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山形の極み 山形県 おばあちゃん家のじんだん餅とくるみ餅
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  • 数量限定品

山形の極み 山形県 おばあちゃん家のじんだん餅とくるみ餅

価格3,500円(税抜)

※本商品は軽減税率の対象となります。

取得ポイント : 175ポイント進呈!

※購入数・包装などは後で選べます。

サービス
商品内容 内容量:じんだん餅・くるみ餅×各10個/もち米:国産/ハコサイズ:約16×29×7cm
※数量限定。
お届け情報
  • 冷凍便
  • 直送便
お届け可能日

お申し込みから10日目以降のご指定日

商品コード

087G-204

みちのくの素朴なおやつ

山形や宮城で古くから家庭料理として伝えられてきた、やさしい甘さのスウィーツをお届けします。お餅には、もっちりとコシのある山形県産もち米「ひめのもち」を使用。米の色が白く、杵で搗いて餅にすると一層白さが引き立ちます。コシがあり、あっさりした味わいと、なめらかな食感が特徴。餅が硬くならないように、独自の工夫を加えています。「じんだん」は茹でた枝豆をすりつぶし、砂糖と塩を加えて作る餡で、地域によっては「ずんだ」や「ずんだん」「じんだ」「ぬた」などとも呼ばれています。リンベルでは青豆「秘伝豆」の中でも特に上質な尾花沢産「天平秘伝豆」の餡を使用。山形のおばあちゃんのように砂糖を控えめにし、枝豆を荒びきにして粒々感を残した、風味豊かな味わいに仕上げています。ほかにも濃厚でクリーミーな味わいのくるみ餅をご用意。いずれもこだわりの素材を使い、昔ながらの製法で作りあげた、みちのくの郷土の味をご賞味ください。

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