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山形の極み 【母の日専用ギフト仕様】山形和菓子 ふっくら ふくふく ふうき豆８カップ（お届けは４月２４日～５月３１日）
4,320円（税込） 
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| サービス |
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|---|---|
| 商品内容 |
内容量：ふうき豆50g×8／賞味期間は常温で10日／ハコサイズ：約25×21×6cm ※お申し込みは5月12日まで。 ※お届けは4月24日～5月31日。 ※5月1日～5月31日まで冷蔵便にてお届け。 |
| お届け情報 |
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| お届け可能日 |
お申し込みから10日目以降のご指定日 |
| 商品コード |
4864-370 |
ふっくらやさしい甘さの山形銘菓ふうき豆を、【母の日専用のギフト仕様】でお届けします
ふっくら、ふくふく。パッケージを開けると、色つや鮮やかな青えんどう豆が顔を出します。山形県では知らない人がいないふうき豆。明治時代に誕生したと言われる郷土菓子です。製造を手がける十一屋は、1804（文化元）年に創業した山形市の老舗菓子店。すべての和菓子を工場で一貫生産し、丁寧な手仕事を守り続けています。
ふうき豆はまず、青えんどう豆を湯通しして一粒一粒薄皮を取るところから、下準備が始まります。材料は青えんどう豆と砂糖、塩のみ。煮上がった豆にゆっくりゆっくりシロップ状にしたお砂糖を加え、ムラなく甘さが浸透するように、また豆が煮崩れしないように火加減を職人が注意をはらって微調整し、ふっくらほっこりほどよい甘さに炊き上げます。最後に塩で味を調え、できあがり。
リンベルからお届けするふうき豆は、保存料、着色料、香料を一切使わないオリジナル。素材のおいしさそのものを存分に楽しんでいただけます。
漢字を当てると「富貴豆」。その豊かな風味を、「十点満点の商品とサービスに、プラスワンの真心を加える」という意味を店名に込めた「十一屋」の思いとともに、味わってみてください。
【おすすめの召し上がり方 】
50グラムずつに小分けした食べ切りパックでお届けします。スプーンも入っているので、いつでもどこでも手軽に召し上がっていただけます。
日本茶はもちろんのこと、コーヒーとの相性も抜群。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにすると、また違ったおいしさが楽しめます。
