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2026年8月27日（木）配信号
晩夏に味わう高級和梨／新登場「祇園おくむら」のオードブルおせち
暦の上では秋を迎え、みずみずしい梨の美味しい季節が始まります。今回は、豊かな甘みが魅力の「新甘泉」、山形県産の「刈屋梨」、甘みと酸味のバランスに優れた「南水梨」の3種をご紹介。たっぷりの果汁とシャリッとした食感が楽しめる、晩夏にもぴったりの味わいを産地直送でお届けします。
さらに、今年から「日本の極み」おせちに新たに加わった、京都の名店「祇園おくむら」のオードブルおせちにも注目。フレンチに和の伝統を取り入れた、華やかで趣向を凝らした料理の数々をご紹介します。
そして、より多くの方に「日本の極み」の魅力を知っていただきたいという思いから始まった、お試しPRICE特集も引き続き開催中！
＼みずみずしい旬の味わいを産地直送／
個性豊かな高級和梨3種をご紹介
年間1,100万件以上のギフトのご注文を承るリンベルが、全国の名産地から選りすぐった高級和梨。産地や品種によって異なる甘みや香り、シャリッとした食感など、それぞれに個性があります。
今回は、「刈屋梨」「新甘泉」「南水梨」の3種をご紹介。旬を迎えたみずみずしい味わいを、産地直送でお届けします。
【山形県産 刈屋梨】
肥沃な大地に恵まれた山形県庄内地域の刈屋地区で育つ「刈屋梨」。適度な雨量と温度、日射量など、梨栽培に適した環境で育てられています。他の産地と比べても違いがわかるといわれる豊かな甘みと、みずみずしい味わいをぜひお楽しみください。
【鳥取県産 新甘泉】
鳥取県の「新甘泉」は、名前に「甘」の文字が入っているとおり、糖度が高く、ほとばしるような甘さが特徴。大玉で、青梨のような歯ざわりの良い食感も楽しめます。8月下旬～9月上旬の約2週間しか味わえない、プレミアムな梨です。
【長野県産 南水梨】
「南水梨」の一番の特徴は、その甘さ。酸味が少なめで、まろやかな味わいを楽しめます。甘くてジューシーな、信州長野自慢の梨をぜひご賞味ください。
＼今年「日本の極み」に新登場／
京都の名店「祇園おくむら」のオードブルおせち
京都・祇園に店を構える京懐石風フランス料理の名店「祇園おくむら」。フレンチと和の伝統を取り入れた独創的な料理で、多くの食通を魅了してきました。
そのこだわりを詰め込んだオードブルおせちは、素材の持ち味を大切にした料理を彩り豊かに盛り付けた華やかな仕上がり。京都らしい繊細な味わいと洋の趣を取り入れた一品一品で、新しい一年の始まりを華やかに彩ります。
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