もつ鍋の本場、福岡博多で人気の老舗の味を受け継いだ、「黄金屋」の味をご自宅で味わうことができるもつ鍋セット。もつを500gにボリュームアップした、リンベルオリジナルのメガ盛りでお届けします。 もつは、選び抜いた新鮮な国産牛小腸のみを使用。ぷるぷるとした独特の食感と良質な脂の甘みが口の中いっぱいに広がります。柚子胡椒、白胡麻、一味唐辛子、3種の薬味でお好みの味にアレンジできるのもうれしいところ。セットの具材の他、キャベツやにら、もやし、きのこなど、お好みの素材をたっぷり入れて、みんなでわいわいとお楽しみください。
もつ鍋の本場として知られる福岡博多で永年続く老舗で、門外不出とされた、秘伝の出汁がきいた「しょうゆスープ」をしっかりと引き継いでいます。 使用するしょうゆは、こだわりの独自製法と天然素材で作りだした、明治の創業時から代々伝わる味。このしょうゆと秘伝の出汁がコラボレートして、人々を魅了する「黄金屋」のスープは出来上がっています。
最近では、安価なミックスホルモンや外国産の牛小腸を使うお店も増えていますが、黄金屋では、新鮮で質のよい国産牛の小腸のみを使用しています。 質の高い国産牛の小腸は、食感や甘みがまったく違うことはもちろん、コラーゲンやビタミンもたっぷり。おいしいだけでなく、みなさんの美容にも貢献します。
お鍋の〆まで、存分に楽しんでいただくため、最後に入れるちゃんぽん麺にもこだわっています。黄金屋自慢の特製スープをよく吸いこみながらも、伸びて煮崩れることのない麺を探し求め、やっとたどり着いたのが福岡の老舗製麺所でした。その製麺所から毎日空輸で届く特選ちゃんぽん麺で、もつ鍋を最後までご堪能ください。
