の風味が上品に香る桑の葉冷麺。食べくらべてお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
ぴょんぴょん舎で大人気の三大冷麺が楽しめるセット。一番人気の盛岡冷麺に、奥深い辛みが絶妙なピビン冷麺、桑の風味が上品に香る桑の葉冷麺です。
4,320円(税込)
明治23年、前田利家生誕の地、名古屋市中川区荒子に創業。130年余の伝統を誇る名古屋の老舗、〈吉田麺業〉。保存料や添加物はいっさい使用せず、小麦粉、塩のみを材料に、昔ながらの製法で伝統の味を守っています。その手づくり麺は名古屋のお土産品としても人気。細うどん、そうめんの乾麺セットは、たっぷりのお湯で麺をゆであげれば、手軽に名古屋の味がいただけます。コシのある、モチモチとした食感をお楽しみください。
4,320円(税込)
山形県南陽市にある人気ラーメン店「龍上海」。もっちりした太ちぢれ麺に、旨み濃厚なスープ、具材のチャーシュー・メンマまで、二代目店主の監修のもと試行錯誤を繰り返し、やっと完成した一品です。
4,320円(税込)
「吉田麺業」は明治23年(l890)に名古屋市中川区荒子で創業しました。当時は農作業の少ない冬場の副業として地元の小麦を使って麺作りが始まりました。今は吟味を重ねて厳選した各地の小麦粉を麺の種類や季節に応じて配合。この小麦粉に塩だけを加え、昔ながらの製法で麺を作っています。保存料などの添加物を一切使わない腰のあるモチモチ食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
じっくりと熟成した縮れ太麺と、コクがありつつもすっきりと澄んだ醤油スープ。厚切りのチャーシューが1食につき3枚ついた、食べ応え抜群のセットです。麺・スープ・チャーシューのハーモニーをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
麺は熟成させた小麦胚芽入りの細ちぢれ麺。麺に合わせて開発された醤油味のスープは、あっさりしていながらコクがあります。長年愛され続けるやさしい味わいのラーメンをお楽しみください。
4,320円(税込)
「吉田麺業」は明治23年(l890)に名古屋市中川区荒子で創業しました。当時は農作業の少ない冬場の副業として地元の小麦を使って麺作りが始まりました。今は吟味を重ねて厳選した各地の小麦粉を麺の種類や季節に応じて配合。この小麦粉に塩だけを加え、昔ながらの製法で麺を作っています。保存料などの添加物を一切使わない腰のあるモチモチ食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
ぴょんぴょん舎自慢の温かスープで食べる3種類の温麺の詰合せ。牛ベースのコク深いスープに野菜の旨みが溶け込んだコク旨の盛岡温麺に、数種類の香味野菜をブレンドした奥深い辛みと深いコクのユッケジャンスープと、牛骨をじっくり煮込んだ雪のように白く優しい塩味のソルロンタン。地元盛岡で愛される自慢の味をぜひお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
昭和24年から霊峰・月山の麓で麺づくりに励む〈玉谷製麺所〉のラーメンセットです。麺は、昭和27年から製造する熟成させた小麦胚芽入りの細ちぢれ麺。コシがあり、茹でる前に揉みほぐすと、ちぢれが強くなり、スープに絡みやすくなると評判の一品。付属のスープはこの麺に合わせて開発された醤油味のスープで、あっさりしていながらコクがあります。そして、麺とスープに華を添えるチャーシューは、国産豚肉をじっくり焚きあげたもの。やわらかく、口の中で良質な脂がとろけます。お好みの具材や薬味を添えてお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
北海道中標津にある上原農場。そばの栽培からそばの実の乾燥まで、一貫して手掛けています。そばの実の香りは乾燥工程によって決まるとも言われるほど重要な作業。肥料と土にこだわって育てられた蕎麦を、良質な水を使って仕上げました。北の大地でのびのび育った、風味豊かなお蕎麦の味をぜひご家庭でご賞味ください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
〈辻蕎麦〉では、産地・品質を踏まえ、自ら吟選した玄蕎麦を使用。歯切れの良さと舌ざわり、鼻に抜ける香りがバランス良く感じられるよう仕上げました。挽きたて、打ちたての風味と強いコシを味わうことができます。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)