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2022年2月3日（木）配信号
季節限定！栗蒸し羊羹／甘味濃厚な柑橘
新しい年が始まって早くも一ヶ月。暖かい春の訪れまではまだ少しありますが、冬の旬はまさに絶好調、今だけの味覚が目白押しです。
まず一品目は、素材にこだわり、旬の和栗を贅沢に使うことから、一年のうちでも限られた期間しか味わえない「栗蒸し羊羹」。1790年創業と伝えられる老舗和菓子店の傑作です。
もう一品は、栽培が難しいことから希少な柑橘、「大将甘平」。その名の通りの濃厚な甘味で、ぎっしり詰まった果肉の独特なシャキシャキ感が魅力です。
お申し込みは2月5日まで！
旬の和栗を使った「今だけ」の味
銘菓の錦屋は、創業寛政2年（1790年）米沢藩主・上杉鷹山公より許しを得て開業したと伝えられている老舗菓子店。契約農家から仕入れた大粒の旬の和栗を贅沢に、上品な甘みと旨みが際立つ北海道産小豆のこし餡と、最高級の吉野葛と併せ、丁寧に蒸しあげました。
銘菓の錦屋 栗蒸し羊羹 1本 5,400円（税込）
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ずっしり重い果肉に、甘さがたっぷり
栽培が難しく希少な柑橘
「甘平（かんぺい）」は愛媛県で2007年に品種登録された品種。外見は扁平で、高い糖度があることから「甘平」と名付けられました。甘平は果実が割れやすく、栽培がとても難しい柑橘です。割れるほど果肉がギッシリ詰まっている甘平の特徴は、糖度が高く、濃厚な味わいと独特のシャキシャキとした食感。種はほとんどなく、手でむいてお召しあがりいただけます。
愛媛県 大将甘平 900g 4,320円（税込）
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リンベルショールーム・ブティックのご案内
「リンベルはカタログギフト専門店を全国に19店舗展開。用途や予算に合わせて専門のコンシェルジュスタッフがギフト選びをサポートするとともに、店内のソファにゆったりと腰掛けて、カタログギフトを見比べてご検討いただくことが可能です。是非お近くの店舗にご来店ください。
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季節のおすすめギフト
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