内祝い(お返し)
お祝い・お見舞い・プレゼント
SCENE
ルネサンス期にイタリアからフランスに嫁いだカトリーヌ・ド・メディシスが伝えたといわれる「フロランタン」。クッキー生地にキャラメルでコーテイングしたアーモンドスライスなどをのせて焼きあげます。『ESCARGOT』のフロランタンは、選び抜いた原材料を使い手作りに徹したもの。北海道産発酵バターを惜しげもなく使い、厚めにカットしたナッツをトッピング。豊かなバターの風味としっかり焼きあげられた生地の食感など、贅沢で濃厚な味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
1,080円（税込）
評価
3.9
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「煎餅工房さがえ屋」は、米どころ山形で、煎餅の生地屋として創業したお店。米の旨みや風味を最大限に引き出せるように手間と時間を惜しまずに、風味豊かな数々の商品を製造しています。同店の看板商品「やみつきしみかりせん」を「極み」用に、上品にアレンジした特製「しみかりせん」２種類と、同店のロングセラー「さがえ焼」と「野菜カレー揚煎」がセットになっています。どれもひと口食べれば、あとを引くおいしさ。「極み」だけのオリジナルの詰合せです。「日本の極み」TOPへ
1,944円（税込）
5
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〈シベール〉とのコラボオリジナル商品です。国産発酵バターと国産蜂蜜をふんだんに使用し、味のアクセントとしてマドレーヌには山形の塩を使用しました。国産発酵バターの芳醇な香りと、贅沢に使用した蜂蜜によるナチュラルなしっとり感が最大の特徴です。
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深い味わいと軽さを両立させるためクッキーにはアーモンドの粉末を加えて焼き、銅鍋で力強く炊きあげたキャラメルとチョコレートを挟みました。発酵バターの風味が心地よい味わいです。「日本の極み」TOPへ
1,620円（税込）
良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた「山形牛」。A4ランク以上のロース、A3ランク以上のモモ肉を使い、これらの旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグ。調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワイン、酒粕等の発酵食品を使ったデミグラスソースを絡めました。「日本の極み」TOPへ
国産のお米を使用して作ったおせんべいです。9種類の味をお楽しみいただけます。
1,782円（税込）
1,100円（税込）
1,650円（税込）
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