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山形の極み 山形県 一霞温海かぶ漬
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山形の極み 山形県 一霞温海かぶ漬

価格3,000円(税抜)

取得ポイント : 150ポイント進呈!

※購入数・包装などは後で選べます。

サービス
商品内容 内容量:かぶ漬200g×4/かぶ:山形県産/ハコサイズ:直径約25×8cm
※お申し込みは1月20日まで
※お届けは11月1日~1月30日
※生産事情により、お届け日の指定はお受けできません。予めご了承ください。
お届け情報
  • 冷蔵便
  • 直送便
  • お届け日指定不可
お届け可能日

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商品コード

147G-004

パリッとした歯ごたえと、さわやかな甘酸、微かな苦みが絶妙な庄内を代表する漬物です。温海かぶの栽培は、急斜面で昔ながらの焼き畑農法で行われているため生産量が限られています。生の温海かぶは外皮が赤紫色、果肉は純白ですが、これを塩、砂糖、酢だけを使う甘酢に漬けると中まで鮮やかな赤い色になります。収穫時期は10月から雪の降る12月にかけて。漬物は11月から出回ります。

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