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チンクエテッレ・シャケトラ イタリア白ワイン
チンクエテッレ・シャケトラ イタリア白ワイン
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チンクエテッレ・シャケトラ イタリア白ワイン

価格30,000円(税抜)

取得ポイント : 1,500ポイント進呈!

※購入数・包装などは後で選べます。

サービス
商品内容 内容:チンクエテッレ・シャケトラ375ml
ワイナリー:ポッサ
生産国:イタリア
生産地域:リグーリア
ぶどう品種:ボスコ
アルコール分:15%
飲み口:甘●○○○○辛
ボディ:なし
適温:常温
合う料理:デザート、チーズ、そのままワインのみで味わう

※常温便にてお届け。
※5月1日~9月30日は冷蔵便でのお届けになります。
※お届けするワインのヴィンテージの表示やラベルデザインが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
お届け情報
  • 常温便
お届け可能日

お申し込みから10日目以降のご指定日

商品コード

4854-951

かつてローマ法王なども嗜んだとされる、手の込んだ甘口ワイン。世界遺産に認定されているリグリア州のチンクエテッレ地区で育つ野生種であるボスコを通常の収穫時期より前に収穫し、約3か月ほど陰干し。濃度と糖度の増したぶどうを自然発酵させてこと28日間、その後1年ほどその地の桜の木でできた樽(とても珍しい)で熟成させる。このワインの特徴は、海岸ちかくゆえのヨード分やミネラルを豊富に含んだ個性的な味わい。さらに、赤ワインのような長期熟成のプロセスを経てつくられるこの珍しい白ワインは、回栓してから時間をおいたほうがより本来の味が引き出されておすすめです。飲み進むうち、一口めでは気づきにくい味わいの広がりに驚かされることでしょう。メディテーションワインとして食後にいただくほか、ドライフルーツやチーズとゆっくり味わうのも格別です。

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