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日本の極み 富山県 富山湾きときと味便り
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日本の極み 富山県 富山湾きときと味便り

価格4,000円(税抜)

取得ポイント : 200ポイント進呈!

※購入数・包装などは後で選べます。

サービス
商品内容 内容量:ふくらぎ魚醤干し半身1切、かわはぎ一夜干し3尾、氷見ぶり西京漬け、氷見ぶり粕漬け各1切、あじみりん干し80g/ふくらぎ・かわはぎ・ぶり・あじ:富山県産/ハコサイズ:約33×42×7cm
お届け情報
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商品コード

110G-200

海のいけすからぷりぷりの干物を

「きときと」とは、富山の方言で“新鮮な”という意味。“天然のいけす”ともいわれる富山湾には、険しい立山連峰からの雪解け水や雨水が流れ込むため、餌となるプランクトンが多く繁殖します。中でも氷見はその海底の地形から絶好の漁場といわれています。ここで穫れた魚介を沖合の船上で即時に氷水でしめ鮮度をキープ。ふくらぎ、かわはぎ、さばなどを一夜干しや魚醤干しに、氷見ぶりを西京漬や粕漬けにしました。セットでお楽しみください。

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