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- 数量限定品
日本の極み 石川県 活ずわいがに（加能がに）
価格20,000円（税抜） 
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| サービス |
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| 商品内容 |
内容量：活加能がに1.6kg（4尾）／石川県産／ハコサイズ：約47×28×21cm ※お申し込みは3月10日まで。 ※お届けは11月6日～3月20日。 ※天候等により漁獲日が前後しますので、お届け日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 ※生きたままお届けしますので、到着後はお早めにお召しあがりください。 |
| お届け情報 |
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| お届け可能日 |
こちらの商品はお届け日の指定ができません。 |
| 商品コード |
094G-208 |
繊細な甘みと濃厚ミソ、加賀百万石の名物
石川県内で水揚げされたズワイガニのオスが加能がに。９センチ以上の品質の確かなものだけが市場に出され、一定基準で選別されたカニのみに品質の保証「水色のタグ」が付けられます。栄養豊かな日本海で育った加能がには、ぎっしりと肉が詰まった太い脚を持ち、殻を割ると中からしっかりとした身が現れます。能登沖で獲れた、生きた加能がにを漁港から直送。しっとりとした食感とほんのりとした甘みの身、濃厚で独特な風味のミソをご堪能ください。甲羅に付着した黒い粒はカニビルと呼ばれ、脱皮後時間がたち、身入りがよい証拠になります。
