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通常の倍の時間をかけて大切に育てられる淡路島玉ねぎをふんだんに使い、国産牛すじ肉と一緒にじっくり時間をかけて煮込んでいるので、玉ねぎと肉の旨みが溶け込んだマイルドな味わいが楽しめます。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
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日本を代表するホテルのひとつ<ホテルニューオータニ>の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。
4,320円(税込)
米沢牛の持つ肉本来の深い味わい・旨みに甘辛の割り下と北海道産玉ねぎの甘みが加わった牛丼の具です。ご飯にかけるだけで旨みあふれる牛丼をご自宅で簡単に楽しめます。
4,050円(税込)
いか漁と日本三大朝市で有名な、佐賀県呼子。この地にできた日本初の海中レストランで、「いかの活き造り」の銘店としても知られるのが<萬坊>。呼子名物「いかしゅうまい」発祥のお店です。萬坊のいかしゅうまいは、その斬新な見た目と、サプライズな食感が話題。上品な甘みと旨みをとじ込めた“ふかふか”のすり身の中に、鮮度の高いいかの“プルプル”の切り身が入り、両者が交わった絶妙な食感に。外側は千切りにした雲呑の皮で包んであり、蒸すと花のように広がって見た目も華やかです。口の中でじゅわーっと広がる上品ないかの甘みと、旨みの後味は、癖になるおいしさ。大好評のいかしゅうまいの他に、お子さまにも大人気のえび、かにしゅうまいを加えた海鮮三姉妹のセットでのお届けです。玄界灘を望む風光明媚な呼子町は、古くからいか漁をはじめとする漁業で栄え、日本三大朝市として有名な朝市には、新鮮な海の幸が並び、県内外から多くの人が訪れます。この地にできた日本初の海中レストランで、「いかの活き造り」の銘店としても知られるのが<萬坊>。今ではすっかり呼子名物となった「いかしゅうまい」発祥のお店です。私がおすすめします<萬坊>のしゅうまいは地域でも大変有名なので、ご当地グルメのギフトとしても喜ばれると思います。温めるとしゅうまいから、いかやかにの海鮮の香りがふわっとたち上り、食欲を誘います。付属のたれもしゅうまいによく合いおいしいですが、ポン酢でいただくのが私の好みです。パッケージもシックな印象で高級感があり、ギフトにもよいと思います。食べやすい手軽なサイズで、パクパクと食べることができるので、二人暮らしの祖父母に贈ってあげたいです。紹介者 JAL客室乗務員 池田亜沙美佐賀県伊万里市で生まれ、18年間を伊万里で過ごしました。佐賀県は、お肉や海産物、野菜にフルーツさらには甘味や地酒まで、美味しいもので溢れる自慢の故郷です。私は食べることが大好きで、世界各国の調味料を使った料理を自宅でも楽しんでいますが、やはり幼い頃から慣れ親しんだ佐賀のお醤油が食卓には欠かせません。佐賀を離れても、東京のスーパーで見かける“佐賀県産”の文字に「私も頑張らなくちゃ!」と鼓舞される日々です。> ふるさとの大切にしたい逸品
4,212円(税込)
恵まれた自然環境のもと、大切に育まれた山形牛と山形県産豚を独自の割合で配合した合挽餃子です。豚を配合することで甘みのあるコク深い味わいになり、国産の香味野菜と相性抜群の餡が出来ました。子供から大人までどなたでも楽しめる豚に仕上げました。パリッともちもちの食感の皮をご堪能ください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
もっちりとした粘りのある蓮根のポタージュ、トマトの酸味とトラフグの旨みでさっぱり仕上げたスープなど、6種のスープ・ポタージュをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。
4,320円(税込)
もっちりとした粘りのある蓮根のポタージュ、こだわりのカット方法で芳醇な香りを引き出すかぼちゃのスープなど、6種のスープ・ポタージュをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。
4,860円(税込)
通常のコンビーフと異なり、口の中に入れるとすうっと溶けて、山形牛の芳醇な脂の甘みが広がります。コンビーフは焼くと旨みが溶け出してしまうため、焼かずにそのままお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
国産牛と国産玉ねぎで作った贅沢な牛丼の具です。肉の食感が楽しめるよう、肉はやや厚めにスライスしています。国産牛肉と国産玉ねぎを使用し、オリジナルソースで仕上げたハンバーグ。どちらも電子レンジであたためるだけの簡単調理です。
4,860円(税込)
店頭販売で1日3万個(5千人前)以上を売り上げた、地元山形で人気のひろしの餃子。海老と帆立がたっぷり入った餃子の詰合せです。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
豚丼の名店〈ドライブインいとう〉では、試行錯誤を繰り返しながら特製のたれを開発。「十勝豚丼セット」は、その特製のたれ「豚丼名人」と肉厚に仕上げた北海道産ロース肉をセットにしました。タレを絡めて焼くだけで簡単に名店の味を再現できます。
4,644円(税込)
<レストラン ルセット>は秋田市の中心部にあるフレンチレストラン。代表の野口かおりさんは、秋田県の食に関するアドバイザーとしても活躍する料理研究家で、地元の良質な食材を使った料理に定評があります。「あきたシャポンのパテ」は、同店の人気メニューのひとつ。シャポン(chapon)とは、美食の国フランスで認められた、特別な生産方法の鶏の称号。シャポンは「脂身のある鶏肉」とも言われ、肉層の間に脂身を持つことでふっくらとし、旨みがゆっくりと染み出すジューシーな舌触りとなります。「あきたシャポン」は、去勢した比内地鶏の雄を長期間飼育した鶏で、やはり程よい脂の層があり、やわらかくバターのような香りと濃厚な旨みが特徴。希少なその肉をたっぷりと使った「あきたシャポンのパテ」は、コクがあり赤ワインや純米吟醸酒にとてもよく合います。もう一つの「比内地鶏とシュリンプのエスニックパテ」は、雄の比内地鶏に、秋田名物の魚醤「しょっつる」で下味を付け、海老とともにパテに閉じ込めたもの。こちらは白ワインや冷酒と抜群の相性です。この2種類のパテがセットになって冷凍便でのお届けです。秋田県が誇るブランド鶏の絶品グルメ。特別な日の酒肴として自宅で楽しむもよし、レストランオリジナルのギフトボックス入りなので、お酒好きな方へのギフトとしても最適です。私がおすすめします「あきたシャポン」は、秋田の大自然の中で育てられた、希少価値の高い最高級鶏。このパテは、そんなご当地自慢のブランド鶏を使って、秋田を代表するフレンチレストランが手がけた逸品です。おいしいものがたくさんある秋田県の中でも、こちらはかなりレアな商品だと思うので、ぜひこの機会に味をわっていただきたいです。お酒好きやグルメ通な方への贈答品としても、たいへん喜ばれると思います。紹介者 JAL客室乗務員 清水 蘭子秋田犬発祥の地として有名な秋田県大館市の出身です。帰省するたびに母が作ってくれる、比内地鶏の出汁が効いたきりたんぽ鍋をとても楽しみにしています。趣味はスポーツ観戦です。特に陸上競技が大好きで、マラソンや駅伝等、各地の大会に足を運んで応援しています。最近は自宅のインテリアにこだわってみたり、美味しい紅茶を飲みながら映画鑑賞をしたりと、ゆったりとしたおうち時間を楽しんでいます。> ふるさとの大切にしたい逸品
4,536円(税込)
多くの人が大好きな粉モノの代表・お好み焼き。中でも麺が入った広島焼きは食べ応えもあって広島を代表するソウルフードです。広島で1970年に創業した<広島焼き 仔ぐま>は、50年の間地元で親しまれてきた味をより多くの人に楽しんでもらえるようにと、レンジで温めるだけで焼きたてのお好み焼きが楽しめる冷凍食品を開発しました。店舗でお出しするお好み焼きと同様に、1枚1枚手焼きで焼きあげ、独自技術の急速冷凍でお届けします。丸くのばした粉(生地)に麺をのせ、野菜を盛り付け、肉をのせる。それをひっくり返して、じっくりと水分をとばしながら焼きあげる。こんな風にじっくりと焼きあげられたお好み焼きは、麺はふっくら、野菜の甘さが引きだされ、オタフクソースとマッチして、後を引くおいしさです。電子レンジで約6分加熱するだけで、焼きたて本場広島の味がご家庭で気軽に楽しめる<仔ぐま>の広島焼き。お夜食に、おやつに、いろんなシーンであると便利な一品です。私がおすすめします<仔ぐま>のお好み焼きは私も大好きでお店にも食べに行くのですが、こちらの冷凍バージョンも同じ味わいで大変満足感があります。キャベツの甘みやオタフクソースとの相性も抜群で、これぞ広島焼き!という感じです。少し小ぶりなサイズなのでお子様やご年配の方のお食事にも、小腹が空いた時のおやつにもちょうど良いと思います。私はこちらをストックしておいて、ちょっと疲れた日の夕食にすることも。手がかからないのに本格派の味わいを楽しめるのが、とても気に入っています。紹介者 JAL客室乗務員 吉田 桃子広島県広島市で生まれ、大学を卒業するまで広島で過ごしました。小学生の頃から10年ほどダンスを習っていたので、現在でも身体を動かすことが好きです。広島が大好きなのでよく帰省しています。広島の中でも、日本三景の一つでもある宮島がお気に入りの場所で、厳島神社にお詣りしたり、紅葉などの四季折々の宮島の景色を楽しんでいます。> ふるさとの大切にしたい逸品
4,320円(税込)
宮崎県都城市で生産される銘柄豚「観音池ポーク」に地場産の野菜をふんだんに混ぜ込んだメンチカツ。ジューシィな肉汁とふんわりした食感が口いっぱいに広がります。調理済みですのでレンジで簡単にお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ#新着商品
4,320円(税込)
日本の米育ち三元豚・金華豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄県産さとうきび100%の砂糖などを使用した、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な三元豚肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
明治20年、蒲鉾の名産地である山口県・仙崎の小さな漁師町から始まった<藤光海風堂>の作る蒲鉾は、「多くの人に喜ばれるものを」というシンプルな信念のもと、改良をかさねてきました。蒲鉾離れが著しかったある時代、家庭でもっと手軽に食べられるおいしい蒲鉾はどんなものだろう?と新しい蒲鉾の開発が始まり、1998年に「チーズころん」が誕生しました。女性やお子様も大好きなチーズがたっぷり入ったひとくちサイズの蒲鉾は話題になり、人気商品へと成長。今では「ツナマヨ入り」「明太マヨ入り」と味のバリエーションも広がり、多くのファンに愛されています。おやつやおつまみにそのまま食べるのはもちろん、衣をつけてフライにしておかずとしてもおいしく召し上がれます。プリッとしたかまぼこの中からとろりと溢れ出るチーズやツナマヨ。食感も味わいもお子様からご年配の方まで皆に愛される一品です。かわいいムーミンのパッケージでお届けします。私がおすすめします小さい頃から食べ慣れた地元の味という感じの、親しみやすい変わり蒲鉾です。チーズやツナマヨ、明太マヨなどの中身がたっぷり詰まっていて、食べた時に蒲鉾と中身の味と香りが口の中いっぱいに広がります。現代風にアレンジされた商品なので若者向きと思いがちですが、しっかりとした味わいでお酒のアテにもぴったり。年配の方にも満足いただけるお味かと思います。ムーミンのパッケージがかわいくて、友人との集まりなどのカジュアルなお土産にもよさそう。保冷バッグもついていて、何かと嬉しいセットです。紹介者 JAL客室乗務員 中村早希山口県宇部市で生まれ、学生時代を山口市で過ごしました。趣味はスポーツ観戦です。帰省した際には家族と共にレノファ山口の試合を観戦しに行くのが恒例行事で、ストレス解消・リフレッシュにもなっています。最近では、家族に地元食材を送ってもらい自宅で自炊をして故郷の味を満喫してます。思い出の味に近づけるよう日々特訓中です。今後は山口県だけではなく、各地の郷土料理を楽しめるよう勉強したいと考えています。> ふるさとの大切にしたい逸品
4,320円(税込)
山形を代表する郷土料理、芋煮。内陸部では醤油ベースのスープに里芋のほかに牛肉を入れるのが一般的。材料を入れるだけなのでとても簡単。ホクホクの里芋と山形牛の旨みを存分に味わってください。「日本の極み」TOPへ
4,320円(税込)
かに問屋である同社が北海道根室市にある自社工場で丁寧にむき身にした北海道産紅ずわい蟹をふんだんに使用しました。また味の決め手になるすり身には選び抜いた北海道産のスケソウタラを使用した、こだわりの一品です。
4,100円(税込)
びらとり和牛を100%使用したハンバーグです。手造りにこだわり、肉本来の味を楽しんでいただくため最小限の味付けで仕上げました。
4,400円(税込)
国産の良質な豚ロースを特製のたれに浸け、職人が備長炭で網焼きしたものを急速冷凍しているため、焼きたてのおいしさを味わっていただけます。
4,400円(税込)
ベシャメルソースに使う小麦粉・牛乳・バター・生クリームは全て北海道産。トッピングには十勝産モッツァレラチーズ。北海道の食材をふんだんに使用したグラタン3種セットです。
4,100円(税込)