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山形県鶴岡市にある「治五左衛門農園」は、15代続く枝豆農園。毎年育てた枝豆の中から、だだちゃ豆の理想とされる種だけを残し育てています。特筆すべきはひとつの畑に約20品種もの枝豆を栽培している点。品種ごとに収穫時期を見極め、その品種が最もおいしくなるわずか2日の早朝に収穫し、その日のうちに出荷します。鮮度を損なわないよう袋詰め後、冷蔵してお届け。旬の枝豆の甘い香りとほくほくした食感、奥深い旨みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

長野県諏訪郡原村で育った「八ヶ岳生とうもろこし」。なんといってもその特徴は、糖度が約20度もあり、まるでフルーツのような甘い味わいであること。ぜひ一度生でそのまま召し上がっていただき、その甘さをご堪能ください。もちろん、焼いてもおいしくいただけます。「日本の極み」TOPへ

北海道産小麦を100%使用。オリーブオイルを使って伝承の手延製法で仕上げました。もちもちとした食感と滑らかなのどごしが自慢の素麺です。

手延素麺独特のコシとのどごしはそのままに、トマト・かぼちゃ・オクラの夏野菜で季節感と色彩をそなえた三輪素麺。華やかさと豊かな風味がお楽しみいただける詰合せです。

暑い夏に重宝される手早く作れる麺でおもてなし。信州の戸隠そば、奈良の三輪素麺、秋田の稲庭うどん。各地の名産の麺を詰め合わせました。

のどごしのいい蕎麦と鶏の旨みを醸し出し、冷たくしても油の固まらない特製のたれがおいしい一品。山形のそば文化を代表する山形発祥の冷たい肉そばです。

真ふぐのたたきととらふぐの皮を特製の甘辛たれに漬け込みました。ご飯の上にのせてふぐ丼として、または付属の出汁とお湯を注いでふぐ丼茶漬けにしてもおいしくお召しあがりいただけます。

北海道の素材を使用し、日本ハムの技で、時間をかけて熟成をおこなっています。

どなたにも喜んでいただける人気の品を取りそろえました。いろいろなシーンで喜ばれるハムギフトです。

北海道で育てられた良質な豚肉を使用。風味豊かに仕上げたハムの詰合せをお楽しみください。

バラエティ豊かなスープのセット。ホテルメイドの味わいをお楽しみいただけます。

九州産「華味鳥」を使用し、4種類の焼き鳥に仕上げました。華味鳥の良質な肉質はしっかりした歯ごたえで、充分に鶏の旨みを味わえます。

日本を代表する名ホテルの味を、温めるだけで家庭で楽しめる。忙しいあの方へぴったりの贈り物。

おいしさと健康を考えた人気のヘルシーオイルギフトです。トクホのMCTリセッタ、アマニ油３０％配合のアマニプラス、素材のうまみを引き立てるこめ油をアソートしました。

こめ油やごま油など幅広い料理にお使いいただける食用油を詰め合わせたギフトです。

「食卓を豪華に、海の幸を贅沢に贈る。」をコンセプトに、焼きのり・お茶漬けの詰合せにまるずわいがにの缶詰を加えました。

やわらかな香りのジュニパー・ベリーをメインに、コリアンダー、レモンとクレモンティーヌの果皮、エルダーフラワーなどで香り付けされています。飲み口はさわやかでデリケート。ジンらしい爽快感と、親しみやすい味わいが特徴です。

1880年からコニャック製造に携わってきたテッサンディエ家が造り出す、正真正銘のスコッチウイスキーです。口当たりはとてもまろやかで、ウッディーなノートからスパイシーなノートへ香りが移り変わる様子や芳醇かつドライな味わいをお楽しみください。

トリニダード、バルバドス、ジャマイカ産のラム３種をブレンドし更に熟成させることで、個性の異なるラムがバランスよく安定します。花やローストしたパイナップルのような甘い香り、かすかにバニラの香りも感じられます。余韻を楽しめる一品です。

日本でもトップクラスの日照量を誇る浜松市。この日照量の多さが三ヶ日みかんの甘さを作ります。ただ甘いだけじゃない、コクのある100％ストレート果汁のジュースです。

見た目にも美しい乳白色の桃は、ご自宅用はもちろん、贈答にも好適。召しあがる1?2時間前から冷蔵庫で冷やすようにしてください。適度に冷えた果肉をほおばれば、果汁がしたたり、さわやかな甘さに口中が包まれ、桃の香りがあとをひきます。生産者が手塩にかけて育てたもぎたての桃を丁寧に箱詰めし、岡山県より産地直送にてお届けします。

麺は熟成させた小麦胚芽入りの細ちぢれ麺。麺に合わせて開発された醤油味のスープは、あっさりしていながらコクがあります。長年愛され続けるやさしい味わいのラーメンをお楽しみください。

サシのきめ細かさ、風味の良さ、脂質のおいしさが揃った山形牛。まろやかな肉質が特徴のモモ肉をステーキでお楽しみください。

大吟醸仕込・柚子風味・七味風味　博多辛子めんたいこは、極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用しました。「大吟醸仕込」は福岡で一番古い酒蔵「大賀酒造」の華やかな芳香と丸みのある大吟醸酒、コクと旨み豊かな北海道産羅臼昆布、唐辛子などをブレンドした独自の調味液にじっくり漬け込んで熟成させました。「柚子風味」は「大賀酒造」の純米酒を使用した調味液に九州産の生ゆずを加えてじっくり漬け込んだもので、さわやかな味わいが魅力です。「七味風味」は京都の香辛料専門店がブレンドした七味唐辛子を使用したものです。絶妙な辛さが口の中に広がります。3種類の異なる味が楽しめるセットです。

ベーリング海で漁獲されるすけとうだらの卵巣を洋上にて取り出し、急速冷凍しているため、鮮度の高いまま加工されます。「大吟醸仕込」は、福岡の古い酒造「大賀酒造」の大吟醸酒と羅臼昆布の旨みが入った調味液に48時間漬け込み、華やかな芳香と丸みのある深い味わいが楽しめる味付けたらこに仕上げました。「昆布風味」は、細切りの北海道産羅臼昆布を合わせて旨みを増幅させた味付けたらこです。2種類とも着色料不使用の無着色たらこで、一粒一粒が際立った食感が魅力です。

程よい脂のりの紅鮭を、シンプルに塩のみで熟成させた塩紅鮭切身です。塩分は4%前後になるようやや薄めに仕上げているので、焼いた後はべーシックにあつあつご飯といただくのがおすすめです。

鯖にはDHAとEPAがたくさん含まれています。ノルウェー産の脂ののった鯖を鯖どころ福井特有の調味技術により、味艶豊かに仕上げました。醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいを、缶詰にしてセットでお届けします。下処理いらずで手軽にいただける鯖缶は、酒の肴としてはもちろん、熱々のご飯とともにいただいたり、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

特殊なセロハンで包み込み、軽石で挟み軽石の吸水力を活用して、干しあげた干し魚セットです。身が「ふっくら」と「魚本来の旨さ」を引き出し、うす塩味に仕上げました。冷蔵庫で自然解凍後、中火でじっくり焼く「焼魚」がおすすめ。うすい塩加減なのでフライや煮でも楽しめます。