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RECIPIENT
ルネサンス期にイタリアからフランスに嫁いだカトリーヌ・ド・メディシスが伝えたといわれる「フロランタン」。クッキー生地にキャラメルでコーテイングしたアーモンドスライスなどをのせて焼きあげます。『ESCARGOT』のフロランタンは、選び抜いた原材料を使い手作りに徹したもの。北海道産発酵バターを惜しげもなく使い、厚めにカットしたナッツをトッピング。豊かなバターの風味としっかり焼きあげられた生地の食感など、贅沢で濃厚な味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ
1,080円（税込）
評価
3.8
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(2件)
(1件)
世界有数の金属加工産地、新潟・燕市。ハンドルの鎚目に職人の技が光ります。
550円（税込）
5
国産発酵バターと国産はちみつをふんだんに使用し、山形の百目鬼温泉の塩を味のアクセントに加えたマドレーヌ。口に入れると発酵バターの芳醇な香りが広がり、たっぷり入ったはちみつが奏でるナチュラルでしっとりとした口あたりが楽しめます。「日本の極み」TOPへ
1,296円（税込）
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「ご縁」の字におふたりからの感謝の想いを込めたハートが隠れています。
一番おいしい旬の時期に収穫したりんご、ラ・フランス、白桃をゼリーに閉じ込めました。国産フルーツを使用し、大ぶりにカットしたフルーツを、もちっとしたゼリーに包みました。まるでフルーツを食べているかのような果実感、よく冷やしてからお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ
1,620円（税込）
34031
日本で昔から受け継がれている、日々の暮らしに寄り添う美しい針仕事、「模様刺し」の紋様をモチーフにしたタオルハンカチです。
1,100円（税込）
真空二重構造により、冷たいものは冷たく、温かいものは温かい状態を長く保てます。
1,650円（税込）
山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。「日本の極み」TOPへ
深い味わいと軽さを両立させるためクッキーにはアーモンドの粉末を加えて焼き、銅鍋で力強く炊きあげたキャラメルとチョコレートを挟みました。発酵バターの風味が心地よい味わいです。「日本の極み」TOPへ
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